Reparatur Nuova Simonelli "Mia"

[/IMG] Hallo erst mal in die Runde.

Ich habe die o.a. Maschine zerlegt und eine neue Siebträgerdichtung eingesetzt.

Anscheinend habe ich dann die Schrauben bzw. Muttern für den Kessel falsch gesetzt, da nach kurzer Zeit die Maschine anfing zu dampfen und zu tröpfeln.

Hintergrund für das evtl. falsche Zusammensetzen der Maschine sind die fehlenden Fotos vom Ursprungszustand.

Da der Kessel auf Stege gesetzt und mit Muttern gekontert wird, habe ich diese wohl in falscher Reihenfolge montiert.

Evtl. müsste ich auch noch die Dichtung erneuern, da ich die alte Dichtung verwendet habe. Evtl. wollte ich hier noch mit Dichtungspaste (Dirko, o. ä.) arbeiten.

Weiterhin sind mir nun, nachdem ich die Maschine abgeschaltet hatte und diese zu Testzwecken erneut eingeschaltet habe, nacheinander zwei Thermostate? (die mit dem Keramikring, auf den Bildern sind die Stecker einmal auf- und einmal abgesteckt) durchgeknallt. Natürlich mit ist auch die Sicherung im Haus rausgeflogen.

Jetzt meine Fragen:

a.) könnte mir jemand evtl. ein Foto vom Innenleben der "Mia" zur Verfügung stellen oder hat evtl. eine Explosionszeichung ggf. Adresse, wo ich diese im Net finden kann

b.) hat jemand schon eine "Mia" zerlegt und kann mir seine Erfahrung mitteilen

c.) wo kann ich hierfür Ersatzteile beziehen


Im Anhang habe ich einige Fotos hinterlegt

Für eure Bemühungen danke ich euch jetzt schon sehr.

LG
Robert

Anmerkung: nach dem posten habe ich gemerkt, dass ich gar keine Bilder hochladen kann - sorry!

 

Super, vielen Dank für die schnelle und professionelle Antwort.

Ich hoffe, ich finde den Fehler....

VG Robert

 

So, auf ein neues....

Fehler gefunden! Heizspirale hat ein Loch (siehe Fotos). Wie das passieren konnte, ist mir allerdings ein Rätsel!

Ich hatte den Kessel auch noch zusätzlich mit Zitronensäure gereinigt, um Kalkablagerungen zu entfernen. Vlt. hätte ich Durgol oder Weinsteinsäure nehmen sollen. Zumindest kamen mir beim jetzigen Demontieren noch jede Menge Kalkreste entgegen.

Ergo: neue Heizspirale, neue Thermostate und neue Kesseldichtung. Dann sollte alles wieder funktionieren. So Gott will....

Mir ist immer noch schleierhaft, wo der ganze Dampf herkam und wo es gezischt hat - die Kesseldichtung ist ja eigentlich noch heil...

Zwei kleine Silikonringe hatte ich noch von der ersten Demontage übrig (auf dem Bild ist nur einer zu sehen). Hat Irgendjemand eine Ahnung, wo die hingehören?

LG Robert

 

Hallo und guten Abend.

Ich habe nun die Maschine mit den entsprechende Ersatzteilen repariert.

Es wurden folgende Teile ersetzt:

• Heizspirale
  
• Heizkesseldichtung
  
• Teflonringe an der Heizspirale
  
• Thermostat 100 Grad
  
• Thermostat 125 Grad

Zusätzlich habe ich die Flächen des Heizkessels plan geschliffen. Dort waren massive Kalkablagerungen, welche nur sehr schwer zu entfernen waren.

Das Ergebnis ist nach den ersten Testläufen suboptimal.

Es tröpfelt nichts mehr und auch kein Dampf zischt mehr aus der Maschine, außer an den dafür vorgesehenen Stellen.

Suboptimal ist das Ergebnis deswegen, weil der Kaffee viel zu schnell durchläuft und die Crema nicht fest genug ist bzw. sich sehr schnell auflöst.

Der Kaffee kommt auch nach dem Durchlauf nicht als fester, trockener Block aus dem Siebträger, sondern klebt nass und matschig oben am Sieb.

Zusätzlich schaltet sich die Lampe, welche die erreichte Temperatur anzeigt, erst nach langer Zeit aus.

Liegt das evtl. an den Thermostaten? Ich habe zwar nach Artikelnummer bestellt, aber eins der gelieferten Thermostate (100 Grad) war nicht baugleich. Das Thermostat 125 Grad war identisch mit dem Original. Genauso hätte auch das 100 Grad Thermostat aussehen müssen.

Ich habe mit dem Mitarbeiter von der Fa. Espresso-XXL gesprochen und dieser meinte, einfach die Elektroanschlüsse hochbiegen und alles ist gut.

Das habe ich auch gemacht, habe allerdings habe jetzt die Befürchtung, dass dieser Thermostat nicht richtig fest auf dem Heizkessel aufliegt, da dieser nicht optimal unter der Befestigungsklammer sitzt. Wärmeleitpaste habe ich auch zusätzlich druntergeschmiert.

Vlt. liegt hier der Fehler für die unzureichende Espresso-Zubereitung?

Was meint ihr?

LG Robert

 

So, Osterbastelei beendet!

Bastelei aus diesem Grund, weil ich zu keinem zufriedenstellenden Ergebnis gekommen bin.

Habe die Thermostate nochmal ausgebaut, ein Distanzstück unter die Feder des 100 Grad Anlege-Thermostats gebastelt und beide Thermostate neu mit hochwertiger Wäremleitpaste eingesetzt.

So dann habe ich den Mahlgrad beim Espresso verändert, so dass ich zwar eine festere Cerma bekommen habe, jedoch war das Pulver im Siebträger nach wie vor sehr nass und matschig .

Eine Temperaturmessung des Wassers, nach unmittelbaren Bezug aus der Brühgruppe, ergab 69 Grad. Beim Durchlauf, durch den mit Espresso befüllten Siebträger, hatte der Kaffee dann eine Temperatur von 56 Grad. (Wurde zwar mit dem Ölmessstab mit integriertem Thermometer vom Moped gemessen, aber Not macht bekanntlich erfinderisch )

Ich denke, dass die Temperatur zu niedrig ist....!?

Werde jetzt nochmal neue Anlege-Thermostate bestellen und zusätzlich die an der Brühgruppe befindliche Feder und den Gumminippel, nebst Sieb, da es hier permanent nachtröpfelt.

Was ist eure Meinung zu der ganzen Sache?

 

Sorry, aber die Maschine ist nicht mehr in meinem Besitz.

VG Robert