Anfänger freut sich über seinen Anfang :-)

AW: Anfänger freut sich über seinen Anfang

Aus dem Titel nicht ganz leicht zu erkennen, geht es hier um was Ähnliches: http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/72785-wartung-und-zubeh-r-silvia.html
Tamper hast du ja schon genannt (und siehst ein paar Beispiele in meiner Signatur)

Dann fehlt noch für die Reinigung eine Brühgruppenbürste, evtl. Blindsieb (grds. funktioniert das Rückspülen auch mit der Gummieinlage aus dem Lieferumfang), Kaffeefettlöser,
für mehr Komfort Abschlagkasten, evtl. eine Tamperstation wie die von Motta oder einfach eine Tampermatte
für maximalen Lerneffekt (muss also nicht gleich zum Starten sein) Shotglas, Feinwaage, bodenloser Siebträger.
Bohnenempfehlungen gibt es unter dem Titel "Ich trinke gerade diesen Espresso".

 

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Hallo Hendrik,
schau mal hier rein!

http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/72785-wartung-und-zubeh-r-silvia.html

Wenn Du viel single shots beziehst, dann lohnt sich ev. ein ST mit Einer-Auslauf. Der mitgelieferte 2er geht natürlich auch, aber ein entsprechend großer Tassendurchmesser muss dann vorhanden sein.

Gruss, René
PS Da war domimü zwei Minuten schneller ;-)

 

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Hallo,
Nicht unbedingt "dringend" aber sehr hilfsreich wäre noch eine Laboruhr um die Zeit beim Temperatursurfing zu folgen.
Hat bei mir gut geholfen ;-)
Viel Spass mit der Silvia !
Olivier

 

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Hi "schlemihl",

Gratulation zu Silvia.
Hemken ist solide (kenne ich von früher, wenn er die Qualität noch hat), und Münchhausen ist richtig gut,
von beiden kannst du die klassischen Espressi nehmen (und nicht nur die).
Alternativen: U. a. quijote-kaffee.de, und ein hervorragender, gutmütiger "Anfänger"-Espresso ist auch
Parottacaffe Gran crema von imprezza.de.
Das LM1er-Sieb (plus 41er Tamper, wobei erstmal zur Not auch der Plastiktamper der Silvia geht) ist durch seine zylindrische Form leichter handhabbar als das Rancilio 1er, falls du mit diesem nicht zurechtkommst.

Grüße und viel Spaß


Grüße

 

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Schlichtes Ja!

Kann ich leider nicht beantworten, weil meine beiden ST von Rancilio sind. Die Silvia hat zwar das Normmaß 58 mm, ich weiß aber nicht, ob dies automatisch auch bedeutet, dass die Verschlüsse bei allen 58er ST gleich sind.
Gruss, René

 

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je nachdem wo du wohnst kannst du auch in die Neustadt fahren, da sitzt Falcos Faire Bohne (ich hoffe richtig geschrieben?). Ich war zwar noch nie dort, aber er verkauft Langen Bohnen und die sind auf jeden Fall lecker.

 

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Sind sie nicht. Ich kann aber auch nicht sagen, ob die ST von Rancilio die einzig kompatiblen sind. Am sichersten fährst du bestimmt damit.

Gruß,
Peter

 

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Die, die ich kenne, sind allesamt nicht kompatibel, und umgekehrt
die Silvia-STs auch wiederum nicht.
Vielleicht gibts ja jemanden, der zufällig einen 58er kennt,
der passt? Auch ich würde nur Silvia für Silvia nehmen.

Grüße

 

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Moin nochmal Hendrik,

hab Dir drüben schon geantwortet und finde die hier aufgetretenen Fragen auch sehr interessant. Ist natürlich sehr von Vorteil, wenn man in Bremen wohnt - der Bohnen wegen. Ich hab mir erstmal bei imprezza.de ein Probierpaket bestellt und auch gleich einen Tamper und bisschen Kleinkram. Fand die recht günstig, was Zubehör angeht (Reiniger z.B.). Und die Bohnen wurden hier gelobt.
Aber Du sitzt ja quasi an der Quelle für guten Kaffee.

Wie wirst Du die Bohnen aufbewahren?

Grüße
Bea

 

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Bohnenempfehlung: Lloyd Kaffee im Hafengebiet. Den Stromboli hab ich zur Zeit in der Mühle, der schmeckt mir super.

Lloyd Caffee aus Bremen Plantagenkaffee, spezielle Kaffeesorten wie Kopi Luwak, Jamaica Blue Mounten

 

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Hmh, Kühlschrank (hab ich gelesen) könnte wohl zu feucht sein. Ich denke, ich schaffe ein paar Behälter an, in die die Kaffeesäckchen verstaut werden. Keramik oder Metall - kein Plan bislang. Soll ja auch ein wenig nett aussehen

Wenn Du den Kaffee schon probiert hast, bedeutet dass, Du hast schon eine Mühle?

Grüße
Bea

 

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würde ich die münchhausen nicht rein tun, da hätte ich angst dass die geruch und feuchtigkeit ziehen. So perfekt dicht fand ich die Tüten nicht.

 

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Mein Päckchen ist da!! Sieht alles seeeehr schön aus. Bohnen hab ich noch nicht, hab's mit Lily ausm Supermarkt und fertig gemahlenem probiert. Nicht der Burner aber auch nicht schlechter als aus dem Vollautomaten. Milchschaum ist prima.

Hoffe mal, dass mein bestellter Kaffee morgen kommt.

Und bei Dir?

Grüße
Bea