WMF 1000 pro total versifft

Diskutiere WMF 1000 pro total versifft im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Heute hatte ich unter meiner WMF jede Menge braunes dickes Wasser. Innendrin der ganze Brühraum inkl .Brüheinheit extrem mit Kaffeemehl überzogen...

  1. #1 RainerHH, 30.09.2019
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    Heute hatte ich unter meiner WMF jede Menge braunes dickes Wasser.
    Innendrin der ganze Brühraum inkl .Brüheinheit extrem mit Kaffeemehl überzogen (s. Bilder)
    Hat jemand ne Idee?

    Vor ein paar Monaten habe ich an der Maschine gewechselt: Pumpe, Flowmeter, unteren u. oberen Kolben, alle Dichtungen an der Brüheinheit.

    20190930_080705.jpg 20190930_080311.jpg 20190930_080253.jpg 20190930_080209.jpg 20190930_075423.jpg
     
  2. Windig

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    cbr-ps gefällt das.
  3. #3 RainerHH, 06.10.2019
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    nein, mit Sicherheit nicht !
     
  4. #4 Kaspar Hauser, 06.10.2019
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    Mit Sicherheit doch. Die Brüheinheit ist der Ort, an dem der Dreck passiert.
    Wenn du den Dreck nicht beseitigst, baut er sich dort auf.

    Tablettenreinschmeißen, Knopfdrücken und Beten reichen nicht.
     
  5. #5 RainerHH, 06.10.2019
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    Früher habe ich alle 6 Monate die Maschine gereinigt, sie sah nie so aus wie jetzt nach 6 Wochen.
     
  6. Wasu

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    Ich würd da nicht nach Zeit gehen sondern nach Bezugsmenge. Vielleicht trinkst du mittlerweile in 6 Wochen soviel wie früher in 6 Monaten?
     
  7. #7 RainerHH, 06.10.2019
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    nein, hat sich nichts geändert.
     
  8. #8 McGyver, 06.10.2019
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    Wenn dem nicht so ist.dann kann es nur an der Stellung der Gruppe sein.Ob beim Mahlen viel Mehl daneben fällt kann man bei offenem Deckel feststellen.
     
  9. joost

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    Frage: das Pulver, das da rumliegt: das ist oder war nass, korrekt?
    Was wäre denn, wenn die Brühgruppendichtung oben undicht ist? Dann würde es oben während der Kompression Kaffeesuppe rausdrücken...
    Am Bezug müsstest Du das aber auch merken, weil dann die Füllmenge in der Tasse geringer wäre.
     
  10. #10 RainerHH, 06.10.2019
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    Ich hab das Gefühl, dass zu viel Mehl daneben geht statt im Behälter zu landen.
    Das Mehl im Behälter ist auch sehr trocken und kein bißchen rund geformt.
    Die Füllmenge in der Tasse ist absolut korrekt, d.h. genug Wasser muss durchgedrückt werden.
     
  11. #11 McGyver, 07.10.2019
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    So sieht eine WMF trotzdem nicht aus wenn oben der o-Ring defekt wäre.
     
  12. #12 McGyver, 07.10.2019
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    Wenn die Mahmenge zu hoch ist und die Mahlung zu grob dann überfüllt die Kolbenkammer,dann sieht es so aus wie auf den Bildern.
    Die Feder im unteren Kolben ist ok ?
     
  13. #13 RainerHH, 07.10.2019
    RainerHH

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    der obere O-Ring ist neu.
    Ich finde nicht, dass das Mehl grobkörnig ist.
    Die Feder ist auch ok.
     
  14. Oldtimer

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    Wie viel Tassen hat denn der Brüher gebrüht?
    Bei den Presto's (fast identischer Brüher!) sagt der Wartungsplan den Brüher nach 30.000 Bezügen zu wechseln. Könnte mir auch noch vorstellen, dass der Brühermotor nicht mehr sauber arbeitet. Bedeutet: der Brühraum wird nicht korrekt geschlossen und dadurch quillt Kaffeesatz beim brühen heraus.
    Gruß, Oldtimer
     
  15. Oldtimer

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    2.) Beziehungsweise der Brüher presst bei Brühende den Satz nicht richtig trocken und wirft den Kaffeesatz matschig raus!
     
  16. RainerHH

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    oberer und unterer Kolben sowie alle O-Ringe sind neu.
    matschig ist das Kaffeemehl nicht.
     
  17. Oldtimer

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    Wenn der Brühermotor nicht mehr richtig funktioniert, erreicht der Brüher unter Umständen nicht mehr seinen oberen oder unteren Todpunkt. Also schließt der Brühraum beim brühen nicht richtig und ist dann undicht. Dann ist es auch egal ob die Dichtung neu oder alt ist. Fährt der Brüher nicht ganz runter, bleibt (je nach Einstellung) beim Satzauswerfen eventuell etwas altes Mehl im Brüher. Nach mehreren Brühungen ist dann so viel alter Restkaffee im Brüher und das Mehl der aktuellen Brühung passt nicht komplett in den Brüher. Das ergibt mit der Zeit eine ordentliche Verschmutzung im Maschineninnenraum. Am besten alle möglichen Verkleigungsteile abbauen (eventuelle Microschalter überbrücken!) und beim Brüher mal zuschauen was sich so am und um den Brüher so tut.
    Gruß, Oldtimer
     
  18. RainerHH

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    Du meinst also Rückwand abbauen?
     
  19. Oldtimer

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    Alles an Verkleidungsteilen was abzubauen geht bzw. möglich ist, damit du dem Brüher "bei der Arbeit" zuschauen kannst. Irgendwo muss ja was undicht sein bzw. nicht richtig funktionieren. Wenn man was sieht, wird vieles oftmals ganz leicht und logisch!
     
  20. RainerHH

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    Das wird ja richtig Arbeit.
    Nicht wundern wenn ich erstmal nichts von mir hören lasse.
     
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