Wasserhärte

Diskutiere Wasserhärte im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo ich verstehe das irgendwie noch nicht so ganz. Also laut der Wasserwerke:" Die Stockbornquelle, die Udenhain versorgt, liegt 300 Meter über...

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  1. #1 giannimobile, 23.10.2011
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    Hallo ich verstehe das irgendwie noch nicht so ganz.
    Also laut der Wasserwerke:" Die Stockbornquelle, die Udenhain versorgt, liegt 300 Meter über Normalnull und schüttet 240 Kubikmeter pro Tag, das sind etwa drei Liter pro Sekunde, aus. Die Wasserhärte beträgt 4,5 Grad, allerdings ist der Nitratwert relativ hoch"

    Ist das Wasser nun zu weich und muss es noch verschnitten werden oder hat man damit schon einen Idealwert und muss nicht mit Volvic oder ähnlichem nachhelfen

    Vielen Dank im Vorraus


    G.G
     
  2. #2 Silvaner, 23.10.2011
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    AW: Wasserhärte

    Wenn mit 4,5° dH die Gesamthärte gemessen wird, dann ist das Wasser sehr weich. Hier im KN werden 7-8° dH empfohlen. Das heißt, Du müsstest das Wasser mit einem harten Wasser verschneiden. Dafür würde ich Volvic nicht nehmen, da dieses ja gerade die ca 8° dH besitzt. Nimm dafür richtig hartes Mineralwasser, damit Du möglichst wenig zu schleppen (und zu bezahlen) hast.
    Auf jeden Fall probiere einfach mal beide: 4,5 bzw. verschnittenes 8° dH Wasser. Ev. schmeckt Dir das weichere ja besser! Dann brauchst Du nichts zu verschneiden und die Kaffeemaschine dankt es Dir sowieso.
    Gruß, René
     
  3. #3 giannimobile, 23.10.2011
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    AW: Wasserhärte

    Vielen Dank werde ich probieren, und was hat es dann noch mit dem Ph Wert zu tun, ist der wichtig und wie sieht der Ph Wert bei Volvic aus?


    Gruß

    G.G
     
  4. #4 Silvaner, 23.10.2011
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    AW: Wasserhärte

    Der pH Wert gibt an, ob das Wasser basisch oder sauer ist. Das mag auf den Geschmack einen Einfluss haben. da kenn ich mich jedoch nicht aus. Für die Verkalkung hat der pH Wert direkt keinen Einfluss.
    Gruß, René
     
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