Restauration Gaggia Internazionale

AW: Restauration Gaggia Internazionale

gibt es einen vernünftigen pressostaten der die schaltleistung (3500W) bringt und wesentlich kleiner ist als der sirai? ich hab irgendwie probleme das teil unterzukriegen....

weiters bräuchte ich noch ein längeres rohr um den presso anzuschließen, auf einer seite 1/4" und auf der anderen seite 3/8" muffe....weiß jemand wer in wien soetwas machen kann?

lg,
stefan

 

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hallo, danke für die antworten!

@blu: pid und ssr kommt für mich nicht in frage. ich mag die einfachheit solcher maschinen da fange ich nicth mit leistungselektronik an. wobei ich pid zur regelung des kesseldrucks sowieso nicht für besonders sinnvoll halte!

@klaus: man kann ihn gerade so unter den kessel schieben, aber wirklich zugänglich ist er dann nicht mehr. ein kleineres teil wäre wirklich besser....weißt du in wien jemanden der hartlöten und so ein rohr schnell und günstig anfertigen kann?

 

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@achmed: du hast natürlich wie meistens recht. hab gerade nachgesehen der campini kann 16A schalten, das würde ja sogar reichen für beide heizungen....dann wird der sirai verkauft, hätte ihn zwar irgendwo untergebracht aber das war sone verzwickte lösung....dichtungen werde ich auch selbst schneiden...

lg,
stefan

 

Moin hakan,
Ich hab eh schon ein schlechtes gewissen aber es ist in letzter zeit nichts weitergegangen an der maschine (arbeitsstress und schönes wetter). Eigentlich muss ich nur mal die heizungsdichtungen ausschneiden und die elektrik provisorisch verkabeln um einen testlauf starten zu können. Werds aber frühestens übernächste woche schaffen mir dafür zeit zu nehmen....gut ding braucht weile!
Lg

 

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wir hatten hier gestern 35°C am Nachmittag!

Ich habe in der Zwischenzeit Heizungsdichtungen bestellt die von den Maßen her passen sollten. Sobald sie da sind werde ich mal einen Testlauf starten, das Ausschneiden der Klingersildichtungen ist dann Plan B. Etwas Sorgen machen mir noch die Verschraubungen der Ventile am Kessel. Hier sind die Spaltmasse relativ hoch, bin nicht sicher ob das mit dem Dichtungsfaden dicht wird oder ob ich besser etwas Flüssigdichtung verwenden sollte? Aber mal schaun ob es dicht bleibt!

Ich halt euch schon auf dem laufenden....

LG

 

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wollte gerade das neue vakuumventil montieren. leider ist das gewinde im kessel kein "standard" 3/4" gewinde wofür ich das ventil gekauft habe. das originalgewinde hat außendurchmesser 19mm und eine steigung von ca. 1,5mm....hätte da nur ein unf feingewinde gefunden mit ca. diesen abmessungen. weiß jemand wo man einen adapter von unf (aussen) auf standardrohrgewinde (innen) herbekommt? bzw. was das wirklcih für ein gewinde sein könnte?

 

Hallo achmed,

Danke für die info. An ein metrisches M19 habe ich gar nicht gedacht. Keine angst, will da auch nichts verhauen bei der maschine. Momentan habe ich das original schwergewichtsteil eingeschraubt. Ist auch gut zum testen, da ich darüber wasser nachfüllen kann.
Hab mal testweise den kessel gefüllt und sieht alles gut aus. Die teflon kesseldichtung hat etwas getropft aber die werden ja immer erst nach dem ersten aufheizen und nachziehen dicht. Werde mich naechste woche mal um die elektrik kuemmern, leider hab ich da mein ganzes werkzeug gerade hergeliehen.... aber wird schön langsam wirklich mal zeit für einen probelauf.....

Ich halte euch am laufenden!

 

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nö...habs nicht eilig ;-)

 

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so...nachdem ich schon ein schlechtes gewissen hatte weil nichts weiterging bei der maschine (stand quasi den ganzen sommer über "fast fertig" rum) habe ich heute mal die elektrik provisorisch angeschlossen und einen testlauf gemacht.

um die leitung zu schonen habe ich nur eine der beiden heizungen angehängt:


nach einer 3/4 stunde warten ohne, dass der druck steigt weiß man auch warum die teile zwei heizungen haben....

aber irgendwann tut sich auch am manometer (welches zum glück funktioniert) etwas und der druck steigt und steigt bis der presso bei ca. 1,1 bar schaltet:


es gibt 2-3 kleine undichtheiten. eines der ventile tropft an der welle und die verschraubung vom pressostaten. da muss ich die tage noch mal nachdichten (jetzt ist die maschine zu heiß). kesseldichtung und alle verschraubungen mit dem kessel sowie die brühgruppen sind jedoch soweit dicht, yipiee!

hab dann auch noch testweise einen shot mit nem guten bob-o-link von der kaffeefabrik gezogen. musste
zwar einmal nachhebeln (nicht lange genug PI?), aber schmeckte auf anhieb 1a!

hab auch ein schlechtes handyvideo gemacht (mit einer hand hebeln und mit der anderen filmen):
VID_20111113_183345.m4v - YouTube

sieht also bis jetzt alles gut aus kann sich nur nohc um monate handeln!

 

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wenn sie fertig ist...s.teht ja noch ganz offen da. werde jetzt erstmal die undichtheiten beseitigen, die elektrik entgültig machen (inkl. neonröhre). dann den kessel isolieren und sobald das gehäuse drauf ist gibt fotos....wird aber wohl noch etwas dauern (momentan haben leider andere sachen priorität)....

 

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so...nach ein paarmal hochheizen (dauert leider immer lange, da ich nur eine der beiden heizungen angehängt habe damit die sicherung nicht fällt) habe ich nur noch eine kleine undichtigkeit bei einem ventil, welche hoffentlich mit der passenden stopfbuchsendichtung (danke andi) behoben wird. und leider bekomme ich das rohr zum pressostaten nicht ganz dicht (wassertropfen im minutentakt beim pressostaten). werde mir hier wohl noch ein rohr mit passenden nippeln hartlöten lassen von einem bekannten. geht aufgrund der feiertage wohl leider erst im jänner.....

wenn das passt gehts dann weiter mit kessel isolieren und das gehäuse anbauen....

 

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das rohr ist ja nachgekauft, die enden sind da nur so aufgebogen. sollte zwar für pressostaten passen (war rohr zum pressostaten einer faema), aber ich nehm jetzt lieber ein rohr mit ordentlichen lötnippeln wo es dann sicher passt....soviel zeit ist jetzt auch noch sonst bin ich ja sehr zufrieden...der espresso schmeckt auch !