(S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

Diskutiere (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?! im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo liebe Leutz, kennt ihr einen Rohkaffeehändler, der für Privatleute Rohkaffee verkauft und z.B. "einen Rohkaffee" in verschiedenen...

  1. #1 Buamandi, 01.04.2014
    Buamandi

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    Hallo liebe Leutz,
    kennt ihr einen Rohkaffeehändler, der für Privatleute Rohkaffee verkauft und z.B. "einen Rohkaffee" in verschiedenen Aufbereitungsarten im Angebot hat? Auf Anhieb hab ich in den Online-Shops nichts gefunden.

    Ich dachte das sei mal ein nettes Kapitel für meine nächsten Rösterfahrungen...
     
  2. sumac

    sumac Mitglied

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    AW: (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

    versteh ich nicht so richtig:
    rohkaffee(groß)händler, der für mich Rohkaffee verkauft (wo hab ich den rohkaffee her?)
    und wer soll jetzt die verschiedenen rohkaffees in verschiedenen röstgraden haben? der rohkaffeehändler oder ich?
     
  3. Kefi

    Kefi Mitglied

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    AW: (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

    Buamandi meint wohl, die gleichen Bohnen von der selben Ernte als natural, pulped naturals oder gewaschen. Hatte ich mal bezogen, aber schon als preblend.
     
  4. #4 silverhour, 01.04.2014
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    AW: (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

    Rohkaffeehändler, die in Kleinmengen (Kiloweise) an Privatkunden verkaufen, gibt es massig: Rohkaffee kaufen

    Ein und denselben Rohkaffee - also gleiche Varietät, gleiches Anbaugebiet, gleiche Kooperative/Bauern - in verschiedenen Aufbereitungsmethoden zu bekommen dürfte schwer bis aussichtslos sein. Ich behaupte mal, daß die meisen Kooperativen/Bauern ihren Kaffee auf eine Art aufbereiten und verkaufen.
    Sicherlich möglich dürfte es sein, einen Kaffee aus der gleichen Region, jedoch von unterschiedlichen Kooperativen und in unterschiedlicher Aufbereitung zu bekommen. Wer da aber gerade was im Programm hat kann ich aus dem Stehgreif nicht sagen. Ich würde einfach mal ein paar Online-Händler durchklappern und geziehlt nach Microlots aus gleichen Regionen suchen.

    Grüße, Olli
     
  5. #5 Arkadia, 01.04.2014
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  6. #6 leseselli, 01.04.2014
    Zuletzt bearbeitet: 01.04.2014
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    AW: (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

    Ich hatte Sonntag ein Gespräch mit einem Mitarbeiter vom Coffee Store, Bielefeld dort habe sie einen Kaffee der aus drei unterschiedlich aufbereiteten Brasilianern besteht - alle drei kommen von einer Farm und soweit ich weiß aus einem lot.
    Coffee store gehört zu Neuheiten und zu denen gehört https://m.facebook.com/AmarellaTrading
    - wenn du sowas sucht würde ich die mal anschreiben ab welchen Mengen die ihren Rohkaffee abgeben. Evtl. kannst du ja mal rumfragen wer beim Kauf noch Interesse hätte
    Gruss
    leseselli
     
  7. #7 Buamandi, 01.04.2014
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    AW: (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

    Danke für die Antworten. Sorry Rolf, da war ich wohl nicht präzise genug. Aber der Thread hat sich noch richtig entwickelt.
    Fast alle erwähnten Kandidaten waren mir ein Begriff und in den Onlineshops hatte ich schon nachgesehen und bin nicht fündig geworden. Aber jetzt weiß ich zumindest wer was haben könnte und ich werde mal nachfragen...
     
  8. #8 cafesolo, 01.04.2014
    cafesolo

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    AW: (S) "Einen" Rohkaffee unterschiedlich aufbereitet...?!

    Hallo Buamandi,

    wo du bestimmt fündig wirst ist HasBean. Habe eben mal kurz reingeschaut u. bin bei einem Bilivianer fündig geworden. Ich würde HasBean evtl. auch mal anschreiben. Ich hatte schon Rohkaffee von denen u. der war sehr gut.

    Gruß Uwe
     
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