Zu viel Wasser aus Dampflanze bei Zweikreiser

Hallo Kaffeefreunde und Technikwisser,
seit kurzen tritt bei mir folgendes Problem auf: Nachdem ich meine Fiorenzato Bricoletta (2-Kreiser) aufgeheizt habe (20min) um mir meinen Morgencappucho zuzubereiten, kommt erst eine Menge heisses Wasser aus meiner Dampflanze 50-80ml. Es dauert gut 30-40 Sekunden bis ich alles unter voll geöffnetem Ventil heraus gelassen habe. Was ist der Grund für so viel Wasser in der Dampfsektion? Muss ich in der Maschine was austauschen? Mein Dampfventil ist nicht mehr zu 100% dicht. Ich hatte schon mal auf. Aber die Situation mit dem Wasser ist extrem.
Ich habe unter der Stichwortsuche nichts dergleichen gefunden. Sollte ich einen Thread übersehen haben teilt es mir bitte mit und schimpft nicht. Das Kaffeeforum ist schliesslich riesig!!
P.S. Vielleicht wird mein Milchschaum dann in Zukunft besser wenn der Dampf "trockener" wird.
Danke euch vorab für eure Hilfe!!
R

 

Danke für eure Anregung. Kann sich so ein Niveausonde abnutzen? Denn so war das vor einiger Zeit nicht! Wie weit muss die im Kessel stecken? Kann ich die überhaupt in der Höhe variieren? Nichts desto trotz vielleicht kann ich die ja mal austauschen. Das Gerät an sich ist ja einfach aufgebaut. Nur die feinen Montage Details muss man vorher wissen. Z.B. wie stark darf/muss man die Muttern anziehen. Wie abdichten etc. Vielleicht sollte ich sie einfach mal wieder entkalken. Das letzte Mal ist schon wieder eine Zeit her. Allerdings läuft sie bei uns eigentlich nur Morgens 2-3 Stunden.
R

 

Habe mich gestern endlich dazu genötigt meine Maschine zu entkalken. Die Wasserspeierei hat sich schon vorher wieder weitestgehend eingestellt (seltsam). Aber mit dem entkalken scheint jetzt wieder alles super ok zu sein. Etwas geschah aber noch vorher. Wenn der Wasserstand im heissen Kessel zu niedrig wird schaltet sich dann die Pumpe ein um neues, frisches Wasser in den Kessel nach zu befördern. Soweit die Theorie. In meinem Fall schaltete sich die Pumpe ein - soweit i.O.- aber sie hätte um ein Haar den Kessel geflutet. Das Manometer schlug schon voll aus weil Wasser eindrang. Zum Glück habe blitzschnell die Maschine ausgeschaltet. Danach Wasser abgelassen und alles war gut. Das alles ist jetzt nach dem entkalken vorbei. Sie stoppt immer von selbst das pumpen wenn der Kessel ausreichend gefüllt ist. Ergo war wahrscheinlich der Wasserstandsfühler soweit verkalkt, dass dieser nicht mehr richtig funktionierte. Da habe ich wieder was gelernt!!!