Bester Kaffee in London

AW: Bester Kaffee in London

Wenn du dich mal auf nen Kaffee treffen willst, meld dich. Bin noch bis Juni hier. (Gilt für alle)

 

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Ich werde nur noch zwei Wochenenden in London verbringen bis Ende März, und die sind auch schon ganz schön verplant... aber mal sehen, was die rare Zeit noch hergibt...

Oder.... sollte man einfach mal ein gemeinsames Kaffeetrinken im Nude Espresso an einem Sonntag anzetteln (der Brick Lane Market will eh nochmal besucht werden, habe ich gehört)? Und dann vielleicht gleich die ganzen Londoner Ex-Pats dazubitten? Kennt ihr Euch eigentlich?

Cheers!

 

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Moin,

war am Wochenende mal wieder in London und auf Espressosafari.

Monmouth Cafe in der Park St/Ecke Stoney St am Borough Market mit einer Marzocco Linea. Großes Kino, Espresso super, von der Atmosphäre her wohl nicht zu schlagen. Würde ich oben drüber wohnen, würde ich einmal stündlich runtergehen.

Nude Espresso in der Hanbury Street/Spitalfields. Super Espresso, nett soweit.

Prufrock Cafe im Modeshop "Present" (drüber steht allerdings "The Golden Horn") in der 140 Shoreditch High Street. Hier steht wohl normalerweise Gwilym Davies hinter einer Victoria Arduino Athena Leva und schenkt Square Mile Coffee aus, wenn er nicht auf dem Whitecross Market oder auf dem Columbia Road Flower (Sonntags, backyard off Ezra Street) steht - wie diesen Sonntag, wo ein anderer junger Barista wunderbaren Espresso und Flat White bereite, die selbst im Pappbecher sehr lecker waren. Und dann kann man mit Kaffee in der Hand ein wenig im recht übersichtlichen Modeladen stöbern - sehr entspanntes Konzept.

Lantana am 13 Charlotte Place/Fitzrovia, Underground: Goodge Street oder Tottenham Court Road. Wieder ein paar Aussies. Mit einer Marzocco Linea und Kaffee von Monmouth unterscheidet sich der Kaffee dann auch nicht so stark vom Monmouth. Nette Stimmung, leckere Snacks, Laden wurde von Time Out zum Café des Jahres 2009 gewählt.

Eine weniger schöne Erkenntis: wer guten Espresso trinken will, muß früh aufstehen. Gwilym Davis war schon vom Columbia Road Flower verschwunden, als wir ankamen (wobei der Markt auch gerade abgeabut wurde). Taylor St Baristas machen am Wochenende um 15.30 h zu. Taste of Bitter Love macht am Samstag gar nicht auf und am Sonntag um 15 Uhr zu. Flat White und Milk Bar haben am Wochenende auch nur bis 18 Uhr auf - obwohl sie mitten in Soho liegen, wo ja den ganzen Abend noch was los ist.

Als Souvenirs habe ich mir - auch wenn das mit meiner Jura nicht recht zündet - ein paar Päckchen mitgebracht:

 

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Witzig, finde ich, dass der gute Mann sich durch die Espressionisten Berlins durchgearbeitet hat, aber in London relativ im Zentrum stecken geblieben ist.

Leider konnte ich an einem Tag nicht all die genannten Stationen abarbeiten, aber

Taylor Street Baristas sind zu empfehlen, auch wegen Ihres Specials "Espresso Harrar"

Dose Espresso (69 Long Lane) mit Square Miles Kaffee und dem amtierenden Stellvertreter 2010 Barista Champion ist ebenfalls ein Besuch wert.

Whitecross Street Market sowieso

Monmouth immer wieder gern, was mich freut ist der verstärkte Focus auf Filter (schliesslich war ich ja auf einem Brewmaster Kurs der SCAE)

Mr. Higgins (79 Duke Steet) hat wohl den Besitzer gewechselt. Die Cappuccino Präsentation ist nicht wirklich sehenswert, dafür schmeckt es besser als es aussieht. Was ja auch etwas wert ist und nicht so oft vorkommt. Insgesamt hat der Laden seinen alten Charakter bewahrt und die Probat steht immer noch im Keller. Gleich neben dem Ausschank, der auch auf Filterkaffee spezialisiert ist,

Was auch überrascht ist Sacred in Kingly Court (zwischen Kingly und Carnaby Street). Ein kleiner Coffee Shop Bereich unter der Treppe. La Marzocco und ein australischer Barista, der sein Handwerk versteht. Perfekt zubereitete Getränke und ein gutes Personengedächtnis. Die meisten Kunden müssen nicht bestellen, da er schon weiss was sie wollen. Espresso ist eine eigene Mischung aus einer befreundeten Rösterei.

Das nur auf die Schnelle.

Wie in Berlin scheint auch in London der Trend nach Osten zu gehen.

Karlheinz

 

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nude espresso rösten mittlerweile übrigens selber.. kann jetzt nur von den Ergebnissen aus der Herdkanne berichten aber der Sidamo und der Harar sind sehr gut!

 

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Unsere Denise war eine Woche in London und hat die dortige Szene aufgemischt

Einige Kilo Kaffee haben ins Gepäck gepasst und stehen nun bei uns zur Verkostung bereit. Wir fangen heute mit dem Climpson & Sons an.

Grapes of London Godshot – The Future Urban Coffee Klub

Jeder Espresso zu 1 Euro. 50 Cent gehen wieder nach Haiti.

Grüße
Kai-Uwe

 

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Mit welchem? Dem Standardblend oder dem BSCA Blend?

Gruß Karlheinz

 

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Freitag, 16. April bringt Karlheinz Espressi aus London mit zum Heimröstertreffen, das hat er vergessen zu sagen. Wer also noch nicht genug hat, kann nachtanken: http://www.kaffee-netz.de/vom-rohka...40-berliner-heimr-stertreffen.html#post436754

 

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Hallo Karlheinz,
ich habe keine Ahnung um welchen Blend es sich handelt. Die Packung kannst du dir aber auf unserem Blog ansehen.

Kai-Uwe

 

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Danke. Das ist wohl der "Standard" Blend, den sie auch selbst im Laden benutzen. Habe ihn dort getrunken und werde ihn im Mai auch zu Stefan ins KIZ mitbringen.

Gruß Karlheinz

 

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Falls am 29.04 jemand in London ist.. da macht nude espresso seine "spring supper party" mit dem Koch vom Wapping Project, wo ich möglicherweise das beste Essen meines Lebens hatte. 60 Pfund Fixpreis pro Kopf für 5 Gänge inkl. Wein... am besten an rich-at-nudeespresso.com emailen. Und mir Bescheid sagen, damit man sich Hallo sagen kann, ich werd auch da sein.

 

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Denise hat den Osterbesuch der Londoner Coffeeshops in ihrem Blog beschrieben.

Coffee Contemplations

Leider nur in englisch ;-)

 

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Ja, fast so schwierig, wie in Paris ein gutes Restaurant zu finden.

 

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You made my day

 

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Wenn wir gerade dabei sind... kann mir jemand sagen, wo hier in München einer dieser "Biergarten" ist?

 

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Da sich einer im englischen Garten befindet, ist die Frage sogar on topic.

 

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Nach Jahr und Tag...heisst es bald, denn Maddi und ich sind Ende August für 8,9 Tage in der Stadt - und so ganz ohne Kaffee gehts auch diesmal nicht...

 

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Falls einer von euch so ein Apfeltelefon hat: https://itunes.apple.com/de/app/london-coffee-map/id401615793?l=en&mt=8

Ansonsten: http://www.worldbaristachampionship.com/wordpress/images/2010_WBC_London_Coffee_Map.png

Als erste Anhaltspunkte...

 

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Die Map von WBC ist ziemlich veraltet, die Coffee-Szene ist seitdem nochmal regelrecht explodiert. Apps sind die beste Möglichkeit, damit Schritt zu halten. Ich fand diese gut (Stand April 2013): London's Best Coffee app - gibt’s auch für Android. In vielen Coffee Shops gibts genau die aber auch gedruckt.

Must-visits sind m.E. im Moment u.a.:
- Prufrock Cafe (Leather Lane; Nähe Farringdon/Chancery Lane)
- Ozone (11 Leonard Street, Nähe Old Street)
- Workshop Coffee Co. (27 Clerkenwell Rd., Nähe Farringdon)
- und nach wie vor der Monmouth am Borough Market wegen der Atmosphäre

Cheers!