Was der kauf einer neuen maschine so alles bewirkt - Glücklicherweise doch 2-kreis gekauft

Hallo allerseits!

Nach den ersten paar Tagen mit der neuen Maschine, wer's noch nicht weiß La Scala - Butterfly, denke ich ist es an der Zeit ein kurzes Resümee zu ziehen. Danke, ich bin ja so froh eine Zweikreismaschine gekauft zu haben, kann mir gar nicht mehr vorstellen wie es anders sein könnte.

Morgens die Maschine aufgedreht, nach 10 Minuten ist sie betriebsbereit - unsere Filterkaffeemaschine haben wir schon entsorgt. Als Morgenkaffee ist mir ein Cappuccino lieber als ein Espresso, meine Frau trinkt auch einen mit, unsere Tochter einen warmen Kakao. Das geht so schnell und unkompliziert dank Dauerdampf - einfach weltklasse. Heute hab ich vorher noch einen Tee getrunken, hatte etwas Halsweh und dachte ein wenig heisses Wasser würde ganz gut tun. Also einfach den Hahn aufgedreht, Teebeutel in die Tasse, gewartet, fertig.
Gäste waren natürlich auch schon da und wurden prompt bewirtet, geht alles Ruck-Zuck mit der Butterfly.
Die Espressoqualität ist soweit ich das Beurteilen kann hervorragend, sieht so aus und schmeckt auch so wie ich mir das vorstelle. Der Wassertank ist mit knapp 3 Litern imho auch ausreichend und durch den abnehmbaren Tassenwärmer (ohne die Tassen abräumen zu müssen) auch komfortabel nachzufüllen.

Mein Kaffeekonsum hat sich in etwa konstant gehalten, aber die Qualität der Kaffees ist enorm gestieben

Wie ihr seht, ich bin immer noch begeistert! Jetzt muss die Zeit zeigen was aus mir und meiner Butterfly wird.

regards Azazel

 

Hi!
[quoteost_uid0]wolltest du nicht erst eine einkreis besorgen? naja, ich glaube wenn man erstmal die vorzüge genossen hat will man auch nie wieder einen gang zurückschalten [/quoteost_uid0]
Ja wollte ich. Ich dachte eigentlich, dass ich nur Espresso trinken würde, bzw nur Espresso machen würde. Aber jetzt ist es so, dass fast mehr Cappuccino damit gemacht wird als Espresso. Unsere Gäste sind meistens nicht solche "Kaffeetanten" sondern trinken halt lieber Milchkaffee. Die Vorteile beim Espressozubereiten selbst, sind wahrscheinlich nicht so gross oder vorhanden gegenüber einer Einkreismaschine. Nach längerer Standzeit muss man hier auch etwas Wasser ablassen - das hab ich aber auch bei der Simonelli Profi Maschine gestern bemerkt, aber wenn man mal mehr als nur Espresso macht, dann sind die Vorteile schon eklatant.

[quoteost_uid0]wie die zukunft aussieht? ist doch klar: deine frau schläft auf der anrichte in der küche, und du kuschelst dich im bett an die warme butterfly

[/quoteost_uid0]
Ach, das war ja schon von Anfang an so, die Butterfly hab ich gleich im Bett neben mir aufgestellt.....

regards Azazel