Reinigung konische Mahlsteine

klar, in allen fugen und engen. aber vor allem unten an den flappern oder wie diese auswurfdinger heißen.
die demontage der koni an sich ist ja auch einfach, rechts- oder linksgewinde bei der schraube des mittelkonus beachten. der äußere ring mit drei schrauben, und man spart sich das ausrichten.
ich finde aber relativ wenig anhaftungen im vergleich zu scheiben, vielleicht auch weil sie tendenziell langsamer drehen?
was muß man denn bei der nino alles zerlegen, bevor man auf das mahlwerk trifft? also wenn du sie loswerden willst...

 

zwischen denen ist ja auch weniger platz, das und die höherern "förderdrücke" begünstigen vielleicht das einpressen von mahlgut in alle winkelchen die sich anbieten.

 

meine alte konische Mühle habe ich nur gepinselt und gesaugt und alles wo ich dran kam mit einem langen Holz-schaschlikspieß gelöst (da geht sicherlich mehr bei Demontage.)

jetzt habe ich eine Sette 270W und die Reinigung wird teilweise mehrfach wöchentlich gründlich gemacht beim Bohnenwechsel zwischen hellen-dunklen Röstungen oder allg. beim einstellen neuer Bohnen bei Mahlgradverstellung.

das mach ich aber auch vor allem, weil es so mega simpel ist!
- Mahlkegel mit einer handdrehung geraus drehen (~3sek.)
- Mahlkegel und Ring auspinseln/pusten (10-30sek.)
- wieder zusammenbauen+ MG einstellen (~10sek.)
- also dauert das in etwa 1 Min. für gründlich Putzen =)

zum Thema anhaften:
trotz so häufiger Reinigung klebt immer irgendwo etwas, vor allem bei Single Dosing + RDT

Tapagetalked

 

ist die nicht ein sonderfall mit drehendem außenring? aber hört sich ja servicefreundlich konstruiert an, immer gut das.

 

Jo, sonderfall...
schau dir die Reinigung/zerlegung mal bei YouTube oder so an.... das ist echt so simpel wie es gezeigt wird

Tapagetalked

 

besser nicht, dann will ich die auch noch haben, wissentlich, daß sie mir zu klein und leicht ist und zuviel plastik für meine begriffe.

 

schneckenanrtieb abbauen, muß man dafür das gehäuse entfernen oder hattest du eh noch andere wartungsarbeiten vor?

aber die menge alter reste sieht doch gut aus für die nutzdauer, schmeckt bestimmt trotzdem besser nach dem zerlegen oder?

ich finde die hat sogar große auflageflächen durch die feinen zähne im unteren bereich.