S*B*P - falsche Durchlaufzeit

Wann wurden die Bohnen geröstet?
Hast Du mal 1-2g mehr getestet?

 

Das Problem ist wieder mal nicht so wichtig wie der Name der Maschine. Sollte der TE bei genannter Maschine ausnahmsweise kein Werbetroll sein, möge er mal schauen, was anderen mit zu kurzer Durchlaufzeit empfohlen wurde.

 

Dann kann man wohl von 2 Jahren MHD ausgehen und sie sind zwar nicht mehr ganz frisch, aber vermutlich noch ok.

 

Falsches Verhältnis Mahlgrad / Menge*. Oder miese Billigbohne. Der Caimano sollte aber halbwegs funktionieren. Das Alter ist auch ok.

Neben der Kurzlebigkeit der Gesamtkonstruktion ist die Mühle das Hauptproblem der S*ge. Die taugt einfach nicht viel, das Fenster funktionierender Bohnen wird mit der recht klein. Es kann eine gute Idee sein, mit einer externen hochwertigen Mühle zu arbeiten, schon mit einer stufenlosen Demoka 203 (beispielsweise, gebraucht um die 150.-, neu 220) dürften die Ergebnisse deutlich besser und konstanter werden.

________________________________
* bekommen wir mal ein Video? Falls du eine Feinwaage hast: wieviel gr. Wasser sind da durchgerauscht in der Zeit?

 

Moin!

Auch wenn meine Einstellungen überhaupt nicht bei euch funktionieren müssen und es keine pauschale Aussage gibt, da sich Maschinentypen stets unterschiedlich verhalten, hatte ich mit den selben Bohnen akzeptable Bezugszeiten.

Meine Einstellungen waren:

- Mahlgrad an der Scheibe (innen): Stufe 6
- Mahlgrad Drehrrad (außen): Stufe 5
- 18,5g im ST mit dem Zweiersieb
- Doppel Shot (Button Mahlmenge)
- Zwei Cups (Button Tassenanzahl)

Insgesamt lief es 26 Sekunden, der erste Tropfen kam nach ca. 9 Sekunden. Ich hatte am Ende genau 54g in der Tasse.

War okay um in den Tag zu starten.