Wertfrage Brasilia Portofino 1Gruppig

Diskutiere Wertfrage Brasilia Portofino 1Gruppig im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin zusammen ... ich hab gestern durch zufall eine defekte Brasilia Portofino entdeckt sie steht in einem dönerladen :-D es geht um diese...

  1. #1 janosch, 14.12.2011
    janosch

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    Moin zusammen ...

    ich hab gestern durch zufall eine defekte Brasilia Portofino entdeckt

    sie steht in einem dönerladen :-D

    es geht um diese maschine :

    [​IMG]

    ich hab gefragt ob die maschine zu verkaufen ist ... daraufhin wurde mir gesagt das das der chef entscheiden muss und der grad nicht da ist

    ich soll heute nochmal vorbeischauen ...

    die maschine heizt wohl nicht mehr und ist deswegen schon eine ewigkeit nicht mehr benutzt worden

    was kann ich dem guten mann maximal für die brasilia bieten ?

    ich hätte die maschine schon gern, da mich erstens der reiz treibt sowas mal selbst auf vordermann zu bringen und ich zweitens schon gern ein update zu meine domobar hätte ;-)

    birgt die maschine irgendwelche gemeinheiten (nicht lieferbare ersatzteile, komplizierte elektrik o.ä.) so das ich sie evtl doch nicht kaufen sollte ?

    vielen dank schonmal ...


    Mfg Jan
     
  2. #2 locobo, 14.12.2011
    Zuletzt bearbeitet: 14.12.2011
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    Hallo,

    ich habe auch eine Brasilia, allerdings die Century. Die ist was älter, aber vom prinzip her gleich.

    Ich persönlich liebe diese Maschine. Sie ist zwar eine Gastrokiste aber mit ihrem 2,6L Kassel doch sehr Haushaltsfreundlich! Und für eine Gastrokiste schön kompakt. Weil sie so kompakt ist, sind manche arbeiten ein wenig fummelskram, weil es doch schon relativ eng in ihr zugeht.

    Eigentlich ist sonst nichts besonders/schweresoder problematisches an ihr!
    bei den älteren Modellen mit CUBIC Elektobox vielleicht aber die scheint mir ein relativ neues Modell zu sein. Ersatzteilversorgung ist da kein Problem!


    Preis: richtet sich stark nach dem Zustand der Maschine und was alles kaputt ist. Kann man also nicht unbeding so generell sagen...


    Ich persönlich würde sie immer wieder, der hier im Board häufig vertretenen Carimali Uno vorziehen.

    meine sieht mitlerweile so aus:

    http://www.kaffee-netz.de/reparatur...tauration-1-gruppige-brasilia-century-15.html

    Gruß TIm
     
  3. #3 janosch, 14.12.2011
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    Danke für deine Antwort

    Schöner Bericht + eine tolle Maschine hast du

    Allerdings kann man anscheinend auch Pech haben

    Mal angenommen nicht nur die Heizung sondern auch Rota + blackbox sind kaputt, also der schlimmste fall

    Lohnt es dann überhaupt noch die Maschine zu kaufen, bzw was kosten die drei Sachen ?


    Grüße
     
  4. locobo

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    naja das kommt wieder ein bisschen drauf an, was deine Ansprüche sind!

    Ich hatte damals 300,- für die Maschine bezahlt (würde ich heute niemals wieder machen für den Zustand!)

    Da ich sie neu habe lakieren lassen + neue Elektrobox + die ganzen Ersatzteile habe ich ungefähr nochmal 600-700,- rein gesteckt :oops:

    Im nachhinein ganz schön viel Geld und würde ich in dieser Form nicht nochmal machen.

    Andererseits habe ich jetzt für ~ 1000,-€ einen Traumhaft schönen 2 Kreiser im neuwertigen Zustand, der mich lange Zeit beggleiten wird. Und was geben andere Leute für "standart" Haushalts 2-Kreis-Chrombomber aus. Das sind ja teilweise deutlich mehr wie 1000,- wenn man sich die neu holt.
    Und mir persönlich gefallen sie optisch nicht so sehr.

    Bei Maschinen, die in der Gastro gelaufen sind (meistens nicht gut gewartet) ist sowas einfach das gewisse Risiko, dass man eingeht.

    - Kann halt sein, dass nur die Heizung durch ist + ein paar Dichtungen ersetzten und entkalken. Dann biste bei vielleicht 150,- € die du reinstecken musst kann aber auch ein "wirtschaftlicher Totalschaden" sein wie bei mir...

    No risk, no fun :lol:
     
  5. #5 Dale B. Cooper, 14.12.2011
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    Das Risiko, dass die Küche dann das nächste Jahr nach Dönerladen riecht, wäre mir persönlich zu hoch.. :D :D

    Realistisch gesehen, ist das Ding vermutlich einfach komplett zugekalkt und dann durchgebrannt.. Der Schaden hielte sich dann ja in Grenzen. Dass mehrere Sachen auf einmal kaputt gehen, sollte doch recht unwahrscheinlich sein.

    Grüße,
    Dale.
     
  6. #6 janosch, 14.12.2011
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    Danke für die Antworten ...

    Es ungefährer preisrahmen wäre noch toll da ich absolut keine Ahnung hab was die Maschine Defekt Wert ist

    300eu sind mir auf jedenfall zu viel für eine Defekte Maschine, mein Maximum wären 100eu

    Ist das noch realistisch ?


    Grüße
     
  7. locobo

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    für 100,- würde ich sie auf jeden Fall nehmen egal was dran ist!
    Ich persönlich würde wahrscheinlich auch noch 200,- zahlen...
     
  8. #8 kathreiner, 14.12.2011
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    heizung rota und blackbox werden wohl nur dann in einer maschine gleichzeitig kaputt sein wenn kaputte teile eingebaut wurden ...
    in der regel hat eine maschine einen fehler wenn sie nicht mehr läuft und mitunter ein , zwei schwachpunkte...
    wenn er sie um einen 100er hergibt dann ist er ein .epp.
     
  9. #9 janosch, 14.12.2011
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    moin ...

    hier nochmal ein foto ... hab ich gestern mit meinem handy aus dem handgelenk geknipst :-D

    [​IMG]

    vllt hab ich ja glück und kann die maschine günstig abstauben

    drückt mir die daumen


    Grüße
     
  10. locobo

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    vielleicht ist auch nur das Sicherheitstermostat kaputt. Dann wären das nur 15€...

    Ist und bleibt aber alles spekulation. Wird man nur klären können wenn man einen Blick in die Maschine werfen kann.

    Viel Glück
     
  11. najusi

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    Für bis zu 200 Euro kann man nichts verkehrt machen. Darüber müsste man genau prüfen, was defekt ist.

    Für 100 Euro dürfte sie ein Schnapp sein, vorausgesetzt Kessel und Wärmetauscher sin iO.
     
  12. Stefan

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    Bei solchen Preisvorschlägen können einem die potentiellen Verkäufer nur leidtun, sorry...
     
  13. #13 Dale B. Cooper, 14.12.2011
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    Wer so ein Teil unrepariert längere Zeit in ne Dönerbude stellt, hat das Ding vermutlich auch nicht gerade selber angeschafft... :)

    Im Kaffeewiki steht bei Gebrauchtpreis übrigens 350-500€

    Grüße,
    Dale.
     
  14. #14 gunnar0815, 14.12.2011
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    @janosch Ich hab meine letzte Maschine aus einem Pizzaladen für umsonst bekommen.
    Hängt stark von deinem Verhandlungsgeschick ab.
    Ich würde ihm wenn er denn überhaupt noch Geld dafür haben will 50 EUR anbieten.
    Und mich maximal auf 100 Hochhandeln lassen. (150 wenn du sie unbedingt willst)
    Er kann ja auch froh sein das Trümmerteil kostenneutral losgeworden zu sein. :lol:
    Abgeschrieben ist die ja schon lange.
    Du solltest bei der Reparatur mit mindesten 1 Heizung ca. 50 EUR und einem Pumpenkopf ca. 50 EUR rechnen.
    Dann Dichtungen, Entkalker usw. als mit 150 EUR bis du insgesamt im günstigsten Fall dabei.
    Wenn du Pech hast kommen noch ein paar 100 EUR dazu. (Lackieren, BB, Pumpenmotor, Kesselfrostschaden usw.)
    @locobo Die Maschine ist prima für zu Hause würde sie aber nie gegen meine UNO eintauschen :lol:
    Würde bei mir nach der UNO aber sicherlich ganz oben in die engere Auswahl kommen.

    Gunnar
     
  15. #15 kathreiner, 14.12.2011
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    da hast du vollkommen recht ... das ist ein maschinenschnorrfred daraus geworden ... vielleicht gibt ihm noch jemand den rat , daß er es mit einem freundschaftsangebot versuchen sollte um das teil auch noch gratis verladen zu bekommen ? :roll:
     
  16. #16 Dieselweezel, 14.12.2011
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    Ich habe leider noch keine Maschine geschenkt bekommen und würde bis 300 Euro gehen und mich immer noch als erfolgreicher Schnäppchenjäger fühlen, wenn ich sie bekäme.
    Meiner Erfahrung ist, dass solche Maschinen in der Realität (Gastronomie) meist teurer gehandelt werden als bei ebay und co.

    Wenn man dafür 300 Euro zahlt und noch einige Ersatzteile kauft, kommt man vielleicht bei 500 - 600 Euro Ausgaben heraus, was ich absolut ok finde für eine Maschine dieser Qualität. Man bedenke, was für gebrauchte E61-Maschinen (z.B. ECM oder Vibiemme) bezahlt wird. Nach meiner Meinung hat man mit einer solchen Gastromaschine aber etwas sehr hochwertiges erworben, womit man lange Spaß hat.
     
  17. #17 gunnar0815, 14.12.2011
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    Ne denke ich nicht sie hat ja für ihn einen Totalschaden.
    Meine UNO hat der Vorbesitzer zu Glück auch aus dem Container vom Italiener gezogen. Die haben eine neue größere Maschine bekommen. Er hat sie dann ein paar Jahre unverändert benutz. Bis der Pumpenkopf undicht würde. Ich hab sie ihm dann als defekt Maschine über ebay für 250 DM abgekauft.
    Für die letzte drei Maschinen hab ich auch nur 200 EUR zusammen bezahlt.
    So weit ich es kenne nimmt der Aufsteller der neuen Maschine die alte kaputte umsonst mit.

    Klar ist eine Gastro was ganz anderes als diese Home-Maschine.
    Fetter Presso, bei dieser Keramikventile die bei einer 30-45° Drehung dicht sind, R-Pumpe, Festwasser, Abwasser und alles extrem robust.
    Im vergleich zu den Home-Maschine Gebrauchtpreisen wäre auch 1500 EUR wohl noch gerechtfertigt. :lol:

    Gunnar
     
  18. #18 janosch, 14.12.2011
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    Moin ...

    Ich wollte die Gemüter mit meiner frage nicht so erhitzen

    Die Brasilia ist jetzt mein :-D

    Bezahlt habe ich 100eu was, denke ich voll ok ist

    Der Chef hat Stein und Bein geschworen das die Maschine noch läuft, vor Ort testen konnte ich das aber nicht aufgrund fehlender Strom + wasseranschluss

    Ich stell nachher mal Bilder rein

    Am Wochenende schau ich dann mal was mit dem guten stück los ist

    Tipps zur funktionsprüfung nehm ich gern an

    Kann ich die Rota eigentlich zum testen auch aus einem Tank saugen lassen? Das würde den Funktionstest sehr vereinfachen


    Grüß
     
  19. #19 janosch, 14.12.2011
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    so, hier mal 2 bilder :

    [​IMG]
    [​IMG]

    ich freu mich jetzt schon sehr ... weihnachten ist gerettet :-D

    mehr dann am wochenende


    Grüße
     
  20. #20 janosch, 15.12.2011
    Zuletzt bearbeitet: 15.12.2011
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    moin ...

    ich konnts nicht abwarten und hab die maschine eben mal angeschlossen

    so weit so gut

    wenn man den hauptschalter auf "1" stellt hört man die pumpe kurz etwas rumpelig anlaufen

    auf dem manometer kann ich gut 3 bar ablesen ... wird wohl der leitungsdruck sein

    wenn ich die maschine dann auf "heizen" stelle leuchtet die rote lampe und aus der maschine ist auch wärme zu spüren

    ich hab dann einfach mal einen bezugsknopf gedrückt und geschaut was passiert ...

    die pumpe läuft, aber es kommt nix aus der brühgruppe

    irgendwann blinkt dann die "stop" taste

    für mehr hatte ich eben keine zeit mehr

    hat jemand die anleitung zu der maschine parat ? das würde mir sehr weiterhelfen


    Grüße

    edit :

    ich versuch nachher mal ein video zu machen ... ich denke da sieht und hört man am ehsten was los ist
     
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