Rancilio silva vs. saeco aroma nero - Welche ist besser ?

Hallo Espressoschlürfer im Lande,

ich stehe kurz vor dem Kauf einer Espressomaschine und hätte noch ein paar Fragen.

Ich bin über eine Kaffemaschine für die Herdplatte zum Espresso gekommen merkte aber schnell, dass ist kein schmackhafter Espresso. Über die Stiftung Warentest 12/01 erfuhr ich von der SAECO AROMA NERO. Der von dieser Maschine erzeugte Espresso wird mit SEHR GUT beschrieben.
Schaut man sich allerdings hier um, ist von dieser Maschine kaum die Rede allerdings wird die RANCILIO SILVA sehr oft erwähnt.

Mitlerweile bin auch soweit soviel Geld locker zumachen, wie für eine RANCILIO SILVA notwendig wäre.
Aber noch ein paar Fragen, die mir das Internet so nicht beantworten konnte.

1. Welche ist besser ? Silva oder Aroma Nero ?
2. Hat die Rancilio einen Tassenwärmer? Wenn Ja, einen aktiven oder einen passiven ( durch Abwärme )
3. Wie ist die Crema bei der Rancilio. Die von der Aroma Nero wurde sehr gelobt.
4. Besteht die Möglichkeit, Espresso einer Rancilio irgendwo im Ruhrgebiet mal zu probieren ? Andersrum, gibt es dort Händler die so etwas anbieten ?

Für Antworten wäre ich mehr als dankbar.

Gruß Onkel.Darss

 

Hallo,
ich denke auch, die Silvia ist besser.
Was Siebträger, Boiler und Verarbeitung angeht, würde ich sagen, das ist eine andere Liga.
Was die Crema angeht, wird man mit der Silvia, gutem Caffe und guter Mühle auch eine gute Crema hinbekommen.
Die Crema der Saeco kommt in erster Linie durch den druckgeregelten Siebträger zustanke, der dort wie ein "Schaumschläger" wirkt. Aber die Crema ist nicht alles.
Nach 10 Jahren mit einer Saeco-Maschine würde ich sagen, die Saeco ist eine typische Haushaltsmaschine, die man empfehlen kann, wenn man 2-3 Espressi am Tag trinkt und nicht herumexperimentieren will.

 

Hallo,

danke für die Infos.
Milchaufschäumen kann ich schon mit meiner ordinären Kaffeemaschine von AEG für 200 Ökken. Meiner Meinung nach funktioniert das zwar nicht ganz so optimal, reicht aber für meine Ansprüche völlig aus.

Ein Kaffeemühle hab' ich bereits. Die ist von Solis. So 'ne bauchig mit gewölbtem Trichter. Sieht gut aus und mahlt denke ich auch gut.

Aber eine Frage bleibt noch offen. Wo kann man im Ruhrgebiet, Espresso mit Rancilio Maschinen aufgebrüht probieren ?

Grüße Onkel.Darss

 

Dat weiß ich nisch, aber die Ökken sind mir sypathisch. Grüße aus Hagen.

 

viel scheinst du nicht zu wissen.aber du protzt mit anfragen nach grossen maschinen rum und machst anfragen nach kleinen maschinen arrogant nieder.man kann dir zugute heißen daß du noch nicht lange im forum bist.

 

Lieber espressoleader,
ich protze nicht rum, sondern ich habe ein Kaufinteresse. Wenn ich die Francis Mist finde, dann ist das mein gutes Recht, Partner. Ich habe ja gesagt, dass ich diese Meinung demnächst besser begründen werde. Außerdem habe ich hier schon mehrfach die Gaggia Classic empfohlen. Man kann Dir zugute halten, dass Du das falsch siehst. Mehr aber auch nicht.

Opinionleader



Edited By Arne on Juni. 15 2002 at 11:56

 

Hallo espressoleader,

ich weiss nicht recht, soll ich mich nun für meine zugeschriebene Arroganz entschuldigen oder soll ich Deine "Anmache" kontern ?
Da ich schon lange Erfahrung mit Foren dieser Art habe, weiss ich das viele Postings falsch verstanden werden weil zum Teil auch gewisse Ausdrucksmittel fehlen.

Zu keinem Zeitpunkt sollte und wollte ich Arrogant erscheinen und frage mich auch, an welcher Stelle ich geprotzt habe und welche anfragen ich nach kleinen Maschinen nieder gemacht habe. Evtl. verwechslest Du mich mit jemanden.

Ich protze auch nicht mit Anfragen nach großen Maschinen denn, wenn mann sich hier umschaut, scheint die Rancilio Silvia ja so etwas wie Standart zu sein oder ?

Was mein Wissen oder vielmehr Nichtwissen angeht, hoffe ich das Du das Wissen in Bezug auf die Kunst des Espressozauberns meinst und da gebe ich Dir recht. Dieses Wissen ist sehr begrenzt und ich habe mich sehr gefreut, dass ich dieses Forum gefunden habe, in dem mir ja geholfen werden kann.

Gruß Onkel.Darss

 

Onkelchen, ich glaube, Frau Espressoleader meinte mich. Welche Rancilio willst Du denn testen?

 

Ein Freund hat die Francis und klagt über Getropfe, mäßigen Espresso und Probleme beim Aufschäumen. Die Dinger sind aber so teuer, da lohnt sich eine Gaggia Classic oder die Rancilio (gut, etwas teurer) schon eher.

 

[quoteost_uid0="Guest"]Hallo,

danke für die Infos.
Milchaufschäumen kann ich schon mit meiner ordinären Kaffeemaschine von AEG für 200 Ökken. Meiner Meinung nach funktioniert das zwar nicht ganz so optimal, reicht aber für meine Ansprüche völlig aus.

Ein Kaffeemühle hab' ich bereits. Die ist von Solis. So 'ne bauchig mit gewölbtem Trichter. Sieht gut aus und mahlt denke ich auch gut.

Aber eine Frage bleibt noch offen. Wo kann man im Ruhrgebiet, Espresso mit Rancilio Maschinen aufgebrüht probieren ?

Grüße Onkel.Darss[/quoteost_uid0]
Hallo Onkelchen,

mir ist die Rancilio mal in Düsseldorf bei Bazzaar sehr ordentlich vorgeführt worden.
In der gleichen Liga spielt die Bazzaar Stella (früher Venüs).
Meine Damen haben aus optischen Gründen (Chrom) zur Venüs gedrängt.(Bin damit auch äußerst zufrieden.)
Die Rancilio Silvia wurde aber auch als sehr zuverlässig und leistungsstark ( in dieser Preisklasse) empfohlen.
Beide Geräte dürften für Deine geschilderten Ansprüche ausreichend sein.

Ciao Wolfgang

 

Hiho,

besten Dank für all die Tipps, es hat mich wieder etwas schlauer gemacht.
Evtl. kann ich in Zukunft ja auch mal den einen oder anderen Tipp zu welchem Thema auch immer geben.

Muchas Gracias Onkel.Darss

P.S. Stelle fest, hier scheinen viele aus dem Ruhrgebiet zu sein.

 

[quoteost_uid0="K.R.ausDO"]Saeco Magic Cappucino Plus, die hatte sowas.
Die obere Platte war mit einer Käbelchen versorgt, das wohl eine Heizung betrieben hat.[/quoteost_uid0]
Soweit ich mich erinnere. ist dies nur ein Erdungskabel da die Tassenabdeckung aus Metall ist. Die Beheizung aber erfolgt über die Abstrahlungswärme des Kessel.
L.

 

Hi,

zu dem Heizkabel soviel: In einem Espressofachgeschäft am Rande des HSK wurde mir das bei dieser Maschine ( Saeco Magic Cappucino Plus ) auch als Heizkabel vom dortigen Berater erklärt. espressotipp.de

HSK* Hochsauerlandkreis ( südöstliches NRW )

Mal 'ne andere Frage: Seid ihr hier alles berufliche Espressoschlürfer oder mehr freizeitliche Espressoverrückte ?
Eure Kommentare sind ja zum Teil so detailiert das ich mir langsam diese Frage stelle muss. ???

Gruss von einem zukünftigen Espressionisten *hehehe*