Carimali Eta Beta 1 LM MIX dampft aus Brühgruppe

Hallöchen Leute,

ich habe mich ein wenig einer Carimali Eta Beta angenommen die gar nicht so regelmäßig verwendet wird, an einem Festwasseranschluß und Abwasser hängt und nun dampft das Teilchen nur noch aus der Brühgruppe.
Heißwasserbezug funktioniert ohne Probleme aber selbst beim Leerbezug ohne Siebträger kommt nur Dampf aus dem Duschsieb. (na gut ein wenig tropft es auch)

Weiß jemand was das sein könnte?
Ich habe vor das Maschinchen irgendwann demnächst mal zu entkalken obwohl es hinter einem Filter und Entkalker hängt.

Generalreinigung steht auch noch an

lg
Christian

 

AW: Carimali Eta Beta 1 LM MIX dampft aus Brühgruppe

Ja... Die Maschine hat bis vor ein paar Wochen noch einwandfrei funktioniert. Bei verkalkten Leitungen müsste doch auch Wasser kommen oder irre ich mich da?
Die Pumpe läuft an es kommt nur eben hauptsächlich Dampf und 3 - 5 Tröpfchen Das Manometer hängt seit ich die Maschine kenne bei 9,5 Bar
Der Dampfdruck scheint mit 1,3 oder 1,5 oder so ganz ok zu sein.

 

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Oha .. also nicht so wirklich an einem Tag zu schaffen ...
Gibt es Wartungsanleitungen wo man sich die Ersatzteile und Dichtungen vorher schon aussuchen kann? Gummi-O-ringe würde ich sofort austauschen.

Eine Anleitung zum entkalken wäre auch spitze. Immerhin wird der Füllstand des Kessels ja automatisch geregelt und wenn ich entkalke möchte ich eigentlich überfüllen und über den Heißwasserbezug entnehmen bzw. wieder leeren.
Die Gruppenleitungen und das Magnetventil sowie der Durchflußmesser müssen ja dann eh gesondert entkalkt werden.

 

AW: Carimali Eta Beta 1 LM MIX dampft aus Brühgruppe

Hallo zusammen,
Ich hab mich jetzt dem Maschinchen ein bisschen stärker angenommen schon die Verkleidung abgenommen und das Zulaufröhrchen zum Magnetventil freigelegt. Da dort nirgendwo Kalk zu finden war und das Maschinchen ansonsten einen guten Eindruck machte dachte ich mir ich spare mir die Komplettrestauration. Als Fehlerquelle hab ich das Magnetventil ausgemacht da beim Bezug alles funktioniert hat und das Wasser irgendwann in den Überlauf gedrückt wurde. Heute kam auch kein Dampf mehr aus der Gruppe. Die blieb absolut trocken. Ich hab mir vier bis siebzehn mal die Finger gebrochen um das Magnetventil und die Brühgruppe auszubauen. Hat aber sein müssen.

 

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Ach.. Hab ich ganz vergessen...
Das Magnetventil ist jetzt im Kaffeefettlöserbad und wird nach der Reinigung ausprobiert.. Ich hoffe dass es nur das Ventil war.

 

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Sodele ...
vorweg .. das Maschinchen geht wieder
Das Magnetventil (Dreiwege-Ventil) war natürlich gruselig mit Kaffeeschmodder beschichtet, ebenso das kleine T-Stück vor der Brühgruppe und die Brühgruppe selbst auch.
Kalk hab ich aber hier kaum welchen gefunden.
Auch die Zuleitung vom Wärmetauscher zur Gruppe war völlig Kalkfrei. Als ich dann die gereinigten Geschichten zusammengesetzt habe um einerseits das Ventil zu überprüfen und auch um sicher zu gehen dass Wasser ankommt kam nix. Hab extra einen Silikonschlauch auf den offenen Anschluß zum Magnetventil gehängt um einen Ablauf zu haben.
War völlig unnötig.
Die Brühgruppenseite vom Wärmetauscher war auch noch völlig sauber und kalkfrei.
Die Zuleitung zum Wärmetauscher allerdings konnte ich ohne einen Tropfen zu vergiessen öffnen. Die Seite an dem Mix Ventil allerdings nicht. Da gab es dann eine kleine Fontäne als ich die Schraube auch nur ein kleines Stück geöffnet habe.
Jetzt war mir klar dass der Wärmetauscher dicht ist.
Damit die Maschine wieder läuft und man im Bistro einen etwas besseren Kaffee als die Notbehelfs-Senseo-Plörre hat hab ich nur das Wärmetauscher Füllröhrchen und die Zuleitung entkalkt.

Dass das kein Dauerzustand sein kann ist mir klar. Ich plane alles an Kupfer und Messing auszubauen und über ein Wochenende in einen großen Eimer mit Zitronensäure zu legen.
Immerhin gibt es wieder Kaffee der nach Kaffee schmeckt.
Allerdings gibt es keine Mühle und deswegen wird vorgemahlener Kaffee verbrutzelt.
Ich sehe da von Mal zu Mal einen Quantensprung an geschmacklicher Verbesserung wenn ich an der Maschine war.
Den ersten ordentlichen Kaffee habe ich mit meinem selbstgemahlenen Kaffee bekommen. Etwas gröber gemahlen als für meine Gaggia Color zuhause und dann in die Carimali.
Seit dem ist das Maschinchen nicht mehr wirklich still gestanden auch wenn diese Qualität nicht mehr erreicht wurde.
Jetzt mit sauberer Brühgruppe und gereinigtem Sieb gab es selbst mit dem vorgemahlenen Kaffee einigermaßen was zum trinken
Ich denke wenn die Maschine komplett entkalkt ist und eine Mühle da steht und dann auch noch die Temperatur und der Brühdruck justiert sind gibts ordentlichen Kaffee

PS:
Das Manometer zeigt selbst bei offenem Wärmetauscher konstante 9,5 Bar an
Selbst mit abgeschraubtem Röhrchen waren es nicht weniger
Ich denke dass entweder auch das Manometer entweder verkalkt oder hinüber ist ...
Vielleicht auch beides ^^
Der Dampfdruck wird übrigens ordentlich angezeigt.