Reinigung Miklos eco p

Diskutiere Reinigung Miklos eco p im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; hallo liebe cafe-freund_innen! habe seit geraumer zeit eine gastrokafemaschine geschenkt bekommen. es handelt sich um eine Carimali miklos eco p...

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  1. #1 kruekuekue, 09.05.2017
    kruekuekue

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    hallo liebe cafe-freund_innen!
    habe seit geraumer zeit eine gastrokafemaschine geschenkt bekommen. es handelt sich um eine Carimali miklos eco p (2700 W). ein altes teil, welches längere zeit im keller verbrachte und von den mäusen bearbeitet wurde. nach intensiver außenreinigung samt zerlegung und und kabel ersetzen (auch die wurden angeknabbert) funktioniert sie nun wieder. ich würde sie nun gerne reinigen und weiß nicht ganz wie. hab da keine erfahrung mit solchen maschinen und hoffe auf hilfe hierbei im forum. kann ich bei dieser maschine rückspülen (mit blindsieb und reinigungszeugs)? bzw. wie schaffe ich eine möglichst umfangreiche reinigung dass der kafe danach auch richtig gut schmeckt? hab mal ein bild anbei gegeben dass man sich eine vorstellung machen kann. danke im voraus für eure hilfe.
    lg, daniel

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. #2 Bezzi-e-Christoph, 09.05.2017
    Bezzi-e-Christoph

    Bezzi-e-Christoph Mitglied

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    Also Miklos ist kein Modell von Carimali, sondern ein Gastrogerätehändler.
    Also vermutlich eine normale Carimali Eco P. Grundsätzlich ist bei ungewissem Pflegezustand ein mal Zerlegen, Entkalken und mit neuen Dichtungen wieder zusammenbauen ratsam.
    Mindestens wirst du den Pumpenkopf gängig machen oder tauschen müssen. Wenn so dann alles funktioniert, würde ich wenigstens die Brühgruppen zerlegen und in Kaffeefettlöser "kochen".
     
    Caruso und Dieselweezel gefällt das.
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