[Verkaufe] Xenia 2020

Die Fahrer haben schon ein ganz anderes auftreten.Auch DHL ist super, aber das macht bei uns noch der örtliche Postbote. Der würde auch ohne Beine bei 4 Meter Schnee noch kommen

 

Das ist wohl ein Freudscher Versprecher bzw. die Freudsche Rechtschreibkorrektur...

 

Ist die weiße auf dem Bild zufällig meine gewesen ?????
Und war das zufällig mein Paket, bei dem UPS Bild zu sehen????
Ich freu mich so unglaublich auf die kommende Tage

 

1000 Dank für alles! Es wurde schon oft hier erwähnt, habe es selbst schon oft hier gelesen... und dennoch ist es der Wahnsinn deinen Bezug zum Kunden selbst
zu erleben. Viele Dank Holger

 

Läuft eigentlich die persönliche Abholung im Lockdown normal weiter?
...einen Espresso kann ich wohl nicht erwarten aber ich glaube ich muss dann auch ganz schnell auf einen Kaffee nach Hause

 

Auch auf die Gefahr hin mit einem alten Thema zu langweilen habe ich trotzdem eine Frage an Holger.
Wäre es vielleicht möglich, den Bezug mit Heizungsunterstützung nach längerem Betätigen des Schalters für 60 Sekunden laufen zu lassen? Welche Sicherheitsbedenken gäbe es denn dabei?
Ich könnte diese Funktion gut für die Erstellung eines Kaffeecreme gebrauchen.
Ich nehme dafür die Menge eines Single Espresso im Doppelsieb.
Allerdings ist, trotz höherer Flussrate, nach 30 Sekunden die Tasse meistens noch nicht voll.
vielen Dank

 

.. die Mühle, alles klar.
Ist auch nicht dringend.

 

Bist du sicher, dass das so was wird mit dem Café Crème? Vielleicht verstehen wir unter dem besagten Namen ja nicht das gleiche, oft werden ja Begrifflichkeiten von Land zu Land unterschiedlich verstanden.
Bei uns in der Schweiz ist Café Crème das am meisten bestellte Kaffeegetränk in den Restaurants. Allgemein versteht wir darunter ein Volumen von ca. 120ml. Wenn du nun eine Maschine, egal welche, 60 Sekunden laufen lassen willst, befürchte ich, dass das finale Getränk Überextrahiert wird und somit ziemlich bitter sein dürfte.
Ich für meinen Teil liebe Café Crème und komme an der Xenia wie folgt recht gut ans Ziel:
- Zweite Mühle ist für mich Pflicht. Somit habe ich eine Eureka für Espresso und eine mit grobem Mahlgrad für Café Crème.
- ca. 14 Gramm grob gemahlenen, mittelgerösteten Kaffee im Einersieb
- 30 Sekunden (25 Sek). Bezugszeit
- Zweierbezug wählen (Maschine heizt während dem Bezug nach)
- Somit bekomme ich 110-120ml in die Tasse

 

Danke für den Tipp, ich dachte mir schon dass ich meine Vorgehensweise noch optimieren kann.
Eine zweite Mühle wäre mir aber zu viel Aufwand. Ich tue 11g ins zweier Sieb und komme dann auch auf 120 ml.
Allerdings brauche ich etwas länger als 30 Sekunden. Ich muss vielleicht noch etwas mit der Menge variieren.

 

Z.B. durch eine für Schümli geeignete Röstung (also keine Espressoröstung). Daher auch der Sinn einer zweiten Mühle