Und plötzlich war da Latte Art

Diskutiere Und plötzlich war da Latte Art im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; @bahiii was verwendest du eigentlich für milchpitcher?

  1. Borboni

    Borboni Mitglied

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    @bahiii was verwendest du eigentlich für milchpitcher?
     
  2. bahiii

    bahiii Mitglied

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    Ich hab lange nur das Motta Europa verwendet. Damit bin ich immer super zurecht gekommen, sowohl Aufschäumen als auch Gießen geht wunderbar, finde ich.
    Auch etwas kompliziertere Motive (Wing Tulip usw.) gehen echt richtig gut damit.
    Dann wurde mir empfohlen mal was mit einer geraderen, klassischen Form zu probieren. Daher habe ich jetzt ein Barista Space (womit ich super klar komme) und ein Barista Hustle (bisher eher nicht so mein Fall).
    Auf die WPM Pitcher hab ich schon ewig ein Auge geworfen und mir nun endlich 2 verschiedene bestellt. Darauf bin ich sehr gespannt :D
    Was nimmst du, @Borboni?
     
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  3. Borboni

    Borboni Mitglied

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    ich hatte joe frex und motta. seit einigen tage einen wpm ivy sharp spout. und der ist echt genial. gerade die wiglemotive insbesondere schwan und rosetta gehen super von der hand.
     
  4. Max1411

    Max1411 Mitglied

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    Gut zu wissen, haben sonst die gleichen wie du. BH finde ich für meine Tassen von der Größe 400/600 perfekt km Vergleich zu den Mottas, hier war mir das 500er zu klein 750 zu groß für 2 größere Tassen.
    Ansonsten finde ich das BH vom Gießen her kaum besser als das Motta, feinere Linien kann es zum Beispiel auch nicht, beim "wigglen" ist die Amplitude eher geringer. Wie ist die Materialqualität beim Barista Space?
     
  5. bahiii

    bahiii Mitglied

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    Das klingt super. Ich hab auch den WPM Ivy sowie einen WPM classic wide spout bestellt. Auf die beiden bin ich mega gespannt. :)
    Nimmst du den Ivy auch zum Schäumen?

    Das mit der "Wiggle-Amplitude" geht mir auch so.
    Die Qualität vom Barista Space finde ich super. Sehr dünn und leicht, fand ich am Anfang nach dem Motta komisch, jetzt aber genial. Der Griff ist verhältnismäßig klein, auch das war eine Umgewöhnung. Verarbeitung ist aber top.
    Ich hab matt black, da sieht man leicht Fingerabdrücke. Das stört mich aber nicht wirklich.
     
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  6. #6006 Tokajilover, 12.01.2020
    Zuletzt bearbeitet: 12.01.2020
    Tokajilover

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    ich ja. zum giessen find ich beide weniger angenehm als die motta. nur grosses wie das herz, dafür liegt mir das wide besser.
    was ich mag, ist die höher gezogene randlinie.
    weshalb ich die jibbilittle airforce mal probieren möchte.
    ach, ja, und der kungfu-steel doppelpack ist 50% sale - falls einer, die zweite teilen möchte wär das ein "go"
    https://www.jibbijug.com/sale

    wpm:
    und die farbe geht langsam ab (hab in türkis) weshalb ich die chromstahl varianten nun immer, allen anderen bevorzuge.
     
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  7. Borboni

    Borboni Mitglied

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    dito hier. ich hab auch mit dem wpm geschäumt. das ging gut. da meine LM gerade in revision ist, arbeite ich aktuell mit der lelit. bin dann gespannt wie es mit mehr dampfpower aussieht.
     
  8. Borboni

    Borboni Mitglied

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    ich hatte soeben ziemlich besuch und hab einige cappuccini gegossen. was mir beim wpm pitcher außerordentlich gefällt, ist wie präzise man die flussgeschwindigkeit steuern kann. auch bei ganz langsamem fluss zieht das kännchen gar nicht an. das hab ich bisher weder bei den joe frex (wobei die sind imo eh mist) noch bei den motta so erlebt.
     
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  9. Menne

    Menne Mitglied

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    habt ihr einen tipp wo ich in Österreich eine gute kanne bekommen könnte? hab nur so ein 8 euro ding vom großen fluss.
    hab die von euch empfohlenen mal in die suchmaschine eingegeben und ausser der motta finde ich online irgendwie garkeine. wo bestellt ihr denn?
     
  10. Lemmy39

    Lemmy39 Mitglied

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    Ich weiß es nicht ob Herz oder Zwiebel? ;) 01083E9F-35AE-4D5F-B846-88971EE8BBD0.jpeg
     
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  11. #6011 christianhamburg, 13.01.2020
    christianhamburg

    christianhamburg Mitglied

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    Merkst Du einen großen Unterschied zwischen dem Motta und dem Barista Space?
    Ich gieße im Moment mit dem kleinen 250 Motta und habe ein Barista Swag im Schrank stehen, mit dessen spout ich leider gar nicht warm werde.
    Aber wahrscheinlich erhoffe ich mir von anderen Pitchern sowieso zu viel :D
     
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  12. Lemmy39

    Lemmy39 Mitglied

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    Hatte am Anfang das Problem bei d. 250-er, dass sie sehr schnell warm wurde. Jetzt läuft super! Für ein Cappu. top! Also das Problem war ich. ;)
     
  13. bahiii

    bahiii Mitglied

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    Also die WPM hab ich bei Barista Space bestellt, in Asien - wo genau in Asien weiß ich grade nicht. Da hab ich auch lange rumgesucht, ich wollte eigentlich etwas näheres finden. Gibts aber scheinbar nur in Australien, Asien und USA.
    Und das Barista Space Kännchen könntest du logischerweise auch gleich dort bestellen. ;)
    Mein Tipp dafür wäre aber coffeedesk, dort hab ich meins (und das Barista Hustle) her. Es war sogar reduziert und der Versand von Polen war erschwinglich.
    Joe Frex sollte es ist nahezu jedem Kaffee Online Shop geben.
    Ich hoffe das hilft dir weiter.

    Ich merke einen sehr großen Unterschied, ja. Besser? Ja schon irgendwie, vor allem feiner. Super für Rosetta und Schwan usw.
    Für Motive die einen gewissen "Flow" brauchen (Wing Tulip zb) mag ich aber nach wie vor das Motta lieber.
    Ich merke aber auch dass es ein paar Tage braucht bis ich mich umgewöhne - vielleicht gibst du dem Barista Swag noch ne Chance...:)
     
  14. Borboni

    Borboni Mitglied

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    hab ich neulich in einer bar erhalten. wurde mit dem wpm gegossen. nennt sich dancing swans in the moonlight :D
     

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  15. #6015 Monstafant, 14.01.2020
    Monstafant

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    Die Schwäne wohnen aber in einem ziemlich algigen Gewässer. Warum so grün?

    Aber Respekt!
     
  16. Borboni

    Borboni Mitglied

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    ist matcha. gibts auch noch mit aktivkohle in schwarz
     

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  17. #6017 fritzundpaul, 16.01.2020
    fritzundpaul

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    Gestern Nachmittag war da plötzlich ... :)


    IMG_4618.jpeg
     
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  18. Menne

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    hab mir jetzt 2 größen von der barista space bestellt, 2-3 wochen lieferzeit :(
    bin schon total gespannt, inzwischen bin ich überzeugt, dass nur das milchkännchen mich und meine genialen fähigkeiten zurück halten :D
     

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  19. Max1411

    Max1411 Mitglied

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    Wo hast du das bestellt? Gibt's bei mehreren deutschen Shops direkt verfügbar.
     
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  20. #6020 Menne, 16.01.2020
    Zuletzt bearbeitet: 16.01.2020
    Menne

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    hab es direkt bei baristaspace bestellt.

    irgendwie hatte ich es erst nicht gefunden, jetzt hab ich nochmal geschaut und du hast natürlich recht, gibts ja echt überall. aber kostet mich zumindest inkl versand nach österreich ähnlich viel.
    aber häts früher gehabt :rolleyes:
     
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