Unbekannter Siebträger

Beim Modell kann ich dir leider nicht helfen, aber wenn sie wirklich das Innenleben komplett erneuert haben, haben sie in jedem Fall den Tank und die Schläuche vergessen.
Gastrogerät würde ich das Teil auch nicht nennen, für meinen Geschmack ist das eher eine klassische E61 Heimmaschine..

 

Ja, eine eingruppige E61 ist selten in der Gastro zu finden.

 

Auf den ersten Blick KÖNNTE es sich um eine alte "La Scala Butterfly" handeln, kann ich aber nicht mit 100%iger Sicherheit sagen.
Kommt der auf jeden Fall recht nahe:
http://www.latradizionedelcaffe.at/de/maschinen/173-butterfly-kaffeemaschine.html

(Eventuell wurde das Manometer mal getauscht...sieht jetzt eher nach Isomac aus).

Die Maschine ist ein "typischer E61 Zweikreiser", wie er in vielen Haushalten zum Einsatz kommt.
Vielleicht auch mal in einem kleinen Restaurant, aber generell sicher nicht oft in der Gastronomie zu finden.

Oft gibt es unter der Bodenplatte einen Aufkleber mit der Marken-/Typenbezeichnung.
Schau vielleicht da nochmal nach.

Ist die Frage, was genau mit erneuertem "Innenleben" gemeint ist.
Frag dazu vielleicht nochmal genauer nach oder besser, schau es dir selbst an.

 

tatsächlich?
Es gibt unterschiedliche Ausprägungen von Gastronomie und ich habe in diversen wo Espresso nicht die Hauptrolle spielt schon eingruppige E61 und Non-E61 gesehen.

 

Das meinte ich damit. Wenn alle paar Minuten ein Espresso raus läuft, eignet sich ein Zweikreiser in der Größe nicht, zumal Milchschäumen etc. noch gar nicht berücksichtigt wird. Dann hat sie wahrscheinlich auch keinen Festwasseranschluss. Wenn ein kleines Restaurant 10,20 Espressi am Abend rauslässt, kann so etwas Sinn machen.

 

Es wird wohl sowas wie „Gastro Technik“ gemeint gewesen sein, was auch immer man im Einzelfall darunter versteht.
@reinmanu Bei dem Zustand von Tank und Schläuchen wäre ich bzgl. der Aussage „Innenleben neu“ vorsichtig, so richtig toll sieht das mal nicht aus.

Was ist das in der Frontansicht unten links für ein schwarzes Viereck, ist das ein Display (PID?) oder ist da was abgeklebt mit Isoband?

 

Normalerweise sitzt dort ein schwarzer On/Off-Wippschalter aus Kunststoff.
Kann man oben auf den Fotos allerdings nicht genau erkennen, ob er tatsächlich da ist oder ob das Schwarze nur die Aussparung ist
und der Schalter fehlt.

 

Es dürfte sich dabei um den Hauptschalter handeln.

 

Hast du auch davon Bilder oder Typenangabe?

 

Das ist definitiv eine La Scala Butterfly.

 

ist da vorne links ein rechteckiges Loch in der Front ?

Würde jedenfalls als nicht Kenner der Maschine gut überlegen ob du so was kaufen möchtest

Innenleben komplett ern. das ist ne Aussage, wieviel Teil waren es denn ? gibt es eine Auflistung und Rechnung der Teile ?
Und dann wollen die nur 500€ mit Mühle ??? dann hätten sie sie ja gleich auf den Schrott schmeißen können, denn so günstig sind die Innenteile sicher auch nicht, und dafür noch Arbeit machen
Vielleicht ist das ein oder andere Teil bereits Jahrzehnte alt, und die Maschine bereits komplett durchgenudelt

Ich hätte eher den Verdacht auf "wieder zum laufen gebracht und jetzt weg damit" , Betonung auf "VERDACHT"

Würde mir so was nicht ins Haus holen

 

Die würde auch gar nicht zu dir wollen, so wie du sie runtermachst

 

Dat isn schwarzer Kippschalter.

 

gastro ohne festwasser ist etwas seltsam
könte eine alte Izzo sein,aus der erste reihe.