BBQ-ende Espressofreaks

@Svente, YAMMI, schaut ja äußerst lecker aus! Da hätte ich gerne mal genascht!

 

War auch extrem lecker. Im rohem Zustand hat es auch schon äußerst aromatisch gerochen. Durch den hohen Fettanteil hat natürlich der Grill gleich Feuer gefangen, aber egal. Im biblischen Alter von fast 50 gibt es eigentlich kaum noch etwas, was einen aus den Socken haut. Das Teil schon. Die Alte war 11 Jahre alt und hat ca. 8 Monate abgehangen. 60 Taler sind auch eine enorme Herausforderung, aber dafür muss ich ja morgen auch arbeiten gehen.

 

Mir wurde heute Werbung über den "Tyboon Hochtemperaturgrill" angezeigt. Sieht aus wie ein Vollautomat fürs Grillen. Hat jemand von euich das Ding schon mal gesehen oder sogar ausprobiert?

 

Nö, persöhnliche Erfahrungen kann ich nicht vorweisen, aber vielleicht einige Punkte, die mich nachdenklich machen würden.

Ein Beefer mit Touchscreen, mhhh ... scheint mir irgendwie nicht schlüssig?!
Der Touchscreen ist auch relativ nah am Gehäuse-Äusseren, wie das mit der Langzeit-Tauglichkeit aussieht in Bezug auf Abwärme, etc.? Ausserdem scheint oben kräftig Hitze/Dunst abzuziehen, wohin damit? Unter Dunstabzugshaube wollte ich das Teil nicht unbedingt stellen?
6,2kW Elektroleistung ist auch eine Hausnummer, benötigt Drehstromanschluß 400V/16A oder Wechselspg. 230V/32A, das bietet nicht gerade jeder Standard-Haushalt einfach so.

Will also reiflich überlegt sein!

 

Digitales Grillen

Was mich stutzig macht: Temperatur bis 750 Celsius, kein Vorheizen, grillt Gefrorenes
Kann natürlich an der "Energiesparenden Lichtwellentechnologie" liegen...

Anschlußwert sollte passen für die Temp, gibt ja genug gewerbliche Pizzaöfen mit größerem Garraum. Die müssen aber gut vorgeheizt werden...Gibt auch ein Gerät für 240V.

Display an der Seite mit ausreichend Dämmung sollte OK gehen, größte Wärme sollte doch über dem Gerät sein

Die Homepage ist insg. doch sehr mystisch

Gibts dat Dingens denn schon zu kaufen?

 

Mein allererster Nierenzapfen (aka Onglet) vom ZdV - traumhaft nur etwas Piper superare und Grillgemüse (mit wahnsinnig schmackhaften selbstangebauten Champignons)

 

Leudz, mir ist das alles zu rot, sorry. Ich bin aber kein Maßstab.

 

Nein, eher mit Bavette ... falls das bekannt ist.

 

Guckst Du nach Augschburg:
Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

 

Ich war gestern bei unserem Portugiesischen Fischhändler, der hat immer TOP Ware , Ich habe bei Seeteufel zugeschlagen.


Ich hab dann gestern eine BBQ sauce gekocht und heute hatte er dann 4 Stunden darin gebaden und ist zusammen mit Grünem Spagel und gebutterten Kartoffeln auf den Grill gewandert.


Dazu habe ich noch karotten gemacht.

 

Hey, da fehlt ja die Hälfte Fisch...

 

von der Menge genau richtig. der Kopf hängt jetzt an der Wand

 

Oh, mal gegrillte Natter , haben wir auch nicht oft hier zu sehen !?!

 

Komm, das Welternährungsproblem erfordert neue Lösungen, ob jetzt aus der Mehlkiste wie neulich oder aber dem örtlichen Teich, da darf man nicht so zimperlich sein!

 

Gesmoktes Dry Aged Rinderfilet