QuickMill Orione 3000 zweiter Espressobezug

Diskutiere QuickMill Orione 3000 zweiter Espressobezug im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo in die Runde, seit gut einem halben Jahr besitze ich eine QuickMill Orione 3000 und eine Eureka Mignon MCI. Ich habe viel hier im Forum...

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  1. #1 dimuhli, 05.05.2021
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    Hallo in die Runde,
    seit gut einem halben Jahr besitze ich eine QuickMill Orione 3000 und eine Eureka Mignon MCI. Ich habe viel hier im Forum gelesen und gelernt..Danke dafür. Mit Bohnen, Mahlgrad, Tamperdruck etc. habe ich mich in den zurückliegenden Monaten intensiv auseinander gesetzt. Jetzt zu meiner Frage. Wenn ich zwei Espressi (ich benutze nur das 2er Sieb) nacheinander ziehe, passiert es mir häufiger, dass der zweite Bezug 15bar Druck aufbaut und ich abbrechen muss..selber Mahlgrad, selbe Menge, ungefähr selber Anpressdruck..was könnte das Problem sein bzw. kennt jemand selbiges?
     
  2. #2 benötigt, 05.05.2021
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    Zuerst könntest Du die Ursache bei der Mühle suchen. Beim ersten Bezug des Tages haust Du einen Anteil altes Mehl vom Vortag mit aus der Mühle, was das Ergebnis deutlich beeinflussen dürfte.
    Ein Test um das als Fehlerquelle auszuschliessen wäre, die MCI für die erste Runde auszumahlen (die ersten 50% des Kaffeepulvers entsorgen) und dann zu schauen, wie der Bezug reagiert. Meine Vermutung - die Mühle ist zu fein eingestellt. Das fällt Dir beim ersten Bezug wegen der beschriebenen Problematik aber nicht auf.
     
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  3. #3 dimuhli, 05.05.2021
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    Danke..ich versuche
     
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