zwischen zwei Mahlgraden

Diskutiere zwischen zwei Mahlgraden im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; AW: zwischen zwei Mahlgraden Startschwierigkeiten hat hier jeder mehr oder weniger gehabt. Fahrradfahren muss man auch erst üben. Und plötzlich...

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  1. #21 antony, 16.03.2014
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    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    Startschwierigkeiten hat hier jeder mehr oder weniger gehabt. Fahrradfahren muss man auch erst üben. Und plötzlich geht es wie von alleine.
     
  2. #22 berndcluever, 16.03.2014
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    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    ah, ok. Is ja simpel :lol:

    [​IMG]
     
  3. #23 berndcluever, 18.03.2014
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    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    noch eine Weiterentwicklung der Mühle: wenn man oben am Griff statt der mitgelieferten Mutter mit dem runden Kopf eine normale M6 Mutter auf- und den Griff selbst abschraubt, kann man einen Akkuschrauber ansetzen und hat eine elektrische Mühle. :lol:
     
  4. #24 berndcluever, 22.03.2014
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    So, hab mir jetzt eine Graef Mühle gekauft. Zum Glück, denn jetzt funktionierts mühelos und perfekt. Ein unglaublicher Unterschied zu vorher. Hätte nicht gedacht, wie wichtig die richtige Mühle ist ........
     
  5. #25 antony, 22.03.2014
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    Dann hat sich ja dein Durchhaltevermögen doch ausgezahlt. Gut gemacht.;-)
     
  6. #26 berndcluever, 22.03.2014
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    Ja, zum Glück. Der zweite Espresso mit der neuen Mühle war - ohne Übertreibung und ohne anzugeben - der beste, den ich bisher getrunken habe. Also ich meine überhaupt. Dafür hat sich das ganze Equipment schon gelohnt .....
     
  7. #27 berndcluever, 23.03.2014
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    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    jetzt hab ich doch noch mal eine Frage an die Expertenrunde: nachdem ich endlich einen passenden Mahlgrad gefunden habe, wird der Espresso trotzdem von Tasse zu Tasse etwas dünner; d.h. das Wasser fließt zunehmend schneller durch den Siebträger (bei gleichem Mahlgrad/und auch sonst sind alle Parameter unverändert). Ist das ein bekanntes Phänomen? Muss sich da was "einspielen"? Liegt's am Wetter? Oder ist das Einbildung?
     
  8. #28 HHarlekin, 23.03.2014
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    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    Mühlen haben neben dem Totraum auch einen Transportweg, der je nach Gerät unterschiedlich lang ist,
    bei der Graef ist er sogar noch vergleichsweise kurz.
    Wenn man den nicht abends kurz auspinselt, landet das Restpulver von gestern in der ersten Tasse.
    Weiterhin mußt du idT, je nachdem, wie lange die Bohnen bereits im Hopper liegen und vor sich hin altern, den Mahlgrad bei Bedarf etwas feiner stellen, das ist normal.

    Grüße
     
  9. #29 6.638, 23.03.2014
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    6.638 Gast

    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    @HHarlekin : der Fredersteller benutzt eine Handmühle und diese hat keinen Totraum .

    @Fredersteller : dann musst du deine Mahlgradarretierung nachziehen
     
  10. #30 HHarlekin, 23.03.2014
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    AW: zwischen zwei Mahlgraden

    Nein, dir ist entgangen, daß der "Fredersteller" mittlerweile eine elektrische Graef-Mühle verwendet,
    die sehr wohl über Tot- und Transportraum verfügt,

    siehe Post 24 und 26:

    und für diese Mühlen gelten meine Ausführungen in Post 28. ;-)


    Grüße
     
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