Restauration Faema President (1959)

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  1. #101 13thfloorelevators, 19.05.2010
    13thfloorelevators

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    so...hier das "test-setup":
    [​IMG]

    und der erste doppio (war schon toll):
    [​IMG]


    jetzt wird die kiste mal ein paar tage testweise betrieben und dann wird sie schön langsam in die küche wandern. weiters kommen dann über kurz oder lang noch die "kleinigkeiten" dran:

    - entlüftungs- und sicherheitsventil neu
    - sirai presso (der quecki ist zwar toll, aber irgendwie werd ich nicth sooo warm damit)
    - kessel isolieren
    - neue füße (hinten)
    - beleuchtung

    ich halte euch auf dem laufenden :)

    lg
    stefan
     
  2. #102 cappufan, 19.05.2010
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    Gratuliere und wünsche tolle shots! :-D
     
  3. #103 6.638, 19.05.2010
    6.638

    6.638 Gast

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    das beleuchtungsproblem ! hast du schon ansätze? ich bin schon auf der suche, finde auch beleuchtungsmittel mit der zu rmaschine passenden aufnahme aber bis dato nicht in der der richtigen länge oder wenn dann stimmt der durchmesser wieder nicht oder es scheitert an der wattzahl ... ;-)
    gruss
    reinhard
     
  4. #104 Andros1, 19.05.2010
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    Congratulation !
     
  5. #105 alterschwede, 19.05.2010
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    Glückwunsch,

    jetzt fehlt nur noch das wichtigste: DIE FOTOS!!!!
     
  6. #106 Shrike, 19.05.2010
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    Unbedingt!
     
  7. #107 13thfloorelevators, 19.05.2010
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    dankedanke...fotos kommen natürlich sobald die haube drauf ist und das teil mal in der küche steht!

    mir dreht sich grad alles vor lauter kaffee! für heute ist schluss!
     
  8. #108 13thfloorelevators, 20.05.2010
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    Mal kurz ein Schnappschuss meiner (temporären) neuen Kaffeeecke:
    [​IMG]

    Jetzt gehts aber erstmal auf ein Bier um auf meine AC/DC Karte anzustoßen!
     
  9. #109 Rancilio@Heart, 21.05.2010
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    Congratulations, I've been following you the whole way through, cooles project:cool:!

    By the way, there is a lot of good music behind your Nick;-)! Influences can be heard in the Music from ZZ Top to the finest Stoner Rock! Which AC/DC Gig are you going to be at? I have Tickets for Pearl Jam in Berlin next month...:-D

    Cheers
    David
     
  10. #110 13thfloorelevators, 21.05.2010
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    Thank you!

    I know, Rocky rulez :)....AD/DC will be in Wels/Upper Austria...got the ticket for 1,60€ (6,4€ with postage!), so no reason to complain about the price! PJ is great as well...seen them a couple of times (with NY and alone)....
     
  11. #111 Belgarath, 25.05.2010
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    Welche Gastro-Handhebler haben Werte bis zu 15 bar angegeben?

    Ansonsten: Gratulation! Und ich hoffe, ich darf mal auf einen Kaffee vorbei schauen!

    lg,
    Klaus
     
  12. #112 13thfloorelevators, 25.05.2010
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    @koffeinschock: das mit den 15 Bar ist mir auch neu. Quelle?

    @Klaus: Natürlich kannst du vorbeischaun. Bin nur noch schwer erkältet vom Konzert und bin die nächste Woche auf ner Konferenz. Danach gehts aber sicher!

    LG
     
  13. #113 Belgarath, 25.05.2010
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    Da ich gerade erst aus dem KH zurück bin und noch im Krankenstand - geht's eh erst irgendwann mal ...

    lg,
    Klaus
     
  14. #114 koffeinschock, 28.05.2010
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    da habt ihr mir wieder was eingebrockt - was bin ich aus so böse und lass die quelle weg:

    und da hab ich das auch her:
    Cimbali
     
  15. #115 Belgarath, 30.05.2010
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  16. #116 koffeinschock, 31.05.2010
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    vergiß nicht, daß die federkraft mit zunehmendem weg abnimmt - bei der ganzen hh-geschichte hast du im grunde nie nur genau 9 bar. und im video ist der statische druck gemessen worden, der hebel war doch recht weit oben. kann aber natürlich auch von maschine zu maschine unterschiedlich sein(wird auch so sein ;) ).
     
  17. #117 Belgarath, 31.05.2010
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    Der Hahn war zugedreht, das ist also der Anfangsdruck. Daß der Druck dann abnimmt, ist schon klar - und angeblich der Hauptgrund für den Geschmacksunterschied zwischen Pumpe und HH ...

    lg,
    Klaus
     
  18. #118 koffeinschock, 01.06.2010
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    schon klar. aber der hebel hat auch schon 3/4 des weges zurückgelegt - obwohl er ja eigentlich entlüftet hatte. ich bin mir trotzdem recht sicher, daß der druck noch höher ist, wenn der hebel weiter unten steht.
     
  19. #119 Belgarath, 01.06.2010
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    Der Hebel bleibt nicht weiter unten stehen ... ich hab selbst die Export, der Hebel geht da recht weit rauf, bevor wirklich Druck anliegt (macht aber nix, man bekommt trotzdem mit einem Hub einen Doppio). Und: entlüften kannst Du da lange probieren, das funktioniert imho nicht - dafür ist der Zylinderdurchmesser viel zu groß, als daß man die Luft "ausspülen" könnte bei einer Einströmbohrung von geschätzt 1,5-2mm ...

    lg,
    Klaus

    Ergänzung: die Überstreckung ist bei der Aurora recht deutlich - dort, wo der mechanische Druckaufbau startet, ist knapp die Hälfte des Weges zurückgelegt ...

    2. Ergänzung: jetzt sollten wir aber wieder btt und uns an der tollen Presidente erfreuen! ;)
     
  20. #120 13thfloorelevators, 02.06.2010
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    Hallo,

    dieselben Gedanken hab ich mir auch schon gemacht. Für mich ist das auch der Hauptgrund warum ich diesen "Fellini-Move" mache. Auch nach der Präinfusion geht der Hebel erstmal ein wenig hoch bis der Kaffee dem Wasser den vollen Widerstand entgegenstellt. Das ist der Zeitpunkt an dem ich den Hebel noch etwas drücke um hier den vollen Druck wieder aufzubauen. Funktioniert gut!
    Die eingebaute Feder liefert ja wie gesagt einen Druckverlauf von 10 bis 6 Bar. Falls man am Anfang dadurch nur auf 9 oder 9.5 kommt solls mir auch recht sein!

    Bin jetzt schon gespannt wie der Counter Culture Kaffee den ich grad hier gekauft habe aus der President schmeckt :). Die Amiröstungen sind doch etwas anders.

    Viele Grüße,
    Stefan
     
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