Reserve Espresso Maschinen ... anyone?

Diskutiere Reserve Espresso Maschinen ... anyone? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Habe eine 25 Jahre alte Carimali Uno, die mich noch nie im Stich gelassen hat. Als Ersatz habe ich aber immer noch eine (auch nicht mehr junge)...

  1. #21 CremaChris, 12.04.2021
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    Habe eine 25 Jahre alte Carimali Uno, die mich noch nie im Stich gelassen hat. Als Ersatz habe ich aber immer noch eine (auch nicht mehr junge) Livia SE 90 im Keller stehen. Und eine noch nicht fertig restaurierte Brasilia Portofino. Wird mal Zeit für einen Upgrade, aber irgendwie kann ich mich (bis auf die Stromrechnung) noch nicht von der Uno trennen ... ist ein bisschen wie Verrat :)
     
  2. #22 Gjdakin, 12.04.2021
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    Hoffentlich ein Krieg, in dem die Versorgung mit Kaffebohnen aufrechterhalten bleibt, wenn schon der Strom ausfällt ^^
     
  3. #23 zteneeffak, 12.04.2021
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    Würde dann die Stretta ausm Büro abziehen (bin dort derzeit eh nur wenig präsent).
     
  4. #24 mr.smith, 12.04.2021
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    Maschine -> Reservemaschine -> Reserve für Reservemaschine -> Reserve für Reserve der Reservemaschine -> Reserve der Reserve der ...
    (ok - ich muss aufhören, es macht mir grad ein bisserl Angst :confused:)
    .
     
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  5. #25 mr.smith, 12.04.2021
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    Dabei hab ich schon Maschinentechnisch abgespeckt :rolleyes:
     
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  6. #26 benötigt, 12.04.2021
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    Bei einer Veräusserung kommt die nächste Frage, wie Du Deinen Alias anpassen müsstest... ;)
     
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  7. #27 florenz-k, 12.04.2021
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    Maschinen: zwei in der Küche, eine funktionstüchtig eingelagert, zwei auf der Werkbank (von denen nur eine verkauft wird, so sie denn jemals fertig wird)
    Mühlen: lieber nicht nachzählen...
    Reservefall ist in 15 Jahren vielleicht 2x eingetreten (die Reservemaschine in der Küche dient aber auch als 2. Boiler wenn mehr Besuch kommt).
    Gruß
    Frank
     
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  8. #28 jasonmaier, 12.04.2021
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    Meine erste Espressomaschine, eine La Pavoni Professional, die ich 2002 oder so neu gekauft habe. Funktioniert tadellos im Urlaub, leichter mitzuschleppen als die DC Mini.
    Als ich noch unser hartes Leitungswasser durch die Bezzi gejagt hatte, war die Pavoni auch immer bei Entkalkungszerlegungen Ersatz.

    Es macht immer wieder Spaß die Unterschiede DC Mini <> Pavoni bei der Zubereitung auszukosten.

    Bin kein Brühkaffeetrinker, würde sonst auf Tee ausweichen.
     
  9. #29 S.Bresseau, 12.04.2021
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    Die Reservemaschine (ECM Casa) ist im Einsatz, weil die PID-Classic seit einiger Zeit auf ein Update wartet, hab grad keine Lust zum Schrauben. Das hält mich auch ab vor Neuerwerbungen, ab und zu zuckt der "Kaufen"-Finger.

    Die Classic finde ich besser, aber nichts hält länger als funktionierende Provisorien.

    Notfalls hätte ich noch 1x Classic (90er) und 1x QM (80er) im Originalzustand, als Wertanlage für die Rente :cool:
     
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  10. #30 Defender, 12.04.2021
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    Oh, als Wertanlage hab ich noch nix...
    Muss sich ändern
     
  11. #31 autofokus, 12.04.2021
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    Eine Flair, auch mobil im Urlaub dabei
     
  12. Brudi

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    Daheim reicht dafür Bialetti ( sowieso meine Reisemaschine) bzw. French Press und da ich in der Gastro arbeite, gibt es dort auch immer guten Kaffee ;)
     
  13. Enea42

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    Ich träume oft davon 25kg grüne Bohnen in einem Tiefkühler im Keller zu verstecken. Der Gedanke ohne Kaffee zu bleiben...
     
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  14. #34 infusione, 13.04.2021
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    Also ein Maschinenausfall macht mir keine Sorgen. Zwei Maschinenausfälle auch nicht.
    Bei den Mühlen sieht es nicht anders aus.
    Und dann gibts ja noch Brühkaffee.
    Kaffees habe ich auch ein paar da.

    Also wenn alles so gut abgesichert wäre wie der Kaffeekonsum würde ich mir allmählich Sorgen machen.
     
  15. #35 benötigt, 13.04.2021
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    Erkenntnis bisher: Kaffeemässig sind die meisten besser aufgestellt, als die durchtriebendsten Prepper. Vielleicht scheitert ein Überleben am Ende am kontaminierten Wasser, der Cappuccino Milch, oder auch nur der Stromversorgung. Aber der Untergang würde nicht auf einen Mangel an gebunkerten Espressomaschinen zurückzuführen sein...
     
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  16. #36 turriga, 13.04.2021
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    ..das mal (hier) ganz sicher nicht, für einen solchen Fall gibt es ja schließlich Handmühlen in Kombination mit gasbefeuerten Espressomaschinen. :)
     
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  17. #37 Tokajilover, 13.04.2021
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    ich habe einen panzer.
    bialetti und dann mag ich auch kamillentee
     
  18. #38 turriga, 13.04.2021
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    Leopard II oder Landschildkröte?:rolleyes:
     
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  19. #39 mr.smith, 13.04.2021
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    Ach ja - da war ja auch noch was im Keller ....
    (da liegen auch noch 50kg Rohkaffee unmotiviert herum ...
    - als Reserve halt )

    ... oder Wertanlage
    :D
    .
     
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  20. #40 ergojuer, 13.04.2021
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    Habe an den letzten Wochenenden die genau gegenteilige Erfahrung gemacht. In einem Park bei uns in der Stadt steht jetzt ständig so ein Teil. Davor Schlangen an Kunden die Cafe togo kaufen. Die meisten Cafes und Restaurants sind ja geschlossen. Aktuell scheint mir so ein Espresssomobil eher als eine Goldgrube...
     
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