Zuriga eine kleine Schweizer Espressomaschine

Danke für‘s teilen. Gute Idee, die die Schweizer da hatten. Quasi das umgekehrte Konzept zur Ascaso Baby irgendwas.

 

Super, danke!
(auch wenn es sicher nicht erlaubt ist ... müssen sich allerdings die Foren Betreiber Gedanken dazu machen).

 

Ich hatte mal in Richtung Zuriga als Alternative zur Rancilio Silvia Pro gedacht. Aber das sind wohl ganz verschiedene Maschinentypen. Die Firmenkonzept von Zurega ist allerdings sehr konsequent.

 

Dem stimme ich unter Vorbehalt zu. Leider entziehen sie sich bezüglich der Ergebnisse der Wasserprüfung und verweisen auf eingehaltene Grenzwerte. Das finde ich ärgerlich und intransparent.

 

Sie entziehen sich auch sonst konkreter Angaben zur Technik und konzentrieren sich mehr auf Werbesprech für die Lifestyle Kundschaft. Konsequent ist das schon...

 

Muhaha

"heißes Wasser wird nicht in einem Boiler vorrätig gehalten, der in manchen Maschinen bis zu einer halben Stunde Anlauf braucht"
Was für ein Unfug. Das Wasser benötigt doch keine halbe Stunde um warrm zu werden, sondern die kilo-schweren E 61 Brühgruppen.

"Zuriga hat einen Mini-Boiler entwickelt, der direkt über der Brüheinheit sitzt, also oberhalb der Stelle, wo der Siebträger eingespannt wird.
Zuriga hat das Alleinstellungsmerkmal, dass in dem Kesselchen keine Heizspirale sitzt. In dem aus einem Stück gefrästen Alublock sind in den Seitenwänden Heizpatronen eingelassen."
Wie innovativ, das jahrzehntealte Konzept der Gaggia zu kopieren (inkl. Aluboiler). Und wie verlogen, das auch noch als Alleinstellungsmerkmal zu bezeichnen.

 

Mich wundert es schon etwas, dass der Hersteller nun so angegangen wird.
Es liegt mir fern die Schweizer Manufakturen hier auf Teufel komm raus zu verteidigen, denn auch Olympia Express tut mit der Cremina SL so als wäre es eine neue Entwicklung und verweist noch nicht mal auf die Existenz der Olympia Club bzw. deren federbetriebenen Hebelgruppe des früheren Herstellers, dessen Name übernommen wurde.

Heutzutage wird doch bei fast allen Produkten eher ein "lifestyle" damit herbeizitiert, mit dem sich der Endverbraucher assoziieren soll.
Technische Daten etc. bei einem Werbespot für ein Auto? Fehlanzeige. Stattdessen schwülstige Sprüche einer Werbeagentur, die nur noch auf eine bestimmte Zielgruppe ausgerichtet sind.
Schaut man in Prospekte und Betriebsanleitungen, dann finden sich immer weniger Detailangaben und konkrete technische Angaben. Bei einem bei uns betriebenen Kfz eines deutschen Herstellers findet sich noch nicht mal mehr der Plan der Sicherungsbelegung in der Bedienungsanleitung.
Der Kunde soll ja beim kleinsten Problemchen in den "aftersale-Bereich" kommen; ab ins Spinnennetz.

Weswegen erwartet man dann jegliche Detailoffenbarung, nur weil es sich um eine Espressomaschine handelt?
o tempora o mores.

 

Die meisten anderen Hersteller tun es, scheint also glücklicherweise in diesem Segment noch marktüblich zu sein. Natürlich ist Transparenz keine Pflicht, kann aber helfen zumindest bei technikaffinen Kunden vertrauen zu schaffen.
Im von dir als Referenz genannten KFZ Bereich gibt es für Interessierte Zeitschriften, die tief in die Technik einsteigen und detailliert berichten. Sowas kenne ich aus dem Espressobereich nicht, die Crema kratzt ja meist auch nur an der Oberfläche.

 

Ich kenne nur die, bei denen wie auf wundersame Weise ausschließlich Deutsche "Premium" Hersteller zumeist in den Himmel gelobt werden, während die Konkurrenz 1µ mehr Spaltmaße aufweist oder ein "zu straffes Fahrwerk"...aber tief in die Technik?

Find sie vom Design her gar nicht Mal so schlecht, Marketinglifestylegeschwurbel und Preis(Leistung) beiseite. Außerdem finde ich Lifestyle Diskussion irgendwie ein bisschen Fehl am Platz, reflektieren hier viele von uns einen Gewissen "Lifestyle"...?

 

OT

Ist schon länger nicht mehr mein primärer Scope, aber ich habe sowohl im Auto als auch im Motorrad Bereich diverse Motorenschnitte gesehen und detaillierte Beschreibungen von Fahrwerksentwicklungen und das durchaus auch von italienischen und japanischen Herstellern.
Wie tief man da einsteigen will und kann mag sehr unterschiedlich sein, aber zumindest das grundsätzliche Funktionsprinzip sollte doch kein Geheimnis bleiben. Ich werde zumindest immer skeptisch, wenn sich Hersteller hinter „some kind of magic“ Betriebsgeheimnis verstecken. Schutz vor Konkurrenz ist das eh nicht, die kaufen sich bei Interesse so ein Teil einfach und zerlegen es...
Analogie zur Zuriga (hinkend natürlich, wie immer ): Bei einem Auto steht zumindest im Prospekt, ob es mit einem Diesel, einem Benziner, einem Hybrid oder voll elektrisch angetrieben wird. Bei der Dampfversion der Zuriga ist da wenig transparent von einem „Dampfmodul“ die Rede ohne ein Wort zum Funktionsprinzip. Das finde ich dann doch ein bisschen arg dünn. Insbesondere wenn man so großen Wert auf seine Einzigartigkeit legt, würde ich doch eine minimale Erklärung dieser erwarten. Da ist die KFZ Industrie in ihrer Werbung übrigens auch ganz vorn dabei mit, wenn es darum geht ihre vermeintliche Einzigartigkeit zu erklären.

 

Auf Kunden, die jedes technische Detaiol vergeleichen, könne sie bei den Preisen gar nicht aus sein. Dafür sind sie viel zu teuer (außer in der schweiz vielleicht).
Das müssen dann Features wie kein Kupfer oder Messing herhalten.
Der Kunde muss ja auch nur glauben, dass er damit was besonderes kauft.

 

Dafür Aluminium

 

und dies ist nicht die intelligenteste wahl für einen boiler dafür eine günstige zur eigenherstellung da wo arbeit mehr kostet als material

 

Den Zusammenhang sehe ich jetzt nicht. Ich habe mich zum Beispiel für die Decent entschieden, weil ich die Technik (nicht nur im Detail) toll fand und billig ist die ja nun leider auch nicht. Aber richtig ist natürlich, dass man Kunden, die nach Technik auswählen, dann schon etwas anderes als der Wettbewerb bieten muss. Dieselbe oder vergleichbare Technik zum höheren Preis verkauft sich da selbstredend schwer.

 

Hat hier schon jemand erfolgreich auf einen bodenlosen Siebträger umgestellt? Das ist das Einzige was mich noch zurück hält, jetzt wo das Schnuckelchen auch Dampfen kann.

 

Was hält dich zurück - dass eventuell jemand einen bodenlosen ST benutzt, oder dass vielleicht niemand einen benutzt?

 

Meine Frage ist, ob es einen passenden Bodenlosen für diese Maschine gibt. 58mm Sieb ist klar, aber was für Bajonett / Brühkopf ist in der Kleinen verbaut?

 

Das weiß sicherlich der Hersteller.

 

Du meinst, so wie er weiß, wie viel Blei abgegeben wird? ;p

 

Ja, beides wird er sicher wissen - vielleicht macht er ja beim Bajonett kein Geheimnis daraus ...