Wie Vibiemme auf 9,5 bar einstellen?

AW: Wie Vibiemme auf 9,5 bar einstellen?

Hier stehts ganz nett:

DomoBarista - Vibiemme Domobar Selbsthilfe, Tipps und Tricks

Grüße

Sabine

 

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lass die am anfang wie sie ist. es gibt erstmal viel mehr zu machen und lernen als den brühdruck zu senken. es macht den espresso nicht zwingend besser, sondern anders

 

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Hallo Jasmin,

meinen Glückwunsch zur neuen Maschine. Mit der kannst du auch gleich loslegen. Der Brühdruck ist ja vermutlich schon auf einen brauchbaren Wert eingestellt. Den kannst du bei Bedarf später immer noch ändern.


Viel Spass noch
ali

 

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sehe ich auch so, erstmal mit mahlgrad und tampern klarkommen....
wenn das klappt kannst du immer noch "reduzieren", ansonsten sind es zu viele parameter gleichzeitig

kaffeenetz ist die krankheit, die sie zu heilen vorgibt ;-)

 

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Hallo,

wichtig ist vor dem ersten Einsatz, dass der Kessel sofort wie in der Anleitung steht gefüllt wird, sonst kann diekt die Heizung durchbrennen.

Also:

1. Dampflanze aufdrehen (und ein Gefäß unter die Dampflanze, bzw. Dampflanze über die Abtropfschale)
2. Heizwasserbezugtaste betäigen
3. Netzschalter an (Maschine an) -> jetzt geht auch die Pumpe an, da Wassertaste schon an ist
4. Warten, bis aus der Dampflanze Wasser austritt (jetzt ist der Kessel voll mit Wasser)

Die Heizung liegt bei der VBM innen im Kessel und kann sonst durchbrennen, wenn die Maschine mit leerem Kessel anfängt zu heizen. Das komplette Füllen des Kessels mit Wasser wird auch als entlüften bezeichnet und muss nach jedem Milchaufschäumen wieder durchgeführt werden. Um sicher zu gehen, mache ich das auch bei jedem Maschinen an- und ausschalten.

Ab jetzt ist alles nur noch halb so wild.... Also immer erst die Bedienungsanleitung durchlesen.

Bei der Domobar super (Zweikreiser) geht das glaube ich sogar automatisch.

P.S.: Tolle Maschine, damit hast Du bestimmt nichts falsch gemacht....

Gruß,

Thorsten

 

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das, wo's rausdampft, das rohr links.

gruß, max

 

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Hallo Jasmin,

die Dampflanze ist das bewegliche "Gestänge" links an der Vibiemme Domobar. Direkt darüber ist der schwarze Kunststoff Knauf zum Öffnen des Dampfventils.

Sollte alles in der Bedienungsanleitung stehen, die solltest Du auf jeden Fall lesen, bevor Du die Maschine in Betrieb nimmst, dann wird das schon werden.

Gruß,

Thorsten

 

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Hallo Jasmin,

das Wichtige ist, das man nicht einfach die MAschine per Netzschalter anmacht, den Kessel dann nicht sofort mit Wasser füllt und die Maschine quasi trocken heizen läßt, denn dann brennt die Heizung durch. Der Sicherheitzthermostat kann das in diesem Fall nicht verhindern.

Also,

als erstes den Kessel mit Wasser füllen!!!!! Wenn bei der beschriebenen Prozedur das Wasser aus der Dampflanze kommt ist der Kessel voll. Sollte das Dampfventil geschlossen sein (weil das Dampfventil nicht geöffnet wurde), zeigt sich der vollständig gefüllte Kessel durch den Druck am Manometer, dieser steigt bis zum Auslösedruck des OPV (ca. 9 bar, je nach Einstellung des OPV auch > 13bar).

Daran siehst Du auch, ob Deine MAschine vielleicht schon Brühdruckoptimiert ist (dann steigt der Druck hier bis ca. 9,5 - 10 bar).

Gruß,

Thorsten

 

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bei ner nagelneuen maschine solltest du vorm kaffeegenuss ein paar liter wasser ohne filter durchlaufen lassen, eine hauchdünne schutzschicht aus kalk ist durchaus sinnvoll

gruß, galgo

 

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Hallo Jasmin,

der Tank kann auch ohne Filter gefüllt werden, wichtig zum Schutz der Heizung ist aber das direkte entlüften des Kessel, nicht des Tanks. Daher die angegebene Prozedur:
1. Tank mit Wasser befüllen
2. erst den Wasserschalter betätigen
3. Gefäß unter die Dampflanze, oder Dapflanze auf die Abtropfschale richten
4. das Dampfventil aufdrehen (Kunststoff Knauf aufdrehen)
5. erst dann den Netzschalter einschalten (Einschalten der Maschine)
6. wenn Wasser aus der Dampflanze austritt, Wasserschalter wieder ausschalten
7. Dampfventil zudrehen

Jetzt ist der Kessel der VBM Domobar mit Wasser gefüllt und die Heizung kann nicht durchbrennen.

Nach jedem Milchaufschäumen wieder Dampfventil aufdrehen und Wasserschalter betätigen, bis Wasser aus der Dampflanze austritt. Ich würde mich bei jedem Einschalten der Maschine davon überzeugen, dass der Kessel komplett mit Wasser gefüllt ist, damit die Heizung nicht trocken laufen kann.

Dann kann nichts passieren.

Gruß,

Thorsten

 

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nicht wissen was ne dampflanze ist , aber schonmal den druck reduzieren

soweit sind wir hier schon!

kleiner spaß, nicht ernst nehmen

 

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tja, in anderen foren geht es um firmwareupgrades bevor die playstation überhaupt ausgeliefert wurde

 

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welches Modell hast du genau?

Einkreiser? Zweikreiser? Dualboiler?




Tassentransformator - wie geil, muss ich mir merken