Was bringt ein ausklopfkasten?

Nun, bei einem Ausklopfkasten hat man - wie der Name schon sagt - eine Möglichkeit (meist in Form eines Holzsteges), den Siebträger richtig mit Schmackes vom Trester zu befreien. In den Mülleimer 'schüttelt' man gewöhnlich ja nur aus - es sei denn, ein Banause nimmt den Rand als Abschlagfläche...
Kurzum - der Vorteil liegt im Bereich der Hygiene und des Komforts. Der Ausklopfbehälter steht ja meist direkt bei der Maschine. Wieviel danebengeht, hängt allein von der Größe des Kastens und von der Zielgenauigkeit des Besitzers ab. ::

Gruß
Stefan

 

Also ich klopfe in so ne Lavazza Kaffee Dose aus die ich noch aus den Anfangszeiten meines Espressokonsums habbe.

Die Dose wird dabei über die Spüle gehalten damit das was eventuell daneben geht einfach weggespült werden kann.

 

Bei mir tut eine Sudschublade unter einer der beiden Mühlen Dienst - was beim Mahlen danebengeht, wird dann ebenfalls per Pinsel in den Ausklopfkasten gefegt. Lade zu - alles weg. Normalerweise verirren sich nur wenige Krümel in den Umkreis der Schublade - ansonsten würde ich ebenfalls die rote Karte von der Küchenchefin bekommen... :laugh:

Gruß
Stefan

 

Hm. Meine tolle Sudschublade lässt alles verschwinden. Und dann muss man es wieder mühsam herauspfrimeln, wenn man es doch in den Mülleimer schüttet. Anschließend noch Schublade spülen, abtrocknen, wieder zusammensetzen (der Holzbalken muss ja vorher raus). Kurzum: ich nutze das Ding nur am Wochenende, wenn ich täglich mehrere Tassen Espresso mache.

 

Bei meiner Schublade ist dieses Problem recht geschickt gelöst worden - ein herausnehmbarer Kunststoffeinsatz. Links daneben und dahinter ist noch jeweils ein kleineres Utensilienfach.



Edited By Stefan on 1044117522

 

[quoteost_uid0="1topf"]...und dann muss man es wieder mühsam herauspfrimeln, wenn man es doch in den Mülleimer schüttet. Anschließend noch Schublade spülen, abtrocknen, wieder zusammensetzen (der Holzbalken muss ja vorher raus). Kurzum: ich nutze das Ding nur am Wochenende, wenn ich täglich mehrere Tassen Espresso mache.[/quoteost_uid0]
mit einem in die Lade eingelegten "Wisch und weg" Tuch ist das Problem wie weggewischt

 

wer nicht gerade eine braune Arbeitsfläche hat, wird feststellen, dass beim Auklaopfen immer Restfeuchtigkeit nach oben wegspritzt. je kleiner die Schale umso größer das pROBLEM UND UMSO GRÖ?ER DER rECHTFERTIGUNGSBEDARF VOR DER HOLDEN wEIBLICHKEIT::::::::::::::: :O

 

[quoteost_uid0="Andi"]hört sich vielleicht etwas blöde an, aber was bringt ein Ausklopfkasten im Vergleich zu einem Mülleimer in der Küche für Vorteile. Geht da im Zweifel nicht noch mehr "Flüssigkeit" beim ausklopfen daneben?[/quoteost_uid0]
Ich finde, dass so ein Ausklopfkasten eine extrem praktische Sache ist. Ganz am Anfang klopfte ich über den Mülleimer aus und später mit einem Gummihammer in einen Joghurtbecher, da mir die Bückerei stank. Ja, einen Putzfimmel darf man da wirklich nicht haben...

Seit ich meinen Ausklopfkasten habe, ist aber alles super. Es geht kaum etwas daneben beim Ausklopfen, es schimmelt nicht mehr und die Espressopucks sind auch recht hübsch anzuschauen. ::

 

[quoteost_uid2="Andi"]ja, ich gehöre zu den Banausen [/quoteost_uid2]
Hallo Andi,

wie wäre es denn dann mit einem "Sabberlatz"? Also etwas um den Ausklopfkasten drumberum, was dann die Spritzer aus der restlichen Küche fernhält?

 

Ich hab um meinen Ausklopfkasten mittels mit Wischundwegtuch umwickelten DVD-Hüllen (danke an AOL) einen Rumspritzschutz gebaut.

Nachteil: spritzer sieht man zu gut..
Vorteil: Dreck und weg

Meine Mutter hat mir Alu-Folie empfohlen (als sie den Zustand meiner Bude sah).. ::

Vielleicht passt das auch besser zu Chromglänzenden Maschinen - wäre ein Ansatz..

gruß
flo

 

hi zusammen

also ich hab so nen ausklopfwürfel aus holz mit kunststoffeinsatz, und es geht eigentlich kaum was daneben (es sei denn ich bin volltrunken); das mahlen in den siebträger macht jedenfalls deutlich mehr dreck, aber der ist ja trocken und leicht zu entfernen. voraussetzung ist natürlich, dass die maschine trockenen trester hinterlässt und keinen dünnschiss...

so nen kubus kriegt man im netz schon ab knapp 16 €, und die dinger sind das geld wert.

grüssigkeiten, kk

 

[quoteost_uid0="kkcologne"][/quoteost_uid0]
[quoteost_uid0]so nen kubus kriegt man im netz schon ab
knapp 16 €, und die dinger sind das geld wert.[/quoteost_uid0]

Bin auf der Suche nach sowas. Hast Du 'nen Link?

Danke,
Sascha

-- Angeblich steht ist meine Oskar gerade zu Haus' angekommen; es eilt also ;-)

 

Von Concept-Art gibts so etwas, einmal in Sperrholz Natur oder dunkel gebeizt. Der Marktpreis liegt jeweils bei knapp unter 20 Euro. Leider wird grad deren HP umgebaut, vorher gabs auch Fotos vom Angebot. Der Tamper auf der Titelseite dürfte einigen Leuten hier vielleicht bekannt vorkommen. ::

Gruß
Stefan

 

[quoteost_uid0="maschinensucher"]-- Angeblich steht ist meine Oskar gerade zu Haus' angekommen; es eilt also ;-)[/quoteost_uid0]
Wenn's denn so eilt, hab' ich hier noch eine Anregung aus unserem Espressotutorial
der Ausklopfkasten in Eigenbau

Und wenn man da mal an der Höhe der Seitenwänden tuned, dann bleibt auch die Küche sauber.

 

Hi zusammen,

bin auch Besitzer eines solchen Ausklopfkastens mit Kunststoffeinsatz. Ich habe jedoch hier das Problem, dass wenn ich diesen nicht alle zwei bis max. drei Tage reinige (erst 1/3 voll), das Kaffeemehl von unten zu schimmeln beginnt. Das sieht nicht gerage gut aus und ist auch relativ unhygienisch.
Ich vermute, dass es durch die mangelnde Luftzyrkulation am Boden des Behälters hervorgerufen wird.

Gibt es dieses Problem auch bei einer Schublade bzw. einem Ausklopfkasten?

Stefan

 

Ich habe den Ausklopfkasten von Solis, der zu 100% aus Kunststoff besteht. Da schimmelt gar nichts, und ich putze nicht gerade täglich. Vorher mit einem gespülten, getrockneten Joghurtbecher jedoch schimmelte es sehr schnell. Kann ich mir irgendwie nicht richtig erklären, ist aber so.