suche kaffeemühle um 60 euro

hallo!

hier wird zum einstieg oft die solis scala empfohlen. liegt auch ungefähr in deinem preisbereich

grüsse
daniel

 

Hallo,

habe die Saeco Lux ...
kann nur sagen das taugt für filter kaffee ober für richtig guten espresso im sinne von espresso taugt es nicht. es ist einfach nicht fein genug - crema geht nur durch pressen des mahlguts :-/

aber auchich überlge ob ich mir eine neue zulege, darf auch teurer sein als 70 ;-) aber unter 500 noch. Bitte Tipps abgeben! (hatte schon an eine demoka gedacht. zB 203)

[edit]
die Saeco Lux hat ein Kegelmahlwerk ... denkmal deshalb gehts nicht feiner :-/

 

möchte nicht unhöflich klingen, aber habt ihr beiden euch schon mal ein wenig durch diese rubrik gelesen??

grüsse
daniel

 

Hallo ich kann noch ein paar Worte zur Braun verlieren.
Meine Cafe Select mahlt nach leichter modifizierung fein genug für Espresso.
Das wars aber schon mit den positiven Gesichtspunkten der Mühle neben dem Preis. Naja vielleicht noch, dass sie jetzt schon einige Jahre bei mir im Einsatz ist.
Negativ:
- laut, unangenehme Frequenz, braucht lange ~45 sec für einen doppio
- Brücke zwischen Mahlgutbehälter und Mühle ungeeignet (--> Sauerei)
- Deckel des Mahlgutbehälters löst sich manchmal von alleine beim Mahlen (--> Sauerei)
- hinzu kommt bei mir immer wieder auftretende starke statische Aufladung (Erstaunlich wie weit Kaffee durch die Luft fliegen kann --> Sauerei)
- der Ausgabeschacht füllt sich mit Kaffee - das mitgelieferte Kaffelot hat extra eine Art Haken dran, dass man den Rest auch noch rausholen kann.
- Das Ergebnis ist manchmal ungleichmäßig (staubartig klebend an der Behälterwand und der Rest gröber am Boden)

Ohne es genau zu wissen behaupte ich hier jetzt mal, dass dieses Ding hinsichtlich Unzumutbarkeiten für seine Umwelt selbst einer "Demokasau" weit überlegen ist. :wink:

Trotz alle dem krieg ich mit dem Ding immer mal wieder einen richtig guten Espresso hin.

Ich lauere also schon ziemlich lange auf ein Schnäppchen irgendwo. Und hoffe, dass der Qualitätssprung des Kaffees nach einem Upgrade dann nicht nur esoterisch ist.

 

Naja also wenn man tampert wie ein Stier kann sogar noch mit vorgemahlenem Pulver und 2er Sieb etwas produzieren dass zumindest nach Espresso aussieht und fast so schmeckt.

Ne Solis sollt aber imho doch das mindeste sein, ist sie zu grob gestellt kann man sie notfalls noch ein wenig tunen, Wunder darf man keine erwarten aber man kann mit ihr guten Espresso machen soviel steht fest - habs selbst gesehen und geschmeckt. Ev. muss man hald bei den Bohnen etwas rumprobieren bis man eine Sorte findet die gut zur Mühle passt, manche Bohnen sind recht zickig wenn die Mühle nicht konstant oder fein genug mahlt, andere kompensieren das gut, ist unterschiedlich. Mit LuCafe, Roen oder ähnlichen gängigen Marken ist man meist gut beraten.

 

Genau - ich hab mein Krafttraining übrigens auch vom Fitnessstudio vor die Kaffemaschine verlagert :wink:
Nein im Ernst - auch wenn eine billige Mühle evtl. fein genug mahlt (auf der ersten Stufe kann ich ohne groß zu tampern meine Brasilia ganz schön würgen). Leider ist das aber nicht alles. An reproduzierbare Ergebnisse ist gar nicht zu denken. Ausserdem sind aufgrund der Ungleichmäßgkeit soviel kleine Partikel dabei, dass der Espresso eher nach einem griechischem Mokka schmeckt als nach einem Espresso - also doch wieder etwas gröber und fester tampern.
Das mit den Bohnen kann ich bestätigen. Mit einigen Sorten gelingt nach einigem frickeln ein anständiger Bezug. Bei anderen ist man aufgrund der fehlenden Variationsmöglichkeit chancenlos.

 

Ich hatte mal die Saeco Conica ausprobiert. Die taugt definitiv auch nichts für Espresso.