Quickmill 3004: mangelnder Dampfbezug

Hallo,
ich bin seit einiger Zeit stiller Leser in diesem Forum und mir einige Tipps zur Quickmill 3004 geholt. Herzlichen dank dafür. Nach ca. 1/2 Jahr ohne Probleme, will das Milchaufschäumen jetzt nicht mehr klappen. Ich habe das Gerät mehrfach entkalkt und die Düse gereinigt, Keine ungewöhnlichen Geräusche. Vermute aber zu wenig Druck. Dampf kommt, aber der Milchschaum will nicht klappen. Es schäumt ein wenig, irgendwann ist die Milch heiß aber nicht cremig. Eher grobe Bläschen und blubberln beim Aufschäumen. hat jemand einen Tipp für mich und was war bei diesem Topic damals das Problem?

 

wenn das ventil hängt, dann macht es vermutlich nicht richtig zu und vermutlich kommt dann nicht genug druck am block an.
die quick mills können auch noch länger ohne entkalken, daran wirds nicht vermutlich nicht liegen.
evtls hats ein bisschen anderen dreck reingedrückt.

du könntest auch das magnetventil ausbauen und säubern.
ob du das allerdings machen willst, wenn noch garantie drauf ist, keine ahnung.
merken werden sie es nicht und wenn du das selbst machen kannst, dann go for it.

geht schneller als auf eine reparatur zu warten

 

Dankeschön für den Tipp. Ein bisschen basteln traue ich mir ja zu. Wie sieht denn das Magnetventil aus?

 

Die Düse habe ich nochmal eingeweicht, entkalkt, wie auch die ganze Maschine nochmal. Der Dampf ist nun so stark, dass die Milch binnen weniger Sekunden aufgeschäumt ist. Allerdings mit ziemlich grobem Schaum und ich komme nicht in die Zirkulation. Der Druck hält manchmal auch nicht lang und manchmal doch. Jedenfalls gibt es keinen cremigen Schaum sondern nur groben und darunter recht flüssige Milch.

Vllt. hat sich tatsächlich auch irgendwie immer wieder etwas vor die Düsenöffnung gesetzt. K. A. Verstehe leider noch nicht woran es liegt, Aufgefallen ist mir noch, dass nach dem Umlegen des Schalters auch der Dampfbezug sofort endet, war vorher nicht so, es dampfte sonst immer etwas nach.

Das Magentventil habe ich gefunden (hoffe ich), auseinandergebaut. Sah aus wie neu.

 

das magneventil siehst du im video oben

du musst das so weit auseinanderbauen, dass du an das innenleben kommst. das ist so eine art röhrchen mit kleinen zähnchen/plättchen.
das muss super sauber sein

wenn bei mir der dampf zu wenig power hatte, dann war es immer kalk.
wie alt ist denn deine maschine und womit entkalkst du?

schäumen mit den quick mills ist schwer, am besten mit wasser und nem tropfen spüli üben, bis du es drauf hast.
muss man mitunter ziemlich schräg in mehrere richtungen halten und genau den richtigen sweetspot bei der eintauchtiefe finden.

wenn der dampf sofort aufhört, dann ist das gut. immer wenn der bei mir so ewig zum ausgehen braucht, dann war das auch ein guter hinweis darauf, dass ich mal wieder entkalken muss.

 

Ich entkalke mit Zitronensäure - jetzt insgesamt 4 x entkalkt.
Das Magnetventil habe ich ausgebaut. Durch den schwarzen KunststoffKasten mit den Elektronikkontakten geht ein Metallteil, vermutlich magnetisch durch die umliegende Elektronik geschaltet? Dieses habe ich herausgenommen und angeschaut. Es glänzte wie neu.

Den anderen Teil (bei mir aus Messing) habe ich nicht weiter auseinander gebaut. Zähnchen/Plättchen habe ich nicht gesehen. Ein Blick ins Innere sah jedenfalls auch wie neu aus.

Mittlerweile bekomme ich auch wieder den Schaum besser hin. Aber anders. Ich lasse nach dem Aufheizen Dampf ab, damit der Druck nicht zu groß ist. Dann schäume ich auf und muss hoffen dass der Druck bis zum Ende reicht.

 

Wirklich viel hast du noch nicht mit Elektrik und Mechanik zu tun, richtig?
Das "glänzende Metallteil" beinhaltet das eigentliche Ventil, ein Stößel mit Feder und Dichtung. Das müsste evtl demontiert und gereinig werden. Aber lass das lieber bleiben, und entkalke mal alles mit Amidosulfonsäure statt Zitronensäure.

 

ja, stimmt bin kein erfahrener Bastler. Was macht die Amidosulfonsäure anders oder besser?

 

Tja, was wohl? Wird hier zigmal erklärt, einfach nach dem Begriff hier oder via google suchen.

 

Keine Kalkbrocken in der Macchina hinterher. Amidozeugs löst den Kalk einfach auf, sogar kalt. Bei Zitronensäure kommt es vor, dass sich Kalkstücke lösen und hinterher irgendwas verstopfen.

 

Ich danke euch für die Hilfe und Aufklärung. Ich hole mir das Zeug und probier es aus. Nochmals danke

 

und mit zitronensäure darfst du nicht heiß entkalken, da sich sonst calciumcitrat bildet und das ist nicht wasser- oder amidosulfonsäurelöslich.
dann kriegst du richtig probleme, unter anderem auch solche, von denen zu gerade berichtest.

selbst wenn man kaltes wasser nimmt und die maschine beim entkalken immer wieder ausschaltet, dann reichen die kurzen spülzyklen schon aus, dass der thermoblock echt heiß wird.

 

oh Mist, das ist ja übel. Heute habe ich Amidosulfonsäure gekauft und durchlaufen lassen. Morgen werde ich mal testen, wie gut alles klappt. Lieben Herzlichen Dank für die ganzen Tipps und Hilfestellungen.

 

machst du das auch mit einwirkzeiten?
So entkalkst du deine QuickMill Orione 3000 Espressomaschine

bei dir entfällt natürlich das ein und ausschwenken der lanze, musst halt irgendwie dampf beziehen, aber eben nur so, dass ein bissl wasser durchgeht und nicht zu dampf wird.

 

ja, habe ich dran gedacht - danke für den Hinweis

 

Mal ganz doof gefragt: Wo hast du die gekauft? Wird hier im Forum ja immer wieder als das mittel der Wahl beschrieben, aber im Supermarkt / Drogerie finde ich nirgendwo einen Entkalker ohne Zitronensäure.

 

online einfach in der kilo oder halbkilo dose bestellen
kannst du für alles im haushalt zum entkalken benutzen.
nur aufpassen, dass du es nicht für alu oder verchromte einwirken lässt
und vorsichtig generell, das zeug ist ziemlich sauer und dementsprechend nicht mit bloßen händen zu handlen

 

Rossmann Schnellentkalker.

 

gibts auch bei einem großen Internetkaufhaus A....

der Geruch ist sehr ätzend