Reinigung Kaffeemühle la San Marco SM92

Diskutiere Reinigung Kaffeemühle la San Marco SM92 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin, wir haben eine gebrauchte SM92 bei der sich der Mahlgrad nicht mehr verstellen lässt. Ich denke er ist verfettet und ich würde die gerne...

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  1. #1 Gruenohr, 15.01.2023
    Gruenohr

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    Moin, wir haben eine gebrauchte SM92 bei der sich der Mahlgrad nicht mehr verstellen lässt. Ich denke er ist verfettet und ich würde die gerne reinigen. In der Bedienungsanleitung steht leider nicht drinnen wie das geht. Hat jemand einen Tipp?
     
  2. #2 vectis, 15.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 15.01.2023
    vectis

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    Ja, das war seinerzeit bei meiner SM 90 auch so.
    Ich habe den oberen Mahlscheibenträger
    [​IMG]
    (bei der SM 90 ist das obere Teil noch verchromtes Messing, bei der SM 92 oben evtl. Kunststoff?) zur Mahlgradverstellung rundherum mit einem Föhn erwärmt. Die Wärme bewirkt, dass das in den Gewindegängen abgelagerte und verharzte Kaffeeöl etwas weicher wird und sich in der Regel dann der obere Mahlscheibenträger herausdrehen lässt. Danach dann die Gewindegänge penibel reinigen und von alten Kaffeeölanhaftungen befreien, vielleicht einen Hauch Maschinenöl in die Gewindegänge geben und dann sollte das Ganze wieder normal funktionieren.
    Vielleicht ist diese Foto-Dokumentation zur Zerlegung und Reinigung noch hilfreich:
    sm_90_beige

    Viel Erfolg
    ;)

    edit:
    Bei Deiner Mühle sieht es vermutlich so aus:
    [​IMG]

    Ich würde in diesem Fall den Bohnenbehälter abnehmen und mit dem Föhn den inneren Bereich erwärmen. Dann sollte der Plastik-Verstellring nicht zu sehr leiden.
     
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