Upgrade der Graef cm 800

Rocket Fausto, Mazzer Mini, Macap M4D, Mahlkönig Vario Home, ... Da gibts echt einen Haufen brauchbarer Mühlen.

 

Hatte die Eureka mignon kürzlich in den Fingern und fand sie besser als erwartet, in jeder Beziehung (Mahlergebnis, Streuung, Geräusch, Haptik, Verstellbarkeit, Verarbeitung ...). Auch den recht rustikalen Timer mit unkomplizierter Nachmahlfunktion fand ich gut brauchbar. Im Hausgebrauch "wandert" die Bohne durch den Alterungsprozess oft in ihren Anforderungen an den Mahlgrad, da fand ich es bequemer, die "Grobfüllung" durch den Timer erledigen zu lassen und ggf. den Rest über kurzen Tastkontakt mit dem Träger, als auf irgendwelchen Tasten rumzudippeln und dauernd die Mahl-Zeit anzupassen (mal hoch, mal runter).
Die Eureka wäre für mich ein Favorit in bezahlbaren Gefilden jenseits der Graef.

 

Den kleinsten Totraum in der Preisklasse hast Du mit der Sette 270. Die stand anfangs im Ruf extrem hohe Ausfallraten zu haben, aber wenn man den jüngsten Berichten Glauben schenken darf, scheint sich das mit der Überarbeitung deutlich gebessert zu haben.

 

Ich finde die Einstellung des Mahlgrades bei den von Conti Valeria Mühlen gut. Z.B. der Mignon, Otto, Zenith etc. Ansonsten gibt es in der Preisklasse einige Mühlen die gut sind und sich geschmacklich nichts nehmen.
Also kannst du über weitere Kriterien wie z..b Optik, Mahldauer, Haptik, Bedienung oder Lautstärke gehen.
Ich würde in jedem Fall eine Mühle mit 2 gut einstellbaren Timern und Nachmahlfunktion gehen...

 

Mein Tipp ist die Lelit PL72. Schnell, leise, 2 Timer, wenig Totraum, einfache Bedienung, kompakte Masse.


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Da noch nicht genannt: Quamar m80. Du wirst in der Klasse kaum grobe Aureißer finden.

Die Mahlkönig Vario und die Sette sind die Außenseiter in der Runde, ansonsten klassische italienische Scheibenmühlen der Klasse bis 64mm.

 

Ich finde die Sette auch ganz nice, obwohl sie natürrlich etwas lauter ist, weil die mahllkammer nicht im gehäuse versteckt ist.

 

ich bestätigte die Lautstärke, aber bei 5 Cappus/Tag sollte das eigentlich nicht stören.
die Vorteile der Sette machen den 'Lärm' alle mal wett!

Tapagetalked

 

Wenns die bloß in nem klassischeren Design gäbe, mir sagt das so garnicht zu...
"Checkow, machen Sie einen Espresso".
"Jawohl, Kipten. Werde Sette binutzen"

 

FFF= Form Follows Function!

schau die mal die anderen totraumarmen Mühlen an...
z.B. EK43, Titus, Livi, CB1....

Tapagetalked

 

Ja...sehen alle nicht nach Raumschiff Enterprise aus.

 

Form follows Function - die hat genau deshalb kein klassisches Design, weil damit die Vorteile der Mühle, die in der Preisklasse ein Alleinstellungsmerkmal sind, so damit nicht realisierbar wären.
Mir gefällt sie, Einheitsdesign gibt es schon genug.

 

Ja...laut ist erstmal relativ zu sehen im Vergleich zu anderen Mühlen. Schau mal bei Youtube, vielleicht hat das da einer mal aufgenommen (Whole Latte Love, Seattle Coffee Gear etc.)

 

Ein guter Rat, "Lautheit" ist auch eine Funktion des Klanges, zumindest wenn es die menschliche Wahrnehmung betrifft.

 

Zumal man bei YouTube Videos nicht sieht wo die Mikros positioniert sind noch wie die Aufnahme abgemischt und ausgesteuert wurden. Schlecht zu vergleichen und auf die eigenen Gegebenheiten zu "abzubilden".