Vorheizer in Gaggia Classic

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  1. #1 seanlabor, 16.04.2015
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    Hallo,

    ich habe jetzt in meine Gaggia Classic einen Durchlauferhitzer aus einer Saeco Kaffeemaschine eingebaut. Ich hab den Erhitzer parallel zur Pumpe geschaltet, an beide Eingänge der Pumpe einen Y-Stecker und da die Anschlüsse für den Erhitzer ran. Ich frage mich jetzt aber, wenn der Erhitzer nun zusätzlich Strom zieht, kann da nicht die Pumpe überlastet werden, durch die erhöhte Stromstärke? Oder habe ich da einen Denkfehler?

    Lieben Gruß

    Florian
     
  2. #2 helges, 16.04.2015
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    Denkfehler, die Pumpe und der Erhitzer arbeiten beide mit 230V, die stoeren sich nicht, da parallel angeschlossen. Der Durchlauferhitzer tut halt nur, wenn die Pumpe an ist, das scheint mir zweifelhaft.

    Die Frage ist eher, was fuer einen Sinn der Durchlauferhitzer haben soll. Zum Dampfen?
     
  3. #3 schraubohne, 16.04.2015
    Zuletzt bearbeitet: 16.04.2015
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    ich sollte keine mutmaßungen dazu schreiben,
    bin aber auf die antwort und fotos gespannt und welches ergebnis du damit anstrebst?
    wahrscheinlich, schneller kaffe trinken?-)

    edit, wobei die gaggia c doch ratzfatz aufgeheizt hat...
    klär uns auf:)
     
  4. #4 Indigo, 16.04.2015
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    Vorsicht auch, weil so ein Thermoblock innerhalb kürzester Zeit sehr hohe Temperaturen erreicht. Also z.B. in 60 Sekunden von 20 auf 100.
    (Und bei einem 2. Espresso bald danach dann also von 80 auf 160.)
     
  5. #5 seanlabor, 16.04.2015
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    Ok, das ist schonmal gut, dass da nichts kaputt gehen kann.

    Die Idee ist eine höhere Temperaturstabilität während des Shots zu erreichen. Den Vorhitzer hab ich parallel zur Pumpe geschaltet um eine Überhitzung zu vermeiden. Aber die Spanne ist jetzt sogar zu kurz. Die Temperatur fällt immernoch während des Shots ab :(
     
  6. #6 S.Bresseau, 16.04.2015
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    Mach doch mal Bilder, ich bin sehr neugierig! Welchen TB hast Du verwendet? den aus der Odea etc.? Wie groß ist der? .

    Vorheizer gab es ja schon ein paar (Gunnar hat es iirc "Kaskadenboiler" genannt). Die idee lässt mich auch nicht mehr los, seit ich gesehen habe, wie die Stabilitäüt bei der Izzo (Dualboiler) ansteigt, wenn man den Dampfkessel zum Vorheizen verwendet:

    http://www.kaffee-netz.de/threads/m...doppio-bezugs-achtung-lang.33596/#post-377059

    Ich würde den Thermoblock permantent autonom laufen lassen, also mit Thermostat und Sicherung, und ihn zuschaltbar machen. Du musst aber evtl. mit der Stromaufnahme acht geben.
     
  7. #7 Indigo, 16.04.2015
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    Vorsicht: Ein Thermostat ist für einen Thermoblock viel zu langsam/träge: Wenn der endlich seine "100°" registriert, dann hat der Block schon 120 oder mehr.
     
  8. #8 S.Bresseau, 16.04.2015
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    Und wie geht das in den Quickmills oder im KVA? ;)
    Ich würde einfach die Anbauteile übernehmen.
     
  9. #9 seanlabor, 16.04.2015
    Zuletzt bearbeitet: 24.09.2015
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    Die Idee hab ich von yoursong ausm PID Thread.

    Hab den Vorheizer http://www.ebay.de/itm/Saeco-Durchl...65?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item2eceb48901 (wenn auch günstiger bekommen).


    Befestigt an der Gehäusewand per Schraube.

    Das ganze hab ich parallel zur Pumpe geschaltet, dh es wird nur geheizt, wenn auch Wasser läuft. Bin noch am rumexperimentieren mit dem Mahlgrad, aber vorhin hatte ich konstante 92°C über den Bezug hinweg.
     
  10. #10 S.Bresseau, 16.04.2015
    S.Bresseau

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    Wenn Du das so lässt, zahlt keine Versicherung. Du musst auf jeden Fall die Stromzufuhr über die Schmelzsicherung laufen lassen.
     
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