Siemens ME 2 500

Diskutiere Siemens ME 2 500 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Leider kann ich meine ca. 40 jährige Siemens ME 2 500 mit Scheibenmahlwerk nicht mehr feiner stellen (sie wurde ca. 30 Jahre nur ein bis zwei Mal...

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  1. #1 schwawag, 02.05.2014
    Zuletzt bearbeitet: 02.05.2014
    schwawag

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    Leider kann ich meine ca. 40 jährige Siemens ME 2 500 mit Scheibenmahlwerk nicht mehr feiner stellen (sie wurde ca. 30 Jahre nur ein bis zwei Mal pro Woche genutzt und in den letzten 10 Jahren ca. 3-4 Mal pro Woche, die Mahlscheiben sehen noch ganz gut aus): innerhalb von knapp 10 Sek. rauscht der Espresso durch meine Satrap espresso disegno in der feinsten Einstellung, auch wenn ich das Mehl sehr kompakt tampere. Habe die Mühle auch schon mit Reiskörnern sauber gereinigt, aber da ist nichts zu machen, ich bekomme die Scheibern nicht enger zusammen.
    Auf dem kafeewiki habe ich gelesen, dass bestimmte Mühlen eben nur für Filterkaffee geeignet sind, oder kann ich bei dieser Mühle noch etwas tunen?[​IMG]
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