Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Diskutiere Sammelthread Kaufberatung Mühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; edit (9.2.2017): ACHTUNG, dieser Thread wir bereits länger nicht mehr aktualisiert, da @julio nicht mehr aktiv zu sein scheint. Inzwischen sind...

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  1. #1 julio, 01.06.2011
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 09.02.2017
    julio

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    edit (9.2.2017):
    ACHTUNG, dieser Thread wir bereits länger nicht mehr aktualisiert, da @julio nicht mehr aktiv zu sein scheint. Inzwischen sind eine Reihe Mühlen dazugekommen. Viele Infos stehen im Kaffeewiki.
    LG blu


    Liebe Kaffee-Netz-User,

    um einen schnellen ersten Überblick für die Kaufberatung beim Mühlenkauf zu ermöglichen, sollen hier verschiedene Standardempfehlungen aufgelistet werden, getrennt nach den Kategorien Direktmahler, Doser und Handmühle.

    Weitere Informationen finden sich im KaffeeWiki, dessen Besuch jedem Besucher ans Herz gelegt wird.

    Zu den oft genannten Direktmahlern gehören:


    Bis 200,- Euro:
    200,- bis 300,- Euro

    300,- bis 500,- Euro

    ab 500,- Euro
    Gern empfohlene Dosermahler sind:

    200,- bis 300,- Euro


    300,- bis 500,- Euro
    ab 500,- Euro
    Bei den Handmühlen empfiehlt man:

    Anmerkungen:

    (T) = Timer
    (TV) = Timervariante erhältlich
    (K) = Konische Mahlscheiben

    Nach oben gibt es natürlich - wie immer - keine Grenzen. Da ein Neuling jedoch kaum mit Versalab oder Mazzer Robur einsteigen wird, sind Mühlen > ~ 700,- Euro Anschaffungspreis nicht mit aufgeführt.

    (Gebrauchte) Gastrogeräte (z.B. Rossi 45) werden nicht in die Liste aufgenommen.

    Der Beitrag wird laufend um weitere Einträge ergänzt. :)
     
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  2. #2 deus ex macchina, 01.06.2011
    deus ex macchina

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    AW: Sammelthread Kaufberatung Mühlen

    Du hast z.B. vergessen...

    Einsteiger Direktmahler
    - Demoka 205
    - ascaso i-Steel (i-1/i-2)

    Spitzenklasse Doser
    - Mazzer Super Jolly

    Handmühlen:
    - Hario Slim
    - Hario Skerton

    Eine solche Liste gibt es aber - bis auf die Klassensortierung - auch schon im Kaffeewiki.
     
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  3. #3 coffee-to-stay, 01.06.2011
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    Spitzenklasse:
    Macap M4D
     
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  4. #4 julio, 01.06.2011
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    @ coffee-to-stay und deus ex macchina habe ich ergänzt.
     
  5. #5 Arni, 01.06.2011
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    Mittelklasse: Anfim House Self
     
  6. #6 Hotzi, 01.06.2011
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    Einsteigerklasse: Iberital Challenge ?
     
  7. #7 Hotzi, 01.06.2011
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    Handmühlen: die Kyocera Mühlen noch und Porlex
     
  8. #8 espressionistin, 01.06.2011
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    Öhm, ich will das jetzt nicht zerdiskutieren, aber ich fände es sinnvoll, noch in Klammern zu ergänzen, ob die Mühlen einen serienmäßigen Timer haben. Was meint ihr?
     
  9. #9 Hotzi, 01.06.2011
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    ja, warum nicht. und wenn man schonmal dabei ist, vielleicht noch ob flach oder konisch?
     
  10. #10 julio, 01.06.2011
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    Klar, weitere Charakteristika kann ich gerne ergänzen, bin dann aber auf Mithilfe angewiesen.
    Wie wäre es mit "(T)" für Timer?
    Gibt es zusätzliche Kriterien die fehlen? Man könnte z.B. auch Erfahrungsberichte zu den jeweiligen Mühlen verlinken.

    EDIT: Es sollte sich allerdings nicht zu einer "ausgewachsenen" Datenbank mit Motorstärke, Mahlscheibendurchmesser etc. entwickeln, um nicht zu umfangreich zu werden. Oder doch? :D
     
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  11. #11 espressionistin, 01.06.2011
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    T für Timer find ich gut. Art des Mahlwerks fänd ich jetzt auch noch im Rahmen, aber technische Leistungsmerkmale helfen einem Einsteiger bei seiner Entscheidung glaub ich nicht wirklich weiter, deswegen würd ich das außen vor lassen.

    Ich fang mal an mit Timer. Einen haben (nach meinem Wissen):

    Graef CM90, Eureka MCI, Compak K3, MK Vario II, Mazzer mini E, Quamar M80E, Casadio, Macap M4D.
     
  12. #12 espressionistin, 01.06.2011
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    AW: Sammelthread Kaufberatung Mühlen

    Evtl. sollten wir´s noch unterteilen nach T für Timer und TV für "Timervariante erhältlich". Die von mir angesprochenen Modelle sind soweit ich weiß alle ausschließlich mit Timer erhältlich (außer die Eureka, da bin ich mir nicht sicher).
     
  13. #13 julio, 01.06.2011
    julio

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    Die Eureka gibt's auch ohne Timer.
     
  14. #14 S.Bresseau, 01.06.2011
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    Hallo julio

    ohne die Mühe, die Du Dir gemacht hast, kleinreden zu wollen: Ganz erschließt sich mir der Sinn dieses Threads nicht. Es gibt massive Überschneidungen zum Kaffeewiki (wurde ja schon gesagt). Wäre dort eine Übersicht nicht besser aufgehoben?

    Und damit sind wir auch schon beim Problem: Es gibt bereits zig Kaffeewiki-Listen ("beliebte xy"). Infos, die dort fehlen und hier eingepflegt werden (sollen), wären imho im Wiki besser aufgehoben.

    Viele Grüße
    Stefan


    PS: mir fehlen

    MDF
    die kleinen Isomac/Lux etc.
    Bezzera BZ005 (?)
     
  15. #15 espressionistin, 01.06.2011
    Zuletzt bearbeitet: 01.06.2011
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  16. #16 deus ex macchina, 01.06.2011
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    AW: Sammelthread Kaufberatung Mühlen

    Präzisierung zur ascaso i-steel:

    ascasio i-steel i-1 (TV)
    ascasio i-steel i-2 (K, TV)
     
  17. #17 julio, 01.06.2011
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  18. #18 S.Bresseau, 01.06.2011
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    AW: Sammelthread Kaufberatung Mühlen

    Yepp :)
    Das Ziel der Schaffung neuer Forenbereiche war ja, hier im Forum für mehr Übersicht zu sorgen. Weil diese faulen Säcke Neulinge sich nicht einlesen wollen.

    Mir diessem Thread geht es aber genau in die andere Richtung: In Zukunft sagen wir also nicht nur Dinge wie "Benutz doch die sufu!!!", was in meinen Augen eine ausgesprochen doofe Antwort ist, und "Das steht doch im Kaffeewiki!", sondern verlinken munter auf diverse Threads in diversen Forenbereichen. Genau hierfür wurde doch das Kaffeewiki geschaffen.

    Wenn Kategorien geschaffen werden wie "Einsteiger" und "Oberklasse", über deren Sinn und Unsinn man sich auch mal unterhalten könnte (welches Kriterium außer dem eh schon genannten Preis liegt dieser Kategorisierung zugrunde?), dann ist das imho kondensiertes Forenwissen und gehört ins Wiki. Ob eine Mühle einen Timer hat etc. ist doch nix was in Klammern stehen sollte. Das ist eine (Wiki-) Kategorie.

    Viele Grüße
    Stefan


    ed

    Wie gesagt, ich würde die Liste im Wiki verbessern und nicht einen neuen Thread zur Referenz erheben und "zweitverwerten".

    Die Daten der von mir genannten Mühlen stehen im kaffeewiki ;-) :)
     
  19. #19 julio, 01.06.2011
    julio

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    Dann mach' das doch einfach. Hier haben jedenfalls spontan viele mitgemacht. Wenn Du also hier nicht mitspielen willst, geh' eben woanders spielen. ;)

    Viele Grüße

    julio
     
  20. #20 Holger Schmitz, 01.06.2011
    Holger Schmitz

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    gepinnt
     
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