Frankfurt - Coffeeshops & caffebars

Wir brauchen mal ne Karte gut Cafes...ich glaub, ich geh das mal als nächstes Software-Projekt an .

 

Sowas gibt's :

https://www.google.com/maps/d/viewe...ed&ll=50.118959,8.662342&spn=0.02053,0.024102

 

[emoji23] [emoji106]

 

Moin,

die Karte besteht aus einer Auswahl der Verkaufsstellen der Hopplos und das kann ja nicht alles sein, zum Beispiel fehlt das Oheim, Milch und Zucker (jaja, die machen das inzwischen ordentlich mit dem Kaffee), das Glückskaffee um nur einige zu nennen. Ergo finde ich den Vorschlag einer unszensierten Karte sehr gut, dann kann jeder selbst entscheiden, ober er die Brühe dort mag oder nicht.

Wie seht Ihr das?

 

Das gab es früher schon mal in der Art, von Francesco, der war früher hier mal sehr aktiv und der Verweis darauf kommt von hier...
Gruß Peter

 

Freunde, ab heute gibt's kein Café Pause mehr!
Nun heisst es BRÜHMARKT!
Wir wünschen den Mädels viel Erfolg mit dem getunten Konzept und sind voll unterstützend dabei!!!
Gruß,
Vlad

 

Dann muß ich es nur mal schaffen, da hin zu schauen. Nur schalten die wohl so gegen 18:00 die Machine ab, ungeschickt für auswärts arbeitendes Volk.

 

Na ja, es ist alles relativ, lieber Olli, denn, ich nehme an, dass die Statistiken gezeigt haben, dass man nach 17:00-18:00 Uhr deutlich weiniger Kaffee trinkt, und die Maschinen müssen im Schuß und sauber gehalten werden...also, alles doch für unser Wohl!
Ich gehe nun ein (Eigen-)Caffè trinken!

 

Ah, das ist ja schonmal ein guter Anfang. Waere natuerlich praktisch, wenn jeder (vertrauenswuerdige) Kaffeetester da eintragen koennte.

 

ein bisschen spät die Antwort, habe den Thread aber leider eben erst entdeckt - aber vielleicht interessiert es ja noch

das Leidenschaft hat den folgenden Kaffee im Ausschank:

http://schmidt-kaffee.de

leider variiert die Qualität des Kaffees seit einigen Monaten aufgrund ständig wechselndem Personal sehr stark - ich finde das sehr ärgerlich und vor allen Dingen recht unnötig. Wenn ich 3,40 Euro für einen Cappuccino auf den Tisch lege, dann sollte die Qualität auch recht gleichbleibend sein.

 

Seit zwei Wochen gibt es eine neue Anlaufstelle mitten in der Innenstadt, keine 50 Meter vom Kaiserplatz / Commerzbank-Turm:

BUNCA in der Kirchnerstraße 4
Öffnungszeiten: Mo-Fr 7-17 / Sa 10-16

Für Espresso gibts eine KvdW Spirit Triplette (allein das ist den Besuch wert ) und auch die Filter-Fans kommen auf ihre Kosten.





Samson, der Eigentümer, weiss was er tut - und ist noch dazu sehr sympathisch.




Es gibt auch leckeren Kuchen (heute u.a. Banana Bread und Cheese Cake) und andere Kleinigkeiten zum Essen.

Grüsse vom
Ray



.

 

Ich war heute im Bunca.

Der erste Eindruck war etwas durchsetzt: Goile Maschine, chice Mühlen, selbstgebaute Einrichtung im klassischen 3rd-wave-Stil und ein paar Gäste - so weit sehr angenehm. Der Typ hinterm Tresen beantwortete meine Frage "Was haste denn gerade in der Mühle" mit einem irritierten Blick, nicht gerade vertrauenserweckend. Der darauf folgende hilfesuchende Blick zum Kollegen klärte auf - ein Newbie in der Einlernphase. Der Kollege (der sich dann als Wirt herausgestellt hat) konnte kompetent helfen und ließ einen leckeren Espresso in die Tasse laufen. Situation gerettet

Beim Plausch hinterließ der Wirt klar den Eindruck, daß er genau weiß was er da macht. Der Doppio in der Tasse schmeckte auch entsprechend.
Auch wenn das Bunca noch ein wenig frisch und steril wirkt, also erst noch warmgewohnt werden will, scheint es aber eine Bereicherung für die Frankfurter Kaffee-Szene zu sein. Ich werde mich da auf jedem Fall wieder blicken lassen....

Grüße, Olli

 

Sooooooooo, Feinsinn Bad Homburg Dank espressohexe gefunden und getestet und für fein befunden

 

Das macht Sinn!

 

Kleiner Bericht vom neuesten 3rd Wave Kaffeeladen in FFM.

Holy Cross Brewing Society... wer sich so nennt, der muss auch liefern. Also machte ich mich auf zur Konsti. Stylisher Laden mit leicht 'industrial Style' angehauchtem Ambiente. Maschine ist eine KvdW. In der Mühle gibt es !!!SQUARE MILE!!! und Backyard momentan. Ich entschied mich für den red Brick von SM und muss sagen, dass er fantastisch geschmeckt hat. Leichte Frucht, nicht zu sauer und leckeres, süßes Finish. Definitiv etwas besonderes. Ebenso auch der Preis mit 3,60€ für einen Doppio, was ich für nicht gerechtfertigt finde! Klar ist der Kaffee teuer, aber wenn man mal Kosten/ Espresso runterrechnet ist der Preis schon eine ziemliche Frechheit.
Nichtsdestotrotz bin ich froh über jeden neuen, guten Coffeeshop in ffm. Vorbeischauen lohnt sich, besonders wegen des Square Mile-Kaffees, den es glaube ich in (fast) keinem Café in Deutschland momentan im Ausschank gibt!?

 

Dann berechne auch mal wieviele Espresso du verkaufen musst um alleine die miete an der Konstabler wieder drin zu haben! Lage Lage Lage!

Aber ich gebe dir recht, das ist viel Geld.

 

So toll ist die Lage des Ladens jetzt nicht.....
Und gefühlt übernachtet genau da ein Ordnungshüter......mit einer voll elektronischen "ich schreib alle sofort auf" Maschine

 

Wenn ich es nicht wüsste würde ich sagen das ist das BUNCA 2. ich müsste heute oder morgen auch mal rein gehen und ein zwei käffchen trinken

 

@DieBärenmarke natürlich ist mir bewusst, dass unter den gegebenen Mietpreisen in Frankfurt und wegen des teuren Equipments ein Aufpreis auf jeden Fall gerechtfertigt ist. Die Frage ist nur, wie viel letztlich ein Doppio dem Kunden dauerhaft wert ist?!

 

Ja da hast du wiederum recht. Aber grundsätzlich müssen sie auf ihre Kosten kommen. Es fragt sich dann halt ob das der richtige Standort ist, wenn man dadurch hohe Preise verlangen muss.

Aber auf der anderen Seite, wieviel Leute bezahlen n haufen Geld für schlechten Kaffe und n haufen Luft in Milch mischgetränken bei Starbucks?