Quick Mill Achille

Diskutiere Quick Mill Achille im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Zusammen, Ist jemand informiert darüber, wieso bei der Rossi Brühgruppe der Achille sich beim Beuzug von Kaffee unterschiedliche Füllmengen...

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  1. #1 Elektra_87, 20.10.2021
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    Hallo Zusammen,

    Ist jemand informiert darüber, wieso bei der Rossi Brühgruppe der Achille sich beim Beuzug von Kaffee unterschiedliche Füllmengen bilden?

    Man erkennt das entweder dadurch, dass der Brühdruck sich erst bei einer Position des Handhebels aufbaut, die weiter oben ist als sonst, oder aber durch das öfter schon beschriebene "durchrutschen" das aus meiner Sicht ein Luftpolster in der Brühgruppe bildet. Aber: warum ist das so?

    Viele Grüsse
     
  2. #2 Pappi, 20.10.2021
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  3. #3 Elektra_87, 20.10.2021
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    Ich kann leider nur erahnen was konkret gemeint ist.

    Könntest Du darauf eingehen, wie ist das zu verstehen?
     
  4. #4 quick-lu, 20.10.2021
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    Wie hoch hast du den Boilerdruck eingestellt?
     
  5. #5 Elektra_87, 20.10.2021
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    Unterer Grenzdruck: ~1,15 , oberer Grenzdruck: ~1,3xx

    (Zur Vollständigkeit: Gerät läuft am Festwasser - spielt allerdings hier aus meiner Sicht absolut keine Rolle)
     
  6. #6 quick-lu, 20.10.2021
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    Achte mal darauf wann du beziehst, also einmal bei 1,15 und einmal bei 1,3 bar.

    Der biting point hängt sehr vom Boilerdruck ab.

    Dichtungen sind i.O.?
     
  7. #7 Elektra_87, 20.10.2021
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    Weil die Maschine erst seit 4 wochen hier steht, achte ich darauf seit Beginn. Unter 1,2 bar sorge ich für neues Aufheizen.
    Ich habe die Maschine komplett überholt - die Dichtungen sind neu.
     
  8. #8 quick-lu, 20.10.2021
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    Eine gewisse Varianz hatte ich auch. Vor allem, da ich recht kühl gebrüht habe (1-1,15bar).
    Je höher der Boilerdruck, desto früher lag der komplette Brühdruck an, wenn die Feder entspannt wurde.
    Wieso genau nun mal etwas zeitiger und dann wieder etwas später der Höchstdruck anliegt, kann ich auch nicht sagen.
    Ich denke es ist eine Mischung aus verschiedenen Faktoren, offener HX, Thermosyphon, Boilerdruck, ob vor dem Bezug Dampf abgelassen wurde oder erst danach.
     
  9. #9 Elektra_87, 20.10.2021
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