Reparatur oder Neukauf

Grundsätzlich ist Erhalten sinnvoll und kann deutlich günstiger werden, wenn man die Chance hat, selbst zu schrauben. Die Materialkosten sollten 100€ kaum überschreiten.

Das relativiert sich allerdings durch diese Aussage:

Unter diesem Aspekt könnte der Defekt als Chance gesehen werden, für mehr Zufriedenheit zu sorgen.
Was passte denn nicht, welche Verbesserung würdest Du dir wünschen?

 

Eine Reparatur ist möglich und sinnvoll, die Maschine ist danach wieder 100% ok (wenn alles korrekt durchgeführt wurde, nicht nur kurz "Durchlaufentkalken & gut").

Der Preis ist auch angemessen für Entkalken, Dichtungen&Heizung erneuern.

Wenn du natürlich unzufrieden bist, ist das was anderes. Und als 100%-Espressotrinker ist ein Zweikreiser tatsächlich nicht nötig. Insbesondere bekommst du für die 600-800 eine PID-Temperaturregelung und die Maschine ist auch schneller heiß und benötigt keinen Cooling-Flush vor dem Bezug.

Optionen:
- Reparatur und weiter mit der Viola
- Verkauf defekt hier, bei ebay/Kleinanzeigen, Neukauf
- Reparatur + Verkauf, Neukauf

Als Optionen gäbe es zB.:
- Lelit PL41TEM
- Thermoblock-Maschine (Quickmill / Ascaso)

Was ist denn genau defekt?

Edit: cbr-ps war schneller

 

Das liegt in den meisten Fällen am Prozess vor der Maschine und nicht in der Maschine begründet. Insofern würde ich nicht erwarten, dass ein Maschinenwechsel das ändert, wenn Du an deinem Prozess nichts verbesserst.

Was heißt „teilweise“?
Dass eine möglicherweise nicht perfekt gelagerte Vibrationspumpe lauter ist als die Rota einer Synchronika, ist nicht überraschend. Das wird sich mit einem Einkreiser aber nicht ändern, die haben auch alle eine Vibra.

Siebe sind auswechselbar. Wenn dir deines zu klein war, könntest Du ein größeres einsetzen.

 

Außer ein La Marzocco Shotbrewer
Aber, der ist außerhalb des Budgets.

 

Eigentlich wie die Vorredner: Reparieren und weiter nutzen! Eine der schönen Seiten an Espressomaschinen ist, daß es keine Wegwerfprodukte sind. 13 Jahre ist da kein Alter, nach erfolgter Reparatur läuft die Kiste mindestens weitere 10 Jahre. Und ja, wer mit Werkzeug umgehen kann und bereit ist sich in die Materie einzuarbeiten, der kann die Arbeiten auch selber für weniger Geld ausführen.

Wenn es Dich aber eh nach etwas Neuem gelüstet: Die Maschine so wie sie ist für ein paar Hunderter als Restaurationsprojekt verkaufen und eine chicken Einkreiser kaufen wäre für Dich persönlich wahrscheinlich die bessere Entscheidung.

 

Die Unzufriedenheit ist irgendwie das, was im Raum steht. Oder? Ohne empfundenen Schwankungen gäbe es die Überlegungen gar nicht. Sollte das der Fall sein, wäre da ein genaueres Nachfassen sinnvoll. Nutzt Du eine Waage? Was für Bohnen nutzt Du? Wie frisch sind die? Welche Mühle verwendest Du? Gibst Du dem Gerät genügend Aufheizzeit? Machst Du einen ausreichenden ColdFlush?
Da gibt es einige Einflussfaktoren, die zu bedenken wären. Und die liegen alle nicht am Gerät.

 

Hier wäre ein Beratungs-Thread vermutlich sinnvoll. Wie die Vorredner schon erwähnt haben, kann (und vermutlich wird) es an der Bedienung liegen. Oftmals haben sich Rituale eingeschlichen und einem fällt nicht auf, was man falsch macht.

Zu den Unzufriedenheiten, bzw. bzgl. schwankender Qualität:
- hast du den 2-kreiser-Cooling Flush vergessen, oder nur kurz gespült vor dem Bezug?
- ist die Maschine schon 100% aufgeheizt wenn du den ersten Shot ziehst (30min, da E61!)?
- Bohnen ok (also weder zu alt, 2-12 Wochen ist ok ab Röstung, noch Discounter-Billigbohnen)? Was nutzst du da?
- Mühle ok? Welches Modell nutzst du?
- Konstante Bohnenmenge? Wieviel Gramm packst du in 1er und 2er Sieb rein?
- Tampen: drauf achten dass beim Tampen schön waagrecht angedrückt wird

Edit: falls ein (oder mehr) Punkte von den obigen Problemstellen zutreffen, wirst du möglicherweise auch mit einer neuen Einkreiser-Maschine Probleme haben, insofern lohnt es schon hier nachzuhaken.

LG,
Chris

 

Das Kaffeewiki sagt, dass der nicht im geringsten leise sei (F1-Sound wegen der Getriebepumpe), La Marzocco Shotbrewer eP – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

 

Ging auch nur um das „haben alle Vibra“