Unterschied zwischen "La Marzocco Linea Mini" und "Gaggia Classic"

Ich würde zuerst mal einen Kleinröster mit Siebträger in deiner Nähe besuchen. Lass dich dort beraten und trinke Espresso bei ihm. Versuche dann im zweiten Schritt mit den gleichen Bohnen zuhause die Qualität und den Geschmack nachzuvollziehen. Wenn das gelingt ist doch alles top…

 

Die La Marzocco Linea Mini ist kein Zweikreiser.

 

Bei der LMLM handelt es sich um einen Dualboiler, nicht um einen Zweikreiser. Außerdem kann man die Temperatur über ein Drehrad oder eine App einstellen, sie hat eine gesättigte Brühgruppe, der Boiler besteht aus Edelstahl, sie hat eine Rotationspumpe statt eine Vibrationspumpe usw.
Also der Preis hat schon seine Gründe, ob es dir das wert ist, musst du entscheiden!
Und, der Kaffee muss durch die LMLM nicht besser sein... Der entscheidende Punkt steht vor der Maschine, die Mühle macht einen großen Unterschied und letztendlich die Bohnen.

 

Dafür gibt es einige Gründe.
Vor allem liegt es am Klientel, das sich entweder für die eine oder die andere, oder die vielen verschiedenen Modelle dazwischen entscheidet.
Es gibt anscheinend genügend Leuts, denen es wichtig ist, derart viel Geld für eine Statussymbol auszugeben.
Ob sie damit nun einfach eine 08/15 Barschlampe durch nudeln oder versuchen, aus einer high end 3.wave Röstung wirklich das maximal Mögliche zu extrahieren (die kaufen sich dann aber sicher keine Mini).

Aber eigentlich ist die LM Mini eine Gastro-Maschine, entsprechend ausgelegt für ein Überleben im harten Tagesgeschäft eines Cafés.
Und eigentlich verdient man mit so einer Maschine Geld, da spielt der Kaufpreis keine so große Rolle mehr, man will ein robustes Arbeitstier, dass über die Jahre einfach funktioniert.

Dürfte ich mich zwischen einer Gaggia und einer Mini entscheiden, es würde übrigens eine Micra

 

Genau.

Räusper, als Statussymbol habe ich sie mir nicht gekauft, hatte andere Gründe, hauptsächlich optische.

mit einer guten Bohne und Mühle und Wissen kann man mit der Gaggia gleich gute Ergebnisse erzielen wie mit der Mini.

 

Genau, steht ja prominent in rot, optisch gut erkennbar, La Marzocco drauf
ich könnte mir ja gut die hier

als Mysthical Dragon oder Black Panther, vorstellen
oder auch diese

natürlich nur mit Grafikus-Mod

 

Also soviel zum Thema Statussymbol und Optik, wenn einem eine Standard Mini zu profan aber vor allem immer noch zu günstig erscheint

 

Aber wirklich angetan hat es mir diese Version

 

Ob Statussymbol oder Designobjekt, beides sind keine funktionalen Kriterien.

 

Warum wählst Du so ein Extrembeispiel als Vergleichsobjekt und keine Vernunftmaschine wie z.B. die Profitec Pro300 oder die Silvia Pro?

 

Oder anders gesagt, die Linea MIni war LMs zweiter Versuch, eine Maschine für Zuhause zu bauen. Die GS3 war ursprünglich auch für Heimanwender gedacht (ich erinnere mich an den ersten Review von Mark Prince - damals überwiegend auf alt.coffee und seiner webseite unterwegs als "Coffeekid", wo dieser Aspekt in den Vordergrund gestellt wurde; dass nämlich die eingruppige Linea ja ein bisschen zu gross für die Küche wäre, aber die GS/3 nun eine optimierte Option für zu Hause ist).

Ein paar Jahre später hiess es dann, dass GS/3 wohl doch etwas gross für zu Hause sei, daher hat man die Liniea Mini entworfen...

...bis dann die Micra rauskam.

(Seitdem warte ich auf die Linea Nano. Das Problem wird sein, dass man beim besten Willen keine Espressotasse mehr unter den Siebträger bekommt. Auch ohne Waage).

 

Das ist keine Frage der Maschinengröße, sondern der Umsetzung in diesem Punkt. Es gibt zuhauf kleine Maschinen, bei denen selbstverständlich Espresso- und auch Cappuccinotassen drunter passen.

 

Es gibt einige faktische Gründe,
die man braucht/will oder nicht braucht/will.

Es gibt aber viele emotionale Gründe.
Solche Maschinen machen einfach SPASS !!!
(Jeden Tag anschaun, angreifen, …)

Mit einigermassen gesundem Selbstbewusstsein,
brauchst du solche Dinge nicht diskutieren oder rechtfertigen.

.

 

Ich streite natürlich nicht ab, dass LM den prestige-bewußten Heimnutzer im Blick hatte, als sie einen single Dualboiler konstruiert hat, der Einsatz im gewerblichen Bereich dürfte für so ein Gerät überschaubar sein, da geht es erst so richtig als zweigruppige los.
Aber die BG und alle anderen Komponenten, auf die es ankommt, sind Gastro-Ausführung und dementsprechend robust, haltbar, langlebig und reparierbar. Und auch deshalb teurer.

Ich lehne mich mal aus dem Fenster und behaupte auch eine Micra wird in erster Linie des Status wegen gekauft (und weil sie energieeffizienter als die meisten Maschinen ist und weil sie wirklich flott einsatzbereit ist und weil sie schick aussieht).
Der Name La Marzocco leuchtet (und zwar zu recht).

 

Wenn’s gefällt. Für mich trifft das eher auf (nahezu) geräuschlose Handhebler zu. Die Wahrnehmung ist halt sehr individuell und nicht verallgemeinerbar.

 

Ich seh das auch so, Handhebler sind Freudenspender.
Aber ich kann mir ebenfalls gut vorstellen das so eine La Marzocco auch viel Freude bereiten kann, die jenseits der Fakten liegt.

 

Macht ein Porsche mehr Spass als ein Dacia?
Macht ein Porsche mehr her als ein Dacia?
Ist ein Porsche besser als ein Dacia?
Unbedingt, wenn man ihn sich leisten kann.
Kann man ihn sich nicht leisten, ist ein Dacia besser als ein Porsche Die Taube und der Spatz...

Und da ist er schon, der erste Auto-Vergleich

edit, nur ein Beispiel, ich würde eine Mini nie mit einem technisch so überlegenen Gerät wie einem Porsche gleichsetzen

 

Das musste einmal gesagt werden

 

Hängt von der gewünschten Funktion ab, in meinem Fall die Funktion "als Designobjekt".

Im Übrigen zur Funktion der "Qualität in der Tasse" ein Selbstzitat: