Welche (VST)-Siebe sollte ich nehmen?

Hallo zusammen,

Ich nutze als Standard-Kombi ein LM-1er und ein Accurato 14g 2er Sieb. Damit komme ich mit allen mittleren bis dunklen Röstungen gut zurecht. Wenn ich mal einen helleren Espresso trinken möchte, greife ich gerne auf ein Accurato 7g 1er Sieb zurück, das sich ohne weiteres bis 11,12g überfüllen lässt.
Nur, so lecker mir der Espresso auch aus dem Accurato 1er schmeckt, mir fehlt einfach das entsprechende 2er Sieb, um auch mal (unkompliziert) mit meiner Freundin oder Gästen zusammen einen hell gerösteten Kaffee zu trinken.

Ich möchte mein Siebsortiment also dahingehend erweitern, dass ich am Ende zum Einen eine Kombination aus 1er und 2er Sieb besitze, die sich speziell für hellere Röstungen eignet und bei der ich zum anderen den Mahlgrad nicht verstellen muss. Zweiteres muss jetzt auch nicht optimal funktionieren, da meine Gäste ohnehin nur Cappuccino trinken und es da nicht auf die Nuancen ankommt. Aber ein Kompromiss sollte schon machbar sein, mit meinen aktuellen Sieben ist das unmöglich.

Was würdet ihr mir raten? Es mal mit einem Accurato 16g 2er passend zu meinem 7g 1er probieren? Oder eine VST-Kombi? Oder...? Ich bin überfordert.

Vielen Dank!

 

Hat niemand einen Tipp für mich?

 

Das klingt sehr interessant, danke! Ich muss nur mal schauen, ob das Sieb auch in meinen Siebträger passen würde.

Welche Einersiebe nutzt ihr in Kombination dazu?