Rösterei dinzler in rosenheim

moin,

ist schon ewig her, daß ich den probiert hab.

ich glaube mich zu erinnern, daß der caffe ganz gut war - ich nenn`s für mich immer "nobel-caffe" - vornehm, bißchen bitter, wenig körper.
ist aber eine sehr vage erinnerung...
aber einen versuch ist`s sicher wert.

berichte doch mal, wie er frisch schmeckt.

gruß

ralf

 

hallo

ich war schon da.
es war ein erlebnis.
eine ehemalige schlosserei oder etwas ähnliches.
ein probat röster ca . 70 kg.
man kann zuschauen wie geröstet wird.
alte bänke und tische.die leute holen sich den kaffee
an der 4 gruppigen kaffeemaschine .der chef persönlich
macht den kaffee.auch latte art.
7 mühlen mit verschiedenen röstungen.
. 8g pro portion selbst gewogen ,schöne crema.
hoher robusta anteil, nach sorte verschieden.
kräftig war unser kaffee.meine frau musste dort noch
auf das wc.quasi immer bei robusta und ich bekomme
immer überdruck im kopf.
ciao

 

hallo afx

sieh dir die rösterei einmal an.es ist ein erlebnis.

meine frau spürt bei robustaanteil immer den etwas
hölzernen geschmack.ich merke das immer nur am
druck im kopf. arbica hat es damals nicht gegeben.
ich hab einige sorten mit nach hause genommen,bin
jedoch wieder bei illy gelandet.weil er mir bekömmlicher vorkommt( wie unten beschrieben).die kunden danken
es mir.
dunkle banderole espresso ,rote banderole melange.
ciao