Tidakas Tamper und Trichter - Online-Shop für Boardtamper, Boardtrichter und Anderes

Diskutiere Tidakas Tamper und Trichter - Online-Shop für Boardtamper, Boardtrichter und Anderes im Gewerbliche Angebote Forum im Bereich Ankauf, Verkauf, Tausch; Ich habe hier testweise 2 polierte Trichter für die neuen Eurekas. Wenn du einen möchtest melde dich einfach eben. Den habe ich bei Euch am WE...

  1. ahel76

    ahel76 Mitglied

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    Den habe ich bei Euch am WE auch bestellt... unter anderem. Falls Du den zweiten dann auch nicht benötigst, ich freue mich auch darüber. ;)
     
  2. #842 Tschüss_WMF, 03.12.2018
    Tschüss_WMF

    Tschüss_WMF Mitglied

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    Ich würde einen nehmen.
    Den zweiten würde ich dann nehmen ;-)
     
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  3. diwa

    diwa Mitglied

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    Nachdem ich jetzt mit der Comandante male, brauche ich wohl auch einen Trichter für den Siebträger meiner Saeco Aroma.
    Ich habe da einen Isomac Siebträger im Einsatz...
    Gibt es da einen passenden Board-Trichter?
    Würde der für die "La Spaziale" passen?
     
  4. #844 racetec1, 12.01.2019
    racetec1

    racetec1 Mitglied

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    Hallo zusammen,
    Ich würde gerne für meine Mazzer Mini Mühle einen Einfülltrichter benutzen. Ich benutze eine Profitec Pro300 Espressomaschine, dessen Siebe einen Innendurchmesser von ca. 58,7mm haben. Der Abstand zwischen Sieboberkante bis zur Mündung des Mühlentrichters beträgt 30mm. Welchen Einfülltrichter brauche ich dafür? Zur Zeit nutze ich ein IMS Baristapro The Single-Sieb 7/8,5 gr., sowie ein IMS Baristapro Doppel-Sieb Nano-Quartz-beschichtet 18 gr. Ich hatte diese Anfrage schon mal über das Kontaktformular der website und telefonisch auf AB gestellt, aber nie eine Antwort erhalten. Auch PN hier im Forum werden nicht beantwortet. Kennt jemand den Grund dafür?

    Gruss
    Dirk
     
  5. tidaka

    tidaka Mitglied

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    Hallo Dirk,
    sorry für die späte Rückmeldung. Wir haben momentan immer noch etliche Anfragen aus unseren Betriebsferien, die wir noch abarbeiten müssen. Daher kann es leider in Einzelfällen schon einmal länger dauern.
    Bezüglich deiner Frage kommt es darauf an, was für einen Tamper (bzw. welchen Durchmesser) du verwendest. Wenn er größer als 58mm ist passen die Boardtrichter 58 PLUS, für einen 58mm-Tamper die "normalen" Boardtrichter 58. Hinsichtlich der Trichterhöhe könnte man Größe M oder L verwenden. Mit dem L-Trichter (30mm) lässt sich die Streuung nahezu vollständig eindämmen, dafür ist das Handling etwas schwerfälliger als beim M-Trichter. Erfahrungsgemäß genügt meist Größe M bei der Mazzer Mini, da sie in der Regel nicht so stark streut.

    Grüße
    Tim
     
  6. #846 racetec1, 12.01.2019
    racetec1

    racetec1 Mitglied

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    Hallo Tim,
    danke für die prompte Antwort. Ich nutze einen 58,4mm Tamper. Also werde ich wohl den 58+ Trichter in M bestellen.

    Vielen Dank und schönes Wochenende.
    Gruss
    Dirk
     
  7. tidaka

    tidaka Mitglied

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    Alles klar, den würde ich auch empfehlen. Dir auch ein schönes Wochenende!
     
  8. #848 braindumped, 12.01.2019
    braindumped

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    ich hab mit dem LM1 Trichter und einem LM1 Sieb (Sieb gebraucht hier im Board gekauft, Prägung LF) extremst gute Erfahrung.
    Jetzt hab ich seit kurzem das original VST LM1 und folgendes Problem:
    335283A6-E4E1-4FAC-9A50-BC7337593916.jpeg
    Nachdem ich den ST samt Trichter (vorm Tampen) einmal leicht auf die Matte aufgeklopft habe, kommt Pulver unter dem Trichter durch und wird dann beim Tampen nicht erwischt. Das sind dann schon mal 0,1-0,2g
    Mit dem alten Sieb siehts so aus:
    493F2840-98BA-4CC7-BC94-9FDFD21EE7A6.jpeg

    Von einem anderen KN Mitglied hörte ich das gleiche.

    Kennt Ihr das Problem und gibts dafür evtl nen leicht abgewandelten Trichter, der irgendwo den halben Millimeter (oder was auch immer da fehlt) länger/dicker ist?

    Hier die zwei Siebe:
    3B6D40A8-8C1F-4382-8B14-0BEE2F5D2C47.jpeg
     
  9. #849 Kantenhocker, 12.01.2019
    Kantenhocker

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    Was ist denn das Problem dabei?
     
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  10. #850 braindumped, 12.01.2019
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    Dass ich immer 0,1-0,2 g Mehl im Sieb hab, das wenig zum Ergebnis beiträgt, aber vor allem, dass ich das Sieb danach an der Stelle extra putzen muss, wenn nicht alles rausfällt. Ist halt keine saubere Sache mehr, die es mit dem alten Sieb war.
     
  11. mat76

    mat76 Mitglied

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    Klopfe leicht mit der Hand gegen den ST und verdichte den Rest dann auch. Verstehe das Problem auch nicht. Ich kenne Dein "Problem" und handhabe es so, wie gerade beschrieben - fertig
     
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  12. #852 braindumped, 13.01.2019
    braindumped

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    mag ja sein, dass sich andere mit ihrem Workflow angepasst haben oder es nie anders kannten, ich möchte das nicht.
    Mich hat lediglich interessiert ob das Phänomen bei @tidaka bekannt ist und ob sie ggf sogar wissen wo es da einen Spalt gibt um evtl einen angepassten Trichter anzubieten.
     
  13. #853 Kantenhocker, 13.01.2019
    Kantenhocker

    Kantenhocker Mitglied

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    Das trägt doch genauso zur Extraktion bei wie das Mehl, was oben auf dem Puck ist.
    Das mit dem verschmutzen Sieb kann natürlich stören, wenn es vorher anders war.
     
  14. tidaka

    tidaka Mitglied

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    Das Problem haben wir inzwischen schon mehrmals bei neueren VST-Sieben gesehen. Die Siebe neueren Datums werden anscheinend ein Stückchen tiefer gezogen als früher, wodurch sich der Spalt ergibt.
    Einen passenden Trichter dafür zu fertigen ist leider nicht so ohne weiteres möglich, da die Größe des Spalts nicht einheitlich ist, sondern immer wieder variiert. Insofern kann man kein eindeutiges Maß für einen etwas tieferen Trichter festlegen.
    Ich kippe den losen Kaffee vor dem Bezug meist einfach raus.
     
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  15. #855 braindumped, 13.01.2019
    braindumped

    braindumped Mitglied

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    Wow, so viel Präzision hätte ich von „Präzisionssieben“ ja schon erwartet, dass die alle die gleichen Maße haben.
    Danke für die schnelle Rückmeldung!
     
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