Suche Quellen zum Thema Bio-Kaffee vs. konventionellem Kaffee

Diskutiere Suche Quellen zum Thema Bio-Kaffee vs. konventionellem Kaffee im Webseiten mit Informationen zum Thema Forum im Bereich Informationsquellen (Bücher, Web, Events, etc.); Hallo zusammen, für einen Kurzvortrag bin ich auf der Suche nach fundierten Quellen zum Thema Bio-Kaffee. Dabei geht es darum, die Unterschiede...

  1. kenny

    kenny Mitglied

    Dabei seit:
    10.01.2010
    Beiträge:
    1.820
    Zustimmungen:
    1.742
    Hallo zusammen,

    für einen Kurzvortrag bin ich auf der Suche nach fundierten Quellen zum Thema Bio-Kaffee.
    Dabei geht es darum, die Unterschiede zu konventionellem Kaffeeanbau zu beleuchten.

    Gerne auch die Themen Bio-Siegel, Fair trade, direct trade.
    Vielleicht hat jemand gute Tipps oder Ansprechpartner, mein Wissen dazu ist leider noch zu allgemein.

    Vielen lieben Dank!
    Kenny
     
  2. Senftl

    Senftl Mitglied

    Dabei seit:
    23.05.2019
    Beiträge:
    1.409
    Zustimmungen:
    1.546
    Hm, vielleicht wäre @pingo ja schonmal ein guter Ansprechpartner (und andere direct trade Röster natürlich auch) zum Thema direct trade und Bio Anbau.
     
    NiTo gefällt das.
  3. kenny

    kenny Mitglied

    Dabei seit:
    10.01.2010
    Beiträge:
    1.820
    Zustimmungen:
    1.742
    Ja, hatte ich auch schon daran gedacht. Danke!
     
  4. Senftl

    Senftl Mitglied

    Dabei seit:
    23.05.2019
    Beiträge:
    1.409
    Zustimmungen:
    1.546
    kenny gefällt das.
  5. #5 Oldenborough, 12.12.2019
    Oldenborough

    Oldenborough Mitglied

    Dabei seit:
    03.06.2019
    Beiträge:
    708
    Zustimmungen:
    2.189
    kenny gefällt das.
  6. kenny

    kenny Mitglied

    Dabei seit:
    10.01.2010
    Beiträge:
    1.820
    Zustimmungen:
    1.742
    Vielen Dank!
     
  7. #7 yoshi005, 17.12.2019
    yoshi005

    yoshi005 Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2007
    Beiträge:
    2.343
    Zustimmungen:
    2.014
    rebecmeer und NiTo gefällt das.
  8. kenny

    kenny Mitglied

    Dabei seit:
    10.01.2010
    Beiträge:
    1.820
    Zustimmungen:
    1.742
    Vielen Dank! Das werde ich alles mal durchlesen.
    Ich mache die Schulung für einen Öko-Großhandel mit dem Kaffee aus deren Warensortiment. Im Praxisteil geht es dann um die Zubereitung an der Siebträgermaschine. Ich habe leider noch keine Info über die Bohnen die wir verwenden. Teilnehmer werden Kunden sein, die dort Ware abnehmen, also Betreiber von Bioläden, Ökobistros usw.
    Ich denke, ich muß das unter Umständen elegant umschiffen, daß Bio und Fairtrade leider nicht immer Feinkost bedeutet. (sonst beiße ich unter Umständen in die Hand, die mich füttert;).) Es geht hier um Kundenbindung, nicht um Kunden abwerben, daher muss ich mich auf die positiven Aspekte von Bioanbau konzentrieren.

    lg,
    Kenny
     
    Alias gefällt das.
  9. kenny

    kenny Mitglied

    Dabei seit:
    10.01.2010
    Beiträge:
    1.820
    Zustimmungen:
    1.742
    Die Links sind toll, vielen Dank!
    Ich hab zum Glück Zeit bis Ende April;)
     
    Alias gefällt das.
  10. #11 traumprinz, 18.12.2019
    traumprinz

    traumprinz Mitglied

    Dabei seit:
    19.11.2019
    Beiträge:
    2
    Zustimmungen:
    0
    maya kaffee! hat alles von fair bis demeter!!!
    wenn du ein Ansprechpartner brauchst PN an mich...
     
Thema:

Suche Quellen zum Thema Bio-Kaffee vs. konventionellem Kaffee

Die Seite wird geladen...

Suche Quellen zum Thema Bio-Kaffee vs. konventionellem Kaffee - Ähnliche Themen

  1. suche einsteigerset

    suche einsteigerset: hallo zusammen, bin neu hier! komme aus der nähe von linz und suche ein gutes einsteigerset,also mühle+siebträger bis ca1200€ am liebsten wär...
  2. Suche E.S.E. Pads

    Suche E.S.E. Pads: Hi Leute. Seit neuestem ist eine ESE Maschine bei uns eingezogen. Nun geht es natürlich ans testen von verschiedenen Pads. Vlt gibt's ja wen,...
  3. Eureka Specialita vs Perfetta

    Eureka Specialita vs Perfetta: Hallo allseits, wir haben grad mit Siebträger angefangen und uns ua. eine Eureka Perfetta auf Verkäufer-Empfehlung gegönnt (Kauf im Laden - da...
  4. Suche IZZO Alex Duetto 3 Gicar PID

    Suche IZZO Alex Duetto 3 Gicar PID: Hallo zusammen, mein PID scheint defekt zu sein. Leider finde ich keinen passendes PID. Es müsste EL 273 heißen. Kann mir Jemand einen passenden...
  5. Lelit William PL72-P vs Eureka Mignon Specialita/perfetto

    Lelit William PL72-P vs Eureka Mignon Specialita/perfetto: Hi Leute! Wir steigen nach unserem Vollautomaten in die Welt der Siebträger und Mühlen ein. Auf der Suche nach guten Einsteigermodellen bei...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden