Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus?

Die Tendenz geht zur Zweit-Ecke!
Ein eher zufällig entwickeltes Interesse an WMF-Wand-Kaffeemaschinen wurde durch einen günstigen Garagenfund verstärkt. Die Aufarbeitung hat viel Spaß gemacht, auch dank der kompetenten Hilfe von @Oldtimer.
Gut daß WMF damals empfahl, diese Maschine über der Spüle anzubringen, da und nur da war noch Platz.
Der Kaffee schmeckt unbeschreiblich gut, irgendwo hab‘ ich gelesen „mulschig“, was es auch konnotationell genau trifft. Der Schümli aus der LS Dream ist nahezu passé

 

Nach einigen Umwegen befindet sich meine Ecke auf der Zielgeraden. Ich bin sehr glücklich mit der
Profitec. Noch ein wenig voll, aber das wird noch.

 

Wurde über mehrere Jahre erweitert, benutzt werden von Zeit zu Zeit nur noch die Edelstahl caffettieras.

 

@mohflo Du solltest unbedingt über folgende Erweiterung nachdenken

 

Nach ein paar Jahren Abstinenz dann seit gestern doch wieder Espresso daheim. Hätte ja eigentlich einiges dagegen gewettet, dass ich damit jemals wieder anfang, aber so macht's dann doch Spaß.

 

Noch ist es keine "Kaffee-Ecke" sondern der erste Schritt in diese Richtung ...

Meine Hardware habe ich gestern bei DieCrema eingeladen und zunächst einmal in meinen Hobbyraum im ersten Stock verfrachtet.
Junge war das ein Gewicht, in meinem fortgeschrittenen Alter sind 30 kg nahezu wie eine Tonne ... wenn man das alleine bewerkstelligen muß!
Aber warten geht nicht, denn Unterstützung mit jüngeren Beinen wäre erst am kommenden Wochenende möglich gewesen ... und sooolange warten? Nee unmöglich!
Die größte Schwierigkeit aber war, die Maschine alleine aus der widerspenstigen Kartonage raus und auf die Arbeitsfläche zu bekommen



Jetzt habe ich mir zunächst mal ein paar Markierungsstreifen auf den Tisch geklebt, um den minimalen/optimalen Platzbedarf auszuprobieren, denn die Gute soll einen fahrbaren Untersatz bekommen, um dann im eigentlichen Wohnbereich ihre endgültigen Bestimmungsort zu erhalten.
Bis dahin sind aber noch ein paar Klimmzüge zu absolvieren, denn das nötige Baumaterial muss ja auch noch rangeschafft werden und der Container zusammengebaut werden.

So und nun muss ich erstmal in die Wohnung und meiner BEVA beichten, dass die neue "Kaffeemaschine" doch "etwas größer" ausgefallen ist

PS
Natürlich haben es aufmerksame Betrachter sofort bemerkt, der Vorratsbehälter auf der Mühle fehlt ... da kommt in 2 Tagen noch der Tageshopper von Wiedemann drauf. Unglaublich, dass ich tatsächlich diese 2 Tage warten kann, ehe der erste Espresso läuft, vor 20 Jahren wäre das undenkbar gewesen ... tja, im Alter kommt die Geduld endlich!
Nun erfreue ich mich erst einmal rein "optisch" an dem chromblitzenden Boliden und werde mir die Bedienungsanleitung zu Gemüte führen.
Immerhin ist das meine erste "richtige" Espresso-Maschine, bisher war NESPRESSO mein täglicher Begleiter.
Ich hoffe, ich habe nix Falsches gekauft!
.

 

Uuuund Update, die Flair 58 durfte einziehen. Schön langsam wirds ehrlicherweise etwas bescheuert, aber das kann ich glücklicherweise auf die Berufskrankheit schieben



Als nächstes folgt dann noch ein anderer 3D Druck Hopper für die Specialita, damit der Silikonbalg von der G Iota drauf passt, dann geb ich (hoffentlich) Ruhe

 

Ein Update das ich gerne euphorisch mit euch teilen möchte: Seit Samstag ist bei mir eine EK eingezogen, die mich bislang sowohl für Filter als auch Espresso begeistert.

 

... und so siehts bei mir in Zürich aus...

 

Die nächste Maschine auf der Suche nach „Meiner“ Maschine ist eingezogen. Hatte tatsächlich richtig Glück beim Gebrauchtkauf. Die Bezzera Strega Top.

 

Ging auch

 

IMG_3084 erstellt von Bense, 04.04.2022 um 13:59 Uhr

IMG_2493 erstellt von Bense, 04.04.2022 um 13:59 Uhr

So siehts aktuell aus.
Alles Eigenbau. Dicke Eichenplatte, selbst gesägt, gefräst, geschliffen, geölt. Steinwaschbecken. Rückwand aus Ikea Kungsbacka Platte mit kleinen Haken für die Tassen.
Lampen mit Funkschalter.
Rundherum LED Lampen.
Das Ganze liegt auf einem DIY Schrank aus altem Holz. Mal sehn ob ich davon noch ein Foto finde.

 

Hier noch ein paar Eindrücke:


PS: Die Kaffeesäcke gibts in Hamburg für 1€ das Stück in der Rösterei

 

Meine allererste Kaffee-Ecke mit meinem allerersten Siebträger auf kleinstem Raum. Nach der Niche ist vor einer Woche die Lelit Victoria eingezogen. Machen beide was sie sollen, nämlich erstmals echten Espresso in meinem Haushalt und bin super zufrieden mit der Kombination.

 

Vorerst letztes Update: SD Hopper passend zum Silikonbalg der DF64

 

Vor 3 Monaten ist die Rocket Mozza R mit der Eureka bei mir eingezogen. Die Eureka kam sehr schnell an ihre Grenzen, eine super Mühle keine Frage, aber lässt durch ihre sehr sensible Einstellmöglichkeit sehr viele Wünsche offen. Jetzt ist vor ein paar Tagen die Etzmax Light T dazu gekommen. Ein Unterschied wie Tag und Nacht oder 4-8 Universen . Ich habe grad Alu-Vollmaterial bestellt und werde mich mal dem Dosingtool widmen, obwohl sich die Sauerei wirklich in Grenzen hält.

 

MEGA Fetty !!!

 

Update: Profitec Flowcontroll an der ACM Homey.

 

Erste wirkliche Ecke mit erster vernünftiger Maschine. Komme von der EC680. Aufbau ist nur temporär bis ich einen passenden Schrank gefunden habe und meine Abläufe final sind. Aktuell ein altes Bücher Regal, das nicht für das Gewicht gebaut ist... Ja, Tamper Matte ist nicht sauber… Ein Glück sieht man nicht mein Kapern Glas aka Dosierbecher.

 

Meine Kaffeeecke daheim.
Nicht sonderlich groß und spektakulär, für meine Vorlieben jedoch ausreichend.