[Vorstellung] SAB Pratika - Kompakt und günstig!

Ich würde einmal bei angelo ( rimprezza.de ) anfragen. Er bietet beide Versionen an, und sollte auch die kompletten Kipphebel besorgen, und dir auch einen Preis anbieten können.

 

Der Umbau ist zu aufwendig.
Dann lieber gleich eine andere Maschine kaufen und die mit Dreh ventilen verkaufen.

 

N'abend,

welche Tampergröße würdet ihr für die Pratika Siebträger empfehlen? 58 oder 58.4mm?

 

58 mm hat sehr viel Luft - größer ist besser.

 

Super, danke! Freu mich bereits auf die Maschine.

 

Hallo Zusammen,

ich habe nun nicht den ganzen Thread durch, und noch eine Frage vor dem Kauf - die Entscheidung für die Pratika ist inzwischen gefallen.
Welche Variante würdet Ihr wählen, gibt es bei Kipphebel vs. Drehknopf größere Vor- und Nachteile die man jeweils beachten muss?
Was wäre für mich als Anfänger besser geeignet?

Vielen Dank schon mal!

 

Geschmacksache, ich bevorzuge „digital“ Hebel, andere meinen mit Drehknopf besser dosieren zu können.

 

Ich hatte beide Varianten. Zuerst die Drehknöpfe und später die Kipphebel.
Ich brauchte bei den Kipphebeln mehr Übung um ein gutes Ergebnis zu erzielen, fand sie aber optisch und haptisch angenehmer. Ich denke also das ist reine Geschmackssache.

 

Ich denke auch, dass das eine persönliche Sache ist. Wenn du noch keine Erfahrung hast wird es eher egal sein. Du kennst dann ja nichts anderes. Ich komme mit den Dreh-Verteilen gut klar. Hatten aber auch alle meine Maschinen bisher. Also Optik und Geldbeutel entscheiden lassen.

 

Fast egal, da Du auch die Drehventile voll aufdrehst. Ich nutze die gerne, sie sind ursprünglicher. Kippventile kamen in der Gastronomie auf, damit man nicht so oft drehen musste. Wichtiger ist für ein paar Euro die 2 Lochdüse zu bestellen, die 4 Lochdüse haut Dir die Milch aus der Kanne.

 

Die Kipphebel finde ich auch schöner. Habe sie bisher nicht probiert, aber anscheinend gibt es bei den Hebeln nur die Stellungen "auf" und "zu" - nichts dazwischen. Und da ich meistens kein Milchkänncen benutze sondern die Milch direkt im Trinkgefäß schäume nutze ich sehr wohl die Möglichkeit der Regulierung mittels Handrad (nicht immer nur "voll auf") - die Pratika bläst einem sonst die Milch aus der Tasse

 

Mir erschienen die Kipphebel etwas zu "filigran" vom Aufbau.
Die drehräder sind bewährte Komponenten und neigen nicht zu undichtigkeit .
Vermutlich nur eine Frage des Geschmacks bzw der persönlichen Vorlieben .

 

Habe die Kipphebel aus optischen Gründen genommen und komme gut damit klar. Ist meine erste Siebträgermaschine. Finde es, wenn ich so drüber nachdenke, gerade am Anfang eigentlich ganz angenehm, dass es hier nur ein oder aus gibt - ein Ding weniger, über das man sich Gedanken machen muss.

Bei mir kam die Zwei-Loch-Düse schon ab Werk mit. Meine es auch gelesen zu haben, dass das der neue Standard ist.

 

Leider ist der bodenlose nicht vorrätig.
Wie finde ich jetzt einen passenden?
Kann ich jeden 58mm nehmen?

 

nein.
es gibt verschiedene ST.
die aufnahme bzw der sitz der haltenasen ist zu beachten.

 

Hi, ich komme mit dem Bodenlosen Siebträger einach nicht klar, egal was ich mache es spritzt rum. Meine Shots sind immer unterschiedlich vom Ergebniss her. Bin manchmal echt verzeifelt. Ich benutze einen Kaffee-Leveler, Tampe gleichmässig usw. Kann mir jemand mal eine Vorgehensweise empfehlen. Den kleinen Sieb befülle ich mit 14 gr Kaffee.
Mit wieviel Kaffeemehl befüllt eure Siebträger mit Auslauf1er/2er? Guten Abend.

 

Welchen Kaffee füllst du denn in dein Sieb? Und wie alt ist er?

 

unter 16g würde ich das nicht probieren.

 

Ich nutze beim StandardST 17,5g kennen 18g, je nach Bohne und Geschmack.


Im ich habe leider immer noch nicht begriffen,wie ich einen passenden Bodenlosen finden und kaufen kann.. :-/

 

18g ins Zweiersieb, 11g ins Einersieb.