Rum trinkende Espressofreaks!

Hier mal ein nettes Rum-Getränk, wie es öfter in den Nordfriesland-Krimis von Krischan Koch gereicht wird:

Tote Tante

 

Oder der Klassiker: Pharisäer
natürlich mit Strohrum [emoji3]

 

Ich habe mir als Einstiegsdroge den Ron Barcelo Gran Anejo aus der Domrep mitgebracht. Ich trinke ihn am liebsten wie meinen Single Malt, pur bei Zimmertemperatur aus dem Snifter. [emoji39]

 

Den Thread hatte ich ja bis jetzt völlig übersehen!

Meine Einstiegsdroge kam hier schon vor, der Plantation Barbados 5J. Auch zwei meiner Lieblinge sind schon genannt, der Pyrat XO und der Gold of Mauritius.

Lange Zeit mochte ich sehr den Plantation Barbados 20. Wenn ich jemanden für Rum begeistern wollte, habe ich ihn normalerweise den probieren lassen. Inzwischen ist er mir ein bisschen üppig und überladen - aber manchmal mag ich ihn doch noch sehr gerne.

Um zu den Lieblingen zurückzukehren: Atlantico Private Cask und Centenario 20. Ab und zu gönne ich mir auch einen Opthimus 25 Malt Whiskey Barrel. Mit einem 2011er Jahrgang habe ich den, glaube ich, 1 oder 2 Jahre nach seiner besten Zeit erwischt, aber ein Knüller ist er trotzdem.

Eine gute Quelle für Anregungen zum Probieren finde ich die prämierten Rums vom German Rum Festival.

 

Für sehr preisbewusste Rum-Einsteiger - Aldi-Rum..
https://www.mydealz.de/deals/aldi-n...-fur-879eur-vergleichspreis-ab-1170eur-373876
(irgendein wahlloser Google-Link, wo man die Flasche sehen kann)

Der Aldi-Nord Rum ist überraschend trinkbar, insbesondere für eine 3jährigen, aber auch ansonsten. Zum Mixen problemlos und imho besser als der bekannte Kubaner. Zum pur trinken auch nicht unbrauchbar. Ich war ziemlich erstaunt, als ich den bei einem Bekannten aufgeschwatzt bekam..

Grüße,
Dale.

 

Dreijahrige trinken Rum. Das hätte es früher nicht gegeben.

 

Ist natürlich noch einmal eine andere Hausnummer ...
aber zum Einstieg empfehle ich oft den Pampero Aniversario Rum.
Bereits für ca. 20€ erhältlich.

 

Ich kann nur immer wieder den Cuate 4 anejo (den mit dem Krebs) empfehlen - gibts im Angebot bei Rum + Co. für 18,90.
Auch zum Probieren in der 0,2 l Flasche .

 

Der Pampero mag sich für Leute eignen, die z.B. vom Whisky kommen. Ich hab den damals auch als Empfehlung bekommen und von der Flasche ist immer noch fast nichts weg.. seit ca. 6 Jahren.. Interessant, wie unterschiedlich die Geschmäcker sind - und das meine ich wirklich so.

Grüße,
Dale.

 

Was wären denn Empfehlungen für einen milden, nicht spritigen, (Pur-) Rum in der Einstiegspreisklasse von um die 20€ ?

 

Siehe meine Empfehlung weiter oben .
Er ist nur nicht so bekannt wie die anderen Marken.

 

Danke. Werde ich auch mal testen.
Als nächstes kommt jedoch erst einmal der "Plantation Rum Barbados 5 Jahre Grand Cru".

 

Gibts ja auch in ner 0,2-Liter-Buddel zum Probieren - genauso wie den 13jährigen von der Marke - teurer aber auch sehr empfehlenswert.

 

Zum Probieren ist sowas echt gut:
https://www.spirituosenplatz.de/spi...usgewaehlten-premium-rum-s-zum-testen/a-6422/

Für 20€ fällt mir nichts ein, den El Dorado 12 gibts manchmal für 25.

Ah natürlich - Old Monk: https://www.rum-paradise.de/old-monk-supreme-xxx-very-old/

Grüße,
Dale.

 

Zum Plantation Rum Barbados 5 Jahre Grand Cru:
Der geht in Richtung Vanillie und Zimt ... sehr lecker, allerdings mir auch ein wenig zu sprittig, was dem doch
relativ jungen Alter geschuldet ist. Hier werde ich unbedingt auch die ältere 14J. Variante testen.

Zum Botucal Reserva Exclusiva:
Das ist eine ganz andere Liga. Dunkel sehr rund und komplex. Vanille und später Frucht.
Nicht sprittig. Momentan mein Favorit.

Ich habe vom 15 Okt. 2016 - 16 Okt. 2016 leider keine Zeit.
Aber wenn jemand das German Rum Festival 2016 in Berlin besucht, wäre ein Bericht hier sicher willkommen.

 

In etwas über 8 Wochen ist ja wieder Weihnachten.
Ich halte deshalb schon einmal Ausschau nach einem Feiertagsrum.

Bisher habe ich z.B.
- Plantation Rum Barbados XO
- Ron Quorhum 23 oder 30

die ich allerdings noch nicht getestet habe, im Auge.
Sollte mild, würzig und möglichst ohne Zuckerzusatz sein.
Vielleicht hat ja jemand Tipps.

 

Ohne Zuckerzusatz kann schwierig sein. Soviel ich weiß, enthalten sehr viele (die meisten?) Rumsorten Zuckerkulör. Es ist aber nur selten ausgewiesen.

Den Plantation finde ich für die Feiertage prima, den Quorum kenne ich nicht. Ich würde mal den Gold of Mauritius (schmeckt ungewöhnlich für einen Rum, hat einen Anklang an Whiskey, wobei ich als Nicht-Whiskeytrinker ihn mag) und den Atlantico Private Cask ins Spiel bringen, wobei beim Atlantico Zuckerkulör ausgewiesen ist.

 

Zuckerkulör schmeckt nicht süß, sondern färbt meines Wissens nur. Wenn die nur Zuckerkulör enthalten, ist das halt so.. würde mich nicht besonders stören. Wenn es immer nur Zuckerkulör wäre, könnte man den Rum-Markt schon fast als sauber bezeichnen. Keine Ahnung, was in sowas wie einem Pyrat alles so drin ist..

Hab am WE den Ron Botucal 12 und den 7j. Don Papa getrunken. Der Botucal hat mir wirklich SEHR gefallen.

Nachvollziehbar..

 

Ja. Der ist schon toll. Für die Feiertage wollte ich aber noch einen draufsetzen.
Oder es gibt eben den Botucal ... wäre auch nicht schlimm .

 

Den hier vielleicht?
https://www.rumundco.de/Plantation-Rum-Barbados-XO-20-Anniversary-Rum-40-07l

Grüße,
Dale