Robusta Filterkaffee

Diskutiere Robusta Filterkaffee im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; SOs enthalten mehrere Varietäten, aber so, wie sie auf einem Feld angebaut Genau so meinte ich das. von einer (nicht im Sinne von 1 sondern von...

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  1. #21 Andreas 888, 05.09.2022
    Andreas 888

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    Genau so meinte ich das.
     
  2. #22 roady43, 07.01.2023
    roady43

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    Die Kaffeemacher haben Mamy Dioubaté seit Kurzem als Espresso. Die Röstung ist nicht sehr dunkel, jedenfalls verglichen mit typisch italienischen Espressi sogar eher hell. Wunderschöne Qualität, rundliche, eher kleine Bohnen (nehme an bestimmt typisch für Canephora); schmeckt wirklich sehr speziell (im positiven Sinn), nussig und schokoladen. Gefällt mir gut, da nichts sauer aber auch nichts bitter ist und für mich sehr geniessbar im Gegensatz zu den sogenannten Fruchtbomben. Für mich als Liebhaber des typisch italienischen Caffè eine interessante Entdeckung, die zum ersten Mal mein Espresso-Spektrum geschmacklich gefällig zu erweitern vermag.
     
  3. #23 Marshall6, 07.01.2023
    Marshall6

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