Und plötzlich war da Latte Art

Diskutiere Und plötzlich war da Latte Art im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; [ATTACH] Auf die Schnelle ist da wohl noch Luft nach oben :D Die Frage ist nur.... was trinke ich denn jetzt zuerst?;)

  1. Joooo

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    Auf die Schnelle ist da wohl noch Luft nach oben :D
    Die Frage ist nur.... was trinke ich denn jetzt zuerst?;)
     
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  2. Lamaro

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    Ich glaub das wird schwierig. So ein kleines feines Kännchen habe ich nicht.:D
     
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  3. Raymond

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    Mein Versuch sah getrunken besser aus als gegossen.:D 20201110_165532.jpg
     
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  4. #6304 rebecmeer, 11.11.2020
    Zuletzt bearbeitet: 11.11.2020
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    Der 4te Versuch!:eek:
    Mal schauen ob es die Tage besser wird.:)
    Einziger Trost!
    Milchschaum perfekt und Kontrast super.
    Dadurch wird dass Ergebnis auch nicht besser.
    Espresso Tassen sind so verflixt klein.

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  5. #6305 vivicorsi, 11.11.2020
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    Mein Beitrag zum Thema Espresso Machiatto Art...

    serviere ich immer ungebetenen Gästen....;)


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  6. #6306 vivicorsi, 11.11.2020
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    Modell .... L vergessen
     
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  7. #6307 mahlmalmaik, 11.11.2020
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    nach langer zeit mal wieder lust auf flat white, und mit dem latte art hats dann auch noch so einigermaßen geklappt.

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  8. #6308 rebecmeer, 11.11.2020
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    @mahlmalmaik

    Sieht gut aus.
    Du könntest Dich aber auch an der Espresso Macciato Chalange beteiligen.
    In der Espressotasse sieht das Motiv bestimmt gut aus.:D
     
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  9. Raymond

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    Ich gebe jetzt an dieser Stelle auf, da ich den Espresso Macchiato einfach nicht so gerne trinke und es einfach noch viiiiel mehr Übung bedarf um hier bessere Ergebnisse zu erzielen. Ich würde nicht empfehlen damit den LatteArt Einstieg zu versuchen.
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  10. Menne

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    Also ich möcht auch keine Milch in eine Espressotasse schütten, das trinkt hier keiner. Aber so liebts meine Frau:
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  11. #6311 Christiantar, 12.11.2020
    Christiantar

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    Kurzer Versuch in die kleinen Tassen:
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  12. #6312 vivicorsi, 12.11.2020
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    Noch eins für die Espresso challenge


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  13. #6313 rebecmeer, 12.11.2020
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    @vivicorsi

    Sensationell!
    Du könntest vielleicht bei der nächsten Latte Art Meisterschaft von der SCA mitmachen.

    Technische Voraussetzungen soweit sie mir bekannt sind.

    1. Präzise und saubere Zubereitung des Espresso.

    Perfekter Workflow
    Richtige Temperatur des fertigen Getränks
    Reinigung des Arbeitsgeräts Dampfdüse, Maschine usw.

    2. Vorlage von zwei selbst entwickelten Figuren als Photo oder auf dem Tablett.

    3. Zubereitung von jeweils 2 Cappuccinos mit dem gleichen Motiv in 290 ml Tassen.
    Dabei sollte es keine Abweichungen geben.

    4. Erschwerend kommt hinzu dass es eine Zeitvorgabe gibt. Müßte ich jetzt recherchieren.
    Der ganze Ablauf soll dabei nicht hektisch wirken.

    Für die Teilnahme sollte man die Möglichkeit haben an den Wettbewerbsmaschinen zu üben.
    Das Equipment wird in der Regel 2 Jahre lang vom Hersteller gesponsert.
    Hilfreich ist es wenn man einen Händler oder eine Kaffeeschule hat die einen da unterstützt, soweit das passende Equipment vorhanden ist.

    Das sind schon eine Menge Hürden.
    Aber Du hast echt Talent!
    Vielleicht ergibt es sich mal.

    Über weitere schöne Motive von Dir freue ich mich!
     
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  14. Joooo

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  15. #6315 vivicorsi, 15.11.2020
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  16. #6316 rebecmeer, 15.11.2020
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    @vivicorsi

    Mama mia - gepinselt, aber schon echt Hammer!
    Ein Video davon wäre klasse.
    Sorry, bin oft I’m wünsch Dir was Mode.
     
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  17. Menne

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    Langsam wirds mit den Enten :D IMG_20201116_073917_896.jpg
     
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  18. #6318 vivicorsi, 16.11.2020
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  19. #6319 vivicorsi, 16.11.2020
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    So kleiner schaff ich nicht mehr...


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  20. #6320 vivicorsi, 17.11.2020
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