Am Freitag bin ich in Köln. Gibt es in der Innenstadt eine gute Rösterei oder ein Café wo man einen guten Espresso kaufen/trinken kann?

Also ich finde das Brownies am Hohenzollernring 29 hat für gastronomische Vehältnisse eine sehr guten Espresso (auch absolut gesehen lecker).
Haben auf jeden Fall eine interesante Maschinenausstattung. Kees van der Westen Mirage veloce und K30 Mühle (glaube ich, sieht ihr auf jeden Fall extrem ähnlich).

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Vibiemme Super Dual PID <- FAEMEA FAMILY <- Jura Subito
Casadio Istantaneo <- Compak K3 Touch <- Solis 166

Hallo,

ganz klar: Die Rösterei, Aachener Str. 22. dat is in dä nö von de Rudofplatz (oh, ich kann eigentlich kein Kölsch).

Siehe HIER und HIER

Prost
Dirk

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www.kleinischer.de
Bezzera BZ07 | Macap M4D | Kaffee: Fausto's Allstars

Natuzzi. Da war schon eine legendäre Barista-Jam letztes Jahr während der Coffeena.

Equipment ist eine Mistral und eine K30. Handwerklich top!

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Espresso in enormer Qualität gibt's in der Kolumbastraße 8 bei espresso perfetto aus einer Faema E61 - einfach meisterhaft.
Schräg gegenüber auf der anderen Seite der Tunisstraße gibt's in den WDR-Arkaden zwar eine KeesvanderWest zu bestaunen, leider ist sie nur für Cappuccino optimal eingestellt.
Etwas weiter auf der Breiten Straße 80-90 kommt der Standa Laden im Dumont-Carree. Er liegt im Basement und bietet in der allerhintersten Ecke (eine Schande...) neben dem Wein eine La San Marco mit einem köstlichen Ergebnis.
Wer gerne Essen geht: Im 'Santa Maria' in der Pantaleonsmühlengasse werkelt ein Sarde amtlich an einer WEGA.
Und nicht zu vergessen: Das 'Barista' in der Kyffhäuserstraße. Der wurde hier schon oft lobend erwähnt und ist tatsächlich sein Geld wert.
Beim Shoppen auf der Schildergasse kommt man an der Antoniterkirche vorbei. Dahinter im Innenhof gibt's ein Café mit gutem Espresso.
Und wer es gerne mit Kuchen mag: Ab ins nüchterne Café des Schokoladenmuseums im Rheinauhafen 1. Die femininen Baristas stellen einen sensationellen Cappuccino her.
Tja, ich hoffe das reicht für's erste.

Viel Spaß im schönen Kölle

Ergänzend kann ich die Rösterei Kaffeebaum am Baudriplatz 7 in Nippes empfehlen.

Ist der Laden besser geworden? War schon länger nicht mehr da. Seit ich meinen eigenen Espresso mache finde ich den Espresso da eher mäßig. Besser als das was man sonst so kriegt aber was besonderes bei weitem nicht. Ein paar nette Maschinen haben die da rumstehen.

vg Heinz

Hallo Heinz,
welcher Laden gefällt Dir denn so richtig gut in Köln? Könntest Du einen empfehlen? Ich lerne gerne dazu.

Grüße

Ich weiß nicht so richtig. Bin eigentlich von allen Läden nicht so richtig begeistert. Was lecker war war der Espresso aus dem italienischen Supermarkt in Ehrenfeld, der hier auch schon des öfteren beschrieben wurde.
Allerdings geh ich da nicht sehr gerne einkaufen, da der Laden erstens ziemlich weit draussen liegt und zweitens ein bisschen schmuddelig ist.

Außerdem habe ich einmal einen richtig guten Espresso im Kiosk am Brüsseler Platz getrunken. Das war aber wohl eher Zufall, danach wurde ich auch dort eher ziemlich enttäuscht.

vg Heinz

Habe ich da was nicht mitbekommen? Ich finde die Rösterei in der Aachener supernett, aber an Espresso habe ich da leider immer nur saure Plörre bekommen.