Welche Tamperstation ?

AW: Welche Tamperstation ?

Also, das ist meine Tamperstation:



und hier ein Foto mit eingehängten Einzelauslaufsiebträger (vor epischem Hintergrund):



Ne Tamperstation gehört für mich zu den Dingen "Nu hab ich ja schon alles, was könnt ich noch gebrauchen?"

 

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Absoluter Blödsinn! Außerdem interessiert das Michael (doktor73) vermutlich herzlich wenig. Er hat ja bereits klipp und klar geäußert, dass er eine Tamperstation möchte - weil er sehr richtig erkannt hat, dass man nur mit einer ordentlichen Station auch vernünftig tampern kann.

Es wurden ja bereits einige gute Modelle vorgeschlagen. Ich persönlich würde auf jeden Fall eine Station bevorzugen, bei der der Siebträgergriff auch aufliegt.

 

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@maxoon: Das Foto mit dem "eingehängten" Siebträger ist klasse! :-D

Wie hast Du das gemacht? Vom Stativ fotografiert und aus zwei Bildern zusammenmontiert? Oder per Nylonfaden gehalten und den dann weggestempelt? Sieht jedenfalls sehr gut aus...

 

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@maxoon
Also mein St ist mir auch mit Festhalten schon von der Kante abgerutscht, Respekt.

Bodenlos ist manchmal eine ebensolche Sauerei. Wenn man kurz vor dem Losgehen schon strassenfein noch eben schnell einen Kaffee zieht, kann das schnell vom ziehen zum umziehen führen. Deshalb benutze ich fast nur den 1er-ST. Eine Tamperstation halte ich da für sehr praktisch. Als bekennender Schattenparker habe ich natürlich auch eine.

Aber mal was Anderes, hat ECM Tamperstation - www.Kaffeenudel.de Kaffee, Nudeln, Backen und mehr nicht eine frappierende Ähnlichkeit mit einem gewissen Geschmacksmuster?;-)

Grüße
Stefan

 

AW: Welche Tamperstation ?

Habe in meinem Beitrag den link vergessen:

espressolutions.at - Cafelat Tamping Matte Cafelat Corner Tamping Matte Professional

Da rutscht an der Kante nix weg.

BTW: Wer nicht das Gefühl für "gerade" und "senkrecht" hat, dem hilft auch die beste Tamperstation nichts. Da herlfen nur diese Einspann/Hebelkonstruktionen.

Gruß

Gerd

 

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Hatten wir schon hier.

Und hey, Schattenparker sind klasse. Bin doch auch einer weil ich den Brühdruck verstelle und ne Tamping-Station habe. Im Sommer hat der Schatten auch so seine Vorzüge .

 

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Vielleicht täusche ich mich - aber kann es sein, dass man bei Andrückstationen wie z.B. diesen hier (auch wenn sie sehr schick sind) immer eine Hand zum Siebträgerhalten benötigt?

concept-art Rexroth Espresso-Accessoires Zubehör Espressoliebhaber Baristas Stampa Kaffee Cafe Caffè Expresso

Praktischer wäre es daher sicherlich, eine Station zu finden, bei der der Siebträger von alleine aufliegt, ohne gehalten zu werden. (Hier gab es einmal einen Thread, da konnte jemand wegen einer Fingerverletzung nicht mehr tampern!) Die Stationen von ECM und Quickmill sind zwar so konstruiert, dass der Siebträger von alleine aufliegt, aber die sind wiederum nicht metallkantenfrei.
Weil es eben die ideale Andrückstation nicht zu geben scheint, habe ich mich zum Selberbauen aus Holz entschieden - Modell "Hässlichergehtnimmer". Falls Interesse besteht, werde ich gerne ein Bild einstellen. Es wurden hier aber auch schon viele sehr schöne selbstgebaute Varianten vorgeführt.

 

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@Zoppi

*sehen will*

Gruß,
Volker

 

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Normal schon. Aber vielleicht verrät maxoon ja, wie es ohne 2. Hand geht?

Grüße
Stefan

 

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Ich vermute eine magnetische mit Holz verkleidete Arbeitsplatte oder ein ST mit extrem vorderlastigem Schwerpunkt oder just magic . Naja vielleicht auch einfach Photoshop .

 

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Na gut - aber nicht lachen!!!

 

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Cool. Aber noch interessanter ist Dein außergewöhnliches Kaffeebohnenvorratsgefäß rechts im Bild .
Oder ist das Dein Maß für eine Portion Kaffee?

Gruß,
Volker

 

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Schwarze Magie

Ich sage ja nicht, das die Dinger unnütz sind wie Herpes. Man braucht sie halt nicht unbedingt. Gerade und fest tampern geht auch so. Mir ist bisher einmal ein Siebträger abgerutscht, vor knapp 3 Jahren am Anfang, wo ich noch vorgemahlenes Pulver mit Hydraulik verdichten wollte

nur mal so: die neuen LM Siebträger. da braucht man dann erstrecht keine Tamperstation mehr

find die aber häßlich....

 

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Ganz einfach zu bewerkstelligen und ohne jegliche Magie



Richtig bemerkt: Der ST liegt nicht ganz waagerecht auf, aber was soll's. Die 4° Abweichung tun niemandem weh, nicht mal dem Puck.

Und: Warum stört es, wenn man die zweite Hand dafür braucht, den ST zu halten?
Oder willst Du vielleicht beim Tampern gleichzeitig den Stubentiger kraulen :-D
Gruß, René

 

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Ich habe die "Luxus" Tamperstation von ConceptArt.
Ja sie ist ihr Geld wert. Wirklich toll verarbeitet. Allerdings muss ich auch sagen, dass ich sie mir nur gekauft habe weil ich einen Gutschein hatte. Sonst würde ich wohl heute noch auf einem 1 Euro Plastikbrettchen tampern.

Achja und die Gummifüße hinterlassen auf meinem Kaffeeeckentisch Abdrücke. Hier hätte das Plastikbrettchen sogar Vorteile.

 

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Jenau dit Teil hab ick ooch, wa? ;-)

Fand das Gerät wegen seiner puristischen Optik gut und benutze es zu befüllen des Siebes "handsfree" wie auf dem Bild, zum Tampern nehme ich den ST dann aber in die Hand. Bin von dem Gerät schwer begeistert. Zusammen mit einem CA-Tamper klappt das Tampern gut..

Gruß aus dem heißen Niedersachsen,

Michael

 

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Ja, Michael, da haben wir den gleichen Geschmack! Die Optik, die Kompaktheit und letztlich auch die Vollgummierung (metallkantenfrei und ohne Ecken) haben mich zum Kauf verführt! Wie schon mal gesagt, würde ich sofort wieder kaufen.
Meine Verwendung ist gerade anders lang: Füllen des Siebes an der Mühle, vortampern (LM1) freihand und der finale Tamperdruck so wie auf dem Bild.
Gruß, René

 

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Da muss ich mir erst noch etwas überlegen. Aber irgendwann wird dieser 10 ml-Messzylinder zum Einsatz kommen.

Ich brauche zum Tampern beide Hände :-D:shock::roll:, folglich habe ich keine weitere mehr zum Siebträgerhalten frei.
Ahh, aber ich wusste nicht, dass man diesen Cafelat so herum benutzt.
Gut - da hätte ich mir meine Bastelei dann wirklich sparen können. Sollte meine Andrückstation Modell "Hässlichergehtnimmer" eines schönen Tages einmal auseinanderkrachen, weiss ich ja nun Bescheid. ;-)

 

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So oder anders rum, wie's beliebt!
Ich wusste gar nicht, dass es Zwei-Hand-Tamper gibt :-D Da kommen ja gewaltige Kräfte zusammen :shock:;-)
ciao, René

 

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Wenn die koordinativen Fähigkeiten trainiert sind, hängt die Maximalkraft ohne Verwendung von Hebeln nur noch vom Körpergewicht ab. Man braucht nur eine stabile Tamperstation und kann dann mittels einarmigem Handstand auf dem Tamper einen hervorragend homogenisierten Puck erzeugen.

Grüße
Stefan