Wie groß ist der Qualitätsunterschied zwischen Siebträger u. KVA?

Das Thema wird hier ja immer wieder diskutiert mit letztlich immer wieder denselben Argumenten, ausgehend von nahezu immer denselben Fragen und immer denselben Situationen (warum sind es eigentlich immer die Frauen, die dem Fortschritt in der Luxusoberverwöhnextrateuerabersaugut-Abteilung im Wege stehen? Nicht antworten, war ironisch ...)

Wir haben aus exakt denselben Gründen erstmal einen KVA gekauft (Bosch). War OK. Milchmischgetränke daraus kann man trinken (muss man aber nicht). Nichts dran auszusetzen.

Der Punkt ist: "Reiner" Kaffee kommt aus einem KVA nicht so, wie aus einem Siebträger - dafür gibt es viele, auch technische, Gründe. Wenn die Dame "nur" Milchmischgetränke will - OK.
Bei uns war es so, dass ich mir dann mal aus Spaß einen ganz billigen (150,-€) Siebträger gekauft habe mit einer Handmühle ... und meiner Frau, ohne es ihr zu sagen, einen Cappu daraus gebraut habe. Hat sie gemerkt (dass 'was anders war). Und sie meinte, dass das irgendwie besser schmecke (tatsächlich war der Kaffee nicht wirklich gut, zu sauer/kühl, für Milchmix aber eben gerade richtig).
Das hat letztlich den Ausschlag gegeben: Meine Frau ist "glücklich" damit, dass ich mich um den Kaffee kümmere, daran auch Spaß habe (auch wenn es mehr Arbeit ist) und sie eben DOCH "besseren" (reine Geschmackssache) "Kaffee" kriegt. Ja, ehrlich, isso. Wenn sie unterwegs ist, freut sie sich immer auf zu Hause und "richtigen Kaffee".

Aufwände beim KVA: Saubermachen. Regelmäßig. Ordentlich. Schimmel ist ekelig und Kaffeeschmier ist doof.
Aufwände beim Siebträger: Saubermachen. Siehe oben.

Kaffee mahlen: Tja ... is'so. Wenn man mal mit "Bohnen" experimentiert hat und merkt, dass "die Mühle macht's" eben nicht falsch ist, kommt der KVA da dann auch nicht mit. Aber auch hier: Für Milchmisch - was soll's!

Es ist eine LUXUSfrage.

IMHO.

 

Weil Du trotzdem fragst, zwischen dem was aus einem gut eingestellten KVA und einem gut eingestellten Siebträger raus kommt, liegen meiner Meinung nach Welten. Willst Du überhaupt Espresso (50ml) trinken oder Kaffee (200ml)?

 

Die Situation ist vielleicht gar nicht so kompliziert. Deine Frau will keinen ST, Du hast keinen Bock auf die Zubereitung - dann ist das nicht das Richtige für Euch beide.
Bei KVA als Alternative gilt es dann aber schon, genau hinzuschauen. Die meisten können gar keinen Espresso und ohne entnehmbare Brühgruppe ist der Schimmel schon vorprogrammiert.
Wenn ich die Ratschläge wiederhole, die hier immer mal wieder kommen, sind Nivona Maschinen und Quickmill Monza die am besten beleumundeten Geräte. Miele scheint nur ein OEM zu sein.

 

Dann ist aber eine Moccamaster die sinnvollere Anschaffung... Die Grundsubstanz für einen seltenen Cappuccino kannst Du auch mit einem Herdkännchen produzieren.

 

Das ist wie braten und backen. Was ist besser ?

Es hängt davon ab was man erwartet. Beide Maschinentypen stehen für unterschiedliche Zubereitungsarten. Was dir gefällt, ist das was dir passt.

Die Lösung könnte eine Padmaschine sein.

 

Ehrlich : dann vergiss den Siebträger.
Gerade am Anfang wirst du Zeit benötigen.
Und wenn es dann gut funktioniert, brauchst du morgends immer noch ein paar Minuten.

 

Ich habe eine ESE-Padmaschine und das ist schon sehr bequem. Und geschmacklich finde ich das schon sehr viel besser als alles was ich bisher aus einem KVA getrunken habe.

 

Wenn du einen klassischen Filterkaffee morgends möchtest, dann kann es kein Siebträger sein.

Also, ich sehe da keine Maschine für dich, die alles gut kann.
Wenn du morgends Kaffee trinkst, wie machst du den denn jetzt?

Für Espresso als Basis wäre als einzige Alternative zum Siebträger dann tatsächlich eine Ese-Padmaschine angesagt.
Ein Vollautomat macht nicht wirklich Espresso.

Edit: French Press am Morgen hattest du ja geschrieben. Habe ich überlesen.
Dann kannst du ja dabei bleiben.
Müssen wir nur noch deine Frau versorgen.

 

Mit frischen und guten Bohnen optimal eingestellt eventuell, in den meisten Fällen nicht. Ich habe neulich im Rewe gesehen, dass Schamong mittlerweile auch Nespresso Kapseln produziert. Probier die doch mal aus und sag Bescheid ob die was taugen.

ESPRESSO LA GRANJA - HOLZKAPSEL

 

Was hältst du davon mal den Fragebogen auszufüllen?

Könnte den bitte jemand verlinken, finde den gerade nicht.

Sonst drehen wir hier uns im Kreis, fürchte ich.