Zusi super bar

Jo, ich kenn ihn. Und er ist klasse . Meinung und Bezugsadresse findest Du bei espressosorten.de

Greetings \\//

Marcus

 

So'n Quatsch, wer erzählt denn sowas...

Robusta ist einfach ne Bohnensorte, und zwar eine der beiden Hauptsorten. Die andere ist Arabica. Arabica ist leichter, sanfter, mit weniger Koffein, Robusta schmeckt deftiger, hat einen höheren Koffeingehalt. Robusta ist Geschmacksträger in vielen Espresso-Kaffees, verleiht dem Espresso Volumen, Fülle, ist oft auch für nussige Geschmacksnoten verantwortlich.

Wie kommst Du eigentlich auf Zusi? Hast Du da ne Quelle?

Greetings \\//

Marcus

 

moin,

ja, da ist ordentlich robusta drin.
die jura geht ja an allem kaputt, warum nicht an robusta...

nee, ist schmarrn, das darf der jury nix machen.
robusta ist eine kaffeebohnensorte (das ist streng botanisch bestimmt falsch formuliert...), die gern als minderwertig dargestellt wird (es aber nicht sein muß), mehr koffein als die andere bohnensorte namens arabica hat und eigentlich in fast jedem espresso drin ist.

ansonsten bemüh mal die suchfunktion.

gruß

ralf

 

moin,

mensch markus, du warst mal wieder schneller...keine chance...

ralf

 

Die Beschreibung hört sich ja recht gut an. Leider ist als Bezugsquelle nur eine email-Adresse angegeben. Da ich die Dame nicht unnötig stören will, frage ich hier mal, was denn da das Kilo von der "Super Bar" Sorte kostet?!

 

und wieder nach oben!

ich glaube ich hab in diesem kaffee einen neuen liebling gefunden! gibt es mittlerweile auch andere quellen als die genannte e-mail adresse?

gruß joscha

 

@bamf
Nur vom Ansehen oder Beschreibung lesen auf Espressorten oder tatsächlich probiert? :lol:
Ne, erzähl mal mehr, z.B. wo und zu welchem Preis gekauft?

Gruß
Ulli

 

tatsächlich probiert hab ne packung für 15,90 in freiburg bei einem ital. feinkost laden gekauft. die geschmackliche beurteilung steht ja auf espressosorten.de und ich kann dem nichts mehr hinzu fügen, aber was mich wirklich begeistert ist die einfache handhabung bei dem guten geschmack - also eine bohne die den ein oder anderen fehler verzeiht!

 

AW: Zusi super bar

@bamf:
in welchem Laden in FR hast du die Bohnen denn gekauft? pn wäre super, danke :-D

 

AW: Zusi super bar

Hallo!

Muss den Thread nochmal vorholen. Habe den Super Bar in den letzten Wochen ausgiebig getestet und bin einfach nur begeistert. Richtig viel Créma, geschmacklich eher kräftig und voluminös, aber trotzdem irgendwie rund. Und für mich als Einsteiger super geeignet, weil er immer funktioniert. 1 Gramm hin oder her nimmt er nicht übel...

Habe zwischendurch gerade 250gr des La Brasiliana Special Oro Blue ausprobiert, welchen ich zusammen mit dem Super Bar gekauft hatte, welcher mir aber weitaus weniger zusagt. Weniger Créma, anspruchsvoller in der Zubereitung und geschmacklich nicht so kräftig und mir persönlich irgendwie zu zart.

Na wie auch immer. Hab von dem Super Bar momentan noch etwas über, einfach mal im Bereich Marktplatz schauen...

mfg

 

AW: Zusi super bar

Das Feinkostgeschäft in Freiburg hat jedoch ein anderes Feinkostgeschäft als Bezugsquelle. Nämlich das al Dente in Staufen (liegt 20km südlich von Freiburg)
das al Dente ist Zusiimporteur für den Raum Süddeutschland und beliefert mehrere andere Cafes und Hotels in der Nähe, auch in Freiburg. Versenden tut er seine Cafes aber nicht. Da müsste man dann schon nach Staufen fahren..

Wer hat denn so alles Interesse am Zusi Cafe? Wie zahlreich seid ihr?

 

AW: Zusi super bar

Habe den Zusi Super Bar erst kuerzlich "live" beim Besitzer im Laden getrunken. Sehr gut, sehr kraeftig und doch etwas anders als andere mit leichter, sehr angenehmer Bitternote. Habe gleich ein Paket mit heim genommen. Leider kommt das Resultat aus dem VA nicht an das Original ran.


Gruss,
S.

 

AW: Zusi super bar

Ich hätte Interesse an der "Super Bar"-Mischung! Ist es wirklich nicht möglich, den Zusi Caffé bei al Dente in Staufen zu bestellen? Versendet der Verkäufer generell nicht?
Gibt es sonst noch einen Verkäufer von Zusi Caffé, der auch nach Wien versendet?

Laut den Bewertungen von Ralf von Espressosorten.de und anderen Usern hier, soll der Zusi Caffé ja wirklich besonders intensiv und gehaltvoll sein!

Ich frage mich nur, ob sich so ein hochwertiger, voller Geschmack mit meiner Saeco Aroma Nero überhaupt entfalten kann!?
Oder braucht es da schon die wirklich qualitativen Espressomaschinen, die dann ab einem gewissen Preissegment ja meines Wissens nach, schon noch erheblich mehrere Espressosorten zulassen, als meine Saeco Aroma?

Hat hier ein Besitzer der Saeco Aroma, Erfahrungen mit Zusi Caffé "Super Bar" oder einer anderen Mischung?
Ralf - wenn Du mitliest ;-) - hast du den Kaffee schon mal mit der Saeco Aroma getestet?